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中东和北非（MENA）地区作为全球重要的农产品贸易枢纽，其大麦市场动态一直备受国际关注。大麦不仅是区域内畜牧业重要的饲料来源，也与当地的粮食安全和农业经济发展息息相关。近年来，随着全球经济格局的调整和气候变化的挑战，MENA地区的大麦市场呈现出复杂而多元的发展态势。深入了解这一市场的消费、生产、进口和出口趋势，对于希望拓展海外市场的中国跨境从业者而言，具有重要的参考价值。

根据最新的市场观察，MENA地区大麦市场在2024年出现了一定程度的收缩。当年的大麦消费量大约为2400万吨，市场总价值约为73亿美元。尽管如此，考虑到区域内不断增长的需求，预计未来市场将逐步回暖。从2024年到2035年，大麦市场的销量有望实现每年1.0%的复合增长，到2035年达到2700万吨；市场价值的复合年增长率则预计为1.9%，届时将触及89亿美元。在这一区域市场中，土耳其扮演着举足轻重的角色，无论是消费量（占比36%）还是生产量（占比58%），都位居榜首。值得注意的是，MENA地区整体上仍然是一个大麦净进口区域，沙特阿拉伯是最大的进口国，2024年进口量达340万吨。而土耳其的出口表现尤为亮眼，2024年其大麦出口量同比激增127%，显示出区域内部供应结构正在发生积极变化。

市场概览与未来展望

2024年，MENA地区的大麦市场在经历了一段时期的调整后，其消费总量有所回落，市场价值亦有相应减少。然而，展望未来十年，在区域内持续增长的需求推动下，大麦市场预计将迎来温和的复苏。

以下是2025年最新观察到的市场关键数据：

指标	2024年数据	2024-2035年复合年增长率（CAGR）	2035年预测值
消费量（体量）	2400万吨	+1.0%	2700万吨
市场价值	73亿美元	+1.9%	89亿美元
土耳其消费占比	36%	-	-
土耳其生产占比	58%	-	-
沙特阿拉伯进口	340万吨（最大进口国）	-	-
土耳其出口增幅	127%（2024年）	-	-
人均消费量高国家	约旦（117公斤）、土耳其（100公斤）、沙特阿拉伯（93公斤）	-	-

整体而言，虽然近年来的大麦生产和消费量较历史峰值有所下降，但市场普遍认为，随着人口增长和经济发展，MENA地区对大麦的刚性需求依然存在，为市场的温和增长提供了基础。

大麦消费分析

MENA整体消费趋势

2024年，中东和北非地区的大麦消费量约为2400万吨，较上一年小幅下降了2.8%。从整体趋势来看，近年来大麦消费量呈现出明显的下降态势，但其历史最高消费量曾达到3400万吨。从2016年到2024年，该地区的消费增长相对温和。

同时，2024年MENA地区大麦市场价值略微缩减至73亿美元，同比下降2.2%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入。从历史数据看，大麦市场价值在2013年曾达到115亿美元的峰值，但在2014年至2024年期间，市场价值一直维持在较低水平。

主要消费国分布

在MENA地区，土耳其是大麦消费量最大的国家，2024年消费了870万吨，占总消费量的36%。其消费量是第二大消费国伊朗（370万吨）的两倍。沙特阿拉伯以340万吨的消费量位居第三，占总量的14%。

从2013年到2024年，土耳其的大麦消费量年均增长率保持在相对温和的水平。同期，伊朗的年均增长率为0.4%，而沙特阿拉伯则出现了9.8%的年均下降。

在市场价值方面，土耳其（23亿美元）、伊朗（18亿美元）和沙特阿拉伯（8.64亿美元）是MENA地区最大的大麦市场，合计占总市场价值的68%。摩洛哥、约旦、阿尔及利亚和突尼斯紧随其后，共同贡献了21%的市场份额。

从市场规模增长率来看，约旦的表现最为突出，在评估期内实现了4.1%的复合年增长率。而其他主要消费国的市场规模则出现了不同程度的下降。

2024年，MENA地区人均大麦消费量最高的国家是约旦（117公斤/人）、土耳其（100公斤/人）和沙特阿拉伯（93公斤/人）。

在2013年至2024年期间，约旦的人均消费量增长最为显著，复合年增长率为0.9%。而其他主要消费国的人均消费量则有所下降。

下表详细列出了2024年主要消费国的大麦消费量及市场价值：

大麦生产洞察

MENA整体生产趋势

在连续两年增长之后，MENA地区的大麦产量在2024年下降了6%，总产量为1500万吨。总体来看，该地区的大麦生产量呈现出温和的缩减趋势。在2015年，产量曾录得24%的显著增长，达到1800万吨的峰值。然而，从2016年到2024年，产量增长乏力。产量的总体下降趋势主要受到播种面积小幅缩减以及单产水平相对平稳的影响。

在价值方面，2024年大麦生产总值按出口价格估算降至46亿美元。这表明生产价值呈现出明显的下降趋势。尽管如此，2022年曾录得21%的显著增长。生产价值曾在2013年达到72亿美元的峰值，但在2014年至2024年期间，生产价值一直处于较低水平。

主要生产国分布

土耳其以880万吨的产量，持续保持MENA地区最大的大麦生产国地位，占总产量的58%。其产量是第二大生产国伊朗（300万吨）的三倍。摩洛哥以100万吨的产量位居第三，占总产量的6.7%。

从2013年至2024年，土耳其的大麦产量年均增长率为1.0%。同期，伊朗的年均增长率为0.6%，而摩洛哥则出现了8.5%的年均下降。

下表展示了2024年主要大麦生产国的产量分布：

单产与播种面积

2024年，MENA地区的大麦平均单产降至每公顷1.7吨，较2023年下降了6%。在评估期内，单产水平总体呈现相对平稳的趋势。最快的增长速度出现在2015年，当时单产增长了31%，达到每公顷1.9吨的峰值。然而，从2016年到2024年，大麦单产未能重拾增长势头。

2024年，MENA地区的大麦播种面积约为890万公顷，与前一年基本持平。总体来看，播种面积呈现出温和的缩减趋势。播种面积最快的增长发生在2019年，增长了21%。因此，播种面积达到了1100万公顷的峰值。从2020年到2024年，大麦播种面积的增长势头减弱。

区域贸易格局：进口篇

MENA整体进口趋势

在经历了连续两年的下降之后，2024年MENA地区的大麦进口量增长了6.1%，达到960万吨。然而，在评估期内，进口总量总体呈现出显著的下降趋势。2021年曾出现48%的增长，是增长最快的一年。进口量在2017年达到1700万吨的峰值，但在2018年至2024年期间，进口量未能恢复到之前的水平。

在价值方面，2024年大麦进口总值激增至30亿美元。尽管如此，进口总值总体上显示出显著下降。2021年曾出现88%的增长，是增长最快的一年。在评估期内，进口总值在2013年达到49亿美元的最高点，但在2014年至2024年期间，进口总值一直保持在较低水平。

主要进口国分析

2024年，沙特阿拉伯是最大的大麦进口国，进口量达340万吨，占总进口量的36%。摩洛哥（141.6万吨）位居第二，紧随其后的是约旦（117.6万吨）、伊朗（66.4万吨）、突尼斯（64万吨）、科威特（51.4万吨）和阿联酋（47.5万吨）。这些国家合计占据了总进口量的近51%。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯的进口量年均下降9.8%。与此同时，摩洛哥（+20.6%）、科威特（+9.5%）和约旦（+2.8%）则呈现出积极的增长态势。值得一提的是，摩洛哥以20.6%的复合年增长率，成为MENA地区增长最快的进口国。阿联酋和伊朗的趋势相对平稳，而突尼斯（-2.2%）在此期间则呈现下降趋势。摩洛哥（+14个百分点）、约旦（+6.9个百分点）、科威特（+4.2个百分点）、伊朗（+2.7个百分点）、阿联酋（+2.3个百分点）和突尼斯（+1.6个百分点）在总进口量中的份额显著增加，而沙特阿拉伯的份额则从2013年至2024年下降了29.4%。

在价值方面，沙特阿拉伯（8.34亿美元）是MENA地区最大的大麦进口市场，占总进口量的28%。约旦（3.76亿美元）以12%的份额位居第二，摩洛哥以10%的份额紧随其后。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯的大麦进口价值年均下降11.6%。其他主要进口国的年均增长率分别为：约旦（+4.7%）和摩洛哥（+17.8%）。

下表详细列出了2024年主要进口国的大麦进口量、市场份额及价值：

进口价格走势

2024年，MENA地区的大麦平均进口价格为每吨315美元，较上一年上涨了10%。在评估期内，进口价格总体呈现相对平稳的趋势。2022年曾出现35%的增长，是增长最快的一年。因此，进口价格在当年达到每吨349美元的峰值。从2023年到2024年，进口价格一直保持在较低水平。

主要进口国之间的价格差异显著。在主要进口国中，科威特的进口价格最高（每吨424美元），而摩洛哥的进口价格相对较低（每吨220美元）。

从2013年至2024年，约旦的进口价格增长最为显著，复合年增长率为1.9%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

区域贸易格局：出口篇

MENA整体出口趋势

2024年，MENA地区的大麦出口量飙升至52.7万吨，较上一年增长了127%。在评估期内，出口量呈现强劲增长态势。2016年曾出现173%的增长，是增长最快的一年。大麦出口量在2024年创下历史新高，并预计在未来几年继续保持增长。

在价值方面，2024年大麦出口总值飙升至1.55亿美元。总体来看，出口总值持续显示出活跃的增长。出口价值在2022年达到1.81亿美元的峰值，但在2023年至2024年期间，出口总值一直保持在较低水平。

主要出口国分析

土耳其以约34.4万吨的大麦出口量，占据了65%的市场份额，成为MENA地区最大的出口国。阿联酋（9.8万吨）和阿曼（8万吨）紧随其后，两者合计贡献了总出口量的34%。

从出口增长速度来看，土耳其表现最为突出，从2013年至2024年实现了107.8%的复合年增长率。同时，阿曼（+59.6%）也呈现出积极的增长态势。相比之下，阿联酋（-4.0%）在此期间则呈现下降趋势。在2013年至2024年期间，土耳其（+65个百分点）和阿曼（+15个百分点）在总出口量中的份额显著增加，而阿联酋的份额则下降了54.4个百分点。

在价值方面，土耳其（9300万美元）仍然是MENA地区最大的大麦供应国，占总出口量的60%。阿联酋（4300万美元）以28%的份额位居第二。

从2013年至2024年，土耳其的出口价值年均增长率为96.9%。其他主要出口国的年均增长率分别为：阿联酋（-1.3%）和阿曼（+52.1%）。

下表展示了2024年主要出口国的大麦出口量、市场份额及价值：

出口价格走势

2024年，MENA地区的大麦平均出口价格为每吨295美元，较上一年上涨了14%。总体来看，出口价格呈现小幅缩减趋势。2022年曾出现86%的增长，是增长最快的一年。因此，出口价格在当年达到每吨484美元的峰值。从2023年到2024年，出口价格一直保持在较低水平。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，阿联酋的出口价格最高（每吨440美元），而阿曼的出口价格相对较低（每吨218美元）。

从2013年至2024年，阿联酋的出口价格增长最为显著，复合年增长率为2.9%，而其他主要出口国的出口价格则有所下降。

对中国跨境从业者的启示

MENA地区大麦市场的动态变化，为中国跨境从业者提供了多方面的参考。首先，该地区作为重要的农产品净进口区域，对大麦等饲料作物存在长期且稳定的需求，这为中国农产品出口企业提供了潜在的市场机遇。尤其是一些高品质、有特色的大麦产品，或是在饲料配方上具有创新优势的产品，或许能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

其次，土耳其在区域内的生产和出口崛起，以及沙特阿拉伯、摩洛哥等主要进口国的需求结构变化，提示我们应关注区域内部供应链的重塑。中国企业可以研究MENA地区各国具体的农业政策、贸易协定以及物流基础设施，以便更精准地对接市场需求，优化自身的贸易策略。例如，针对沙特阿拉伯这类大型进口国，可以探索长期合作协议，保障稳定的供应。

再者，大麦市场的价格波动以及各国的消费习惯差异，也要求中国从业者在进入该市场时，进行充分的市场调研和风险评估。了解当地的文化背景、消费偏好以及支付习惯，对于提升产品竞争力、建立品牌认知度至关重要。

最后，MENA地区在农业技术和农产品加工方面仍有发展空间，这可能为中国的农业技术输出、农机设备出口以及相关产业投资带来机会。通过技术合作或设立合资企业，中国企业不仅能够实现商业利益，也能为当地农业现代化贡献力量，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-barley-opportunity-turkey-exports-127-surge.html