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在中东及北非（MENA）地区，小黑麦作为一种重要的粮食作物，其市场动态一直受到全球农业领域的关注。它不仅在饲料生产中扮演着关键角色，也逐渐在食品工业中展现潜力，对于区域粮食安全和经济发展具有不可忽视的意义。特别是对于着眼全球市场的中国跨境从业者而言，深入了解这一区域的小黑麦产销格局及贸易趋势，有助于我们把握农业商品流通的脉搏，提前布局相关产业链环节。

小黑麦市场概览：2024年区域波动与未来展望

海外报告显示，中东及北非地区的小黑麦市场在2024年经历了一次显著调整。此前持续的强劲增长态势有所放缓，区域内的消费量和产量均下滑至36.8万吨，市场总价值也相应降至1.41亿美元。土耳其（位于中东地区）在该区域市场中占据主导地位，无论是消费还是产量，均贡献了94%的份额，而突尼斯（位于北非地区）则位居次席，但规模远小于土耳其。

展望未来十年（2025年至2035年），小黑麦市场预计将呈现温和增长。海外报告预测，到2035年，该区域的小黑麦消费量有望达到37.7万吨，年复合增长率（CAGR）约为0.2%；同期市场价值预计将增至1.52亿美元，年复合增长率约0.7%。这表明市场虽有扩张，但增速将相对平稳。

2024年，该区域的小黑麦进出口活动均出现明显收缩。其中，土耳其不仅是主要的出口国，也是重要的进口国，但其进口价格远低于伊朗（位于中东地区）等其他进口国。

市场消费趋势分析

在经历了2022年和2023年连续两年的增长后，中东及北非地区的小黑麦消费量在2024年出现了显著下降，降幅达6.1%，总量降至36.8万吨。总体而言，该区域的小黑麦消费此前一直保持着活跃的扩张势头，并在2023年达到39.2万吨的峰值。

2024年，中东及北非地区小黑麦市场的总价值降至1.41亿美元，较上一年减少了5.5%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入。此前，该区域市场价值保持了稳健增长，并于2023年达到1.49亿美元的最高水平，随后在2024年出现回落。

按国家划分的消费情况：

自2013年至2024年，土耳其的小黑麦消费量年均增长率为10.2%。从市场价值来看，土耳其以9400万美元的规模领先市场。突尼斯以4500万美元位居第二。

同期，土耳其小黑麦市场的价值年均增长率为11.6%。值得注意的是，自2013年至2024年，土耳其人均小黑麦消费量的年均增长率达到9.0%，显示出该作物在该国日益增长的需求和普及。

区域生产格局

经过2022年和2023年的连续增长，中东及北非地区的小黑麦产量在2024年下降了6.2%，降至36.8万吨。然而，从整体趋势来看，该区域的产量仍呈现出活跃的扩张态势。其中，2022年的产量增长最为显著，较上一年增加了36%。小黑麦产量在2023年达到39.2万吨的峰值后，于2024年有所回落。

产量的整体积极趋势，主要得益于收割面积的显著增加，而单位产量的趋势则相对平稳。

按价值估算，2024年小黑麦产量降至1.44亿美元（以出口价格计）。总体来看，产量价值也保持了活跃的扩张。2019年是增长最显著的一年，增幅达到45%。产量价值在2023年达到1.53亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

按国家划分的生产情况：

土耳其是小黑麦产量最大的国家，2024年产量为34.5万吨，约占该区域总产量的94%。土耳其的产量甚至超过了第二大生产国突尼斯（2.3万吨）的十倍以上。

自2013年至2024年，土耳其的小黑麦产量年均增长率为10.2%。

产量与收割面积分析

2024年，中东及北非地区小黑麦的平均亩产降至每公顷3.2吨，较上一年下降了1.8%。回顾过去，单位产量总体呈现相对平稳的趋势。2022年的增长速度最为显著，增长了28%。小黑麦的单位产量在2020年达到每公顷3.3吨的峰值，但在2021年至2024年期间，单位产量保持在略低的水平。

2024年，小黑麦的收割面积适度缩减至11.5万公顷，较2023年下降了4.5%。然而，总体来看，收割面积仍呈现活跃的增长态势。2019年的增长速度最为突出，收割面积增加了28%。在回顾期间，小黑麦生产的收割面积在2023年达到12.1万公顷的峰值，随后在2024年有所减少。

进口动态分析

在经历了2022年和2023年连续两年的增长后，中东及北非地区的小黑麦进口量在2024年大幅下降了49.4%，降至430吨。总体而言，此前进口量呈现活跃的扩张态势。2023年的增长速度最为显著，增幅达到934%，使得进口量达到850吨的峰值，随后在2024年显著回落。

2024年，小黑麦进口总价值大幅降至5.9万美元。回顾期间，进口价值经历了一次急剧下降。2023年的增长速度最为显著，进口价值增加了157%，达到22.4万美元的峰值，随后在2024年大幅下降。

按国家划分的进口情况：

自2013年至2024年，土耳其的进口量年均增长率为36.1%。同期，伊朗（68.6%）的进口量也呈现积极增长。值得注意的是，伊朗是中东及北非地区进口增长最快的国家，自2013年至2024年年复合增长率高达68.6%。相比之下，黎巴嫩（位于中东地区）（-10.4%）和科威特（位于中东地区）（-19.2%）的进口量在同一时期内呈现下降趋势。

从进口总量份额来看，自2013年至2024年，土耳其的份额显著增加了81个百分点，伊朗增加了5.1个百分点。而黎巴嫩（-25.5个百分点）和科威特（-60.3个百分点）的份额则呈现负增长。

从价值来看，伊朗（3.1万美元）构成了中东及北非地区小黑麦进口的最大市场，占总进口额的52%。黎巴嫩（1.1万美元）位居第二，占总进口额的18%。科威特以16%的份额紧随其后。

自2013年至2024年，伊朗的进口价值年均增长率为122.4%。其他主要进口国则表现出不同的趋势。

按国家划分的进口价格：

2024年，中东及北非地区的进口价格为每吨138美元，较上一年下降了47.6%。总体来看，进口价格呈现大幅下跌。2021年的增长速度最为显著，进口价格较上一年增长了78%。进口价格在2021年达到每吨1212美元的峰值后，自2022年至2024年未能恢复增长势头。

主要进口国之间的平均进口价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，伊朗的进口价格最高，达到每吨1392美元。而土耳其的进口价格最低，仅为每吨6.1美元。这种巨大的价格差异值得关注。

自2013年至2024年，伊朗在价格方面的增长最为显著，年均增长率达31.9%。其他主要进口国则在进口价格数据上呈现出复杂的趋势。

出口动态分析

2024年，中东及北非地区的小黑麦出口量下降了64.2%，降至588吨，这是自2021年以来首次下降，结束了此前连续两年的上升趋势。然而，从总体来看，该区域的出口量仍实现了显著增长。2014年的增长速度最为突出，出口量增长了1147%。出口量在2023年达到1600吨的峰值，随后在2024年大幅收缩。

从价值来看，2024年小黑麦出口额大幅降至17.9万美元。但在回顾期间，出口额仍实现了显著扩张。2014年的增长速度最快，较上一年增长了741%。出口额在2023年达到53万美元的峰值，随后在2024年迅速萎缩。

按国家划分的出口情况：

2024年，土耳其（588吨）几乎占据了小黑麦出口总量的100%。

土耳其也是小黑麦出口增长最快的国家，自2013年至2024年年复合增长率为36.6%。在整个分析期间，主要出口国的市场份额保持相对稳定。

从价值来看，土耳其（17.9万美元）同样是中东及北非地区最大的小黑麦供应国。自2013年至2024年，土耳其的小黑麦出口额年均增长率为26.7%。

按国家划分的出口价格：

2024年，中东及北非地区的出口价格为每吨305美元，较上一年下降了5.4%。总体而言，出口价格呈现急剧下降趋势。2022年的增长速度最为显著，出口价格较上一年增长了68%。在回顾期间，出口价格在2013年达到每吨700美元的最高水平；然而，自2014年至2024年，出口价格一直维持在较低水平。

由于土耳其是唯一的，或者说是主要的出口目的地，该区域的平均价格水平主要由土耳其的价格决定。自2013年至2024年，土耳其的价格年均增长率为-7.3%。

对中国跨境从业者的启示

中东及北非地区小黑麦市场的最新动态，为我们提供了观察区域农产品供需平衡的一个窗口。2024年的消费和产量下降，以及进出口活动的收缩，可能反映了区域内农业政策调整、气候变化影响或市场需求结构变化的复杂性。虽然海外报告预测未来十年市场将温和增长，但这种增长并非一帆风顺，其中蕴含的市场波动和价格差异，值得中国跨境贸易企业深入研究。

土耳其在区域小黑麦市场中的核心地位，意味着关注该国的农业发展和贸易政策至关重要。同时，伊朗和土耳其之间巨大的进口价格差异，提示我们在进行贸易决策时，必须对不同国家和地区的市场机制、补贴政策、物流成本以及潜在贸易壁垒进行细致的评估。对于从事农业设备出口、农产品贸易、农业技术合作或相关物流服务的中国企业而言，这些数据为我们提供了宝贵的参考依据。

面对相对平稳的长期增长预期，以及短期内的市场波动，中国跨境从业者在考虑进入或深化中东及北非地区农业市场时，应保持务实理性的态度。深入分析各国的具体需求、政策导向以及供应链的韧性，探索差异化的合作模式，将有助于我们在充满机遇和挑战的全球市场中稳健前行。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-black-wheat-iran-1392-turkey-61.html