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中东及北非（MENA）地区，近年来在全球经济版图中扮演着日益重要的角色。随着该地区经济的持续发展和居民消费水平的不断提高，人们对健康饮食的关注度也水涨船高，牛油果作为一种营养丰富的“超级水果”，正逐渐成为当地餐桌上的新宠。对于中国的跨境从业者而言，深入了解这一新兴市场的消费趋势与产业布局，无疑能为未来的战略规划提供宝贵参考。

数据显示，中东及北非地区的牛油果市场正展现出稳健的增长势头。预计到2035年，该地区的牛油果市场消费量有望达到33.7万吨，市场价值则可能攀升至9.76亿美元。尽管在2023年和2024年，市场消费量略有回调，但整体趋势依然向上。值得关注的是，以色列不仅是该地区牛油果的主要消费国，也是重要的生产国，其消费量占据了区域总量的近四成。同时，阿联酋、沙特阿拉伯和巴勒斯坦在进口方面表现活跃。从整体来看，中东及北非地区在全球牛油果贸易中扮演着净出口方的角色，这主要得益于以色列和摩洛哥等国的强劲出口表现。尤其值得注意的是，该地区牛油果的出口价格普遍高于进口价格，这或许反映了其出口产品在品质或市场定位上的优势。

市场展望与发展趋势

展望未来十年，中东及北非地区的牛油果市场有望持续扩张。从2024年至2035年期间，市场消费量预计将以每年1.7%的复合年增长率（CAGR）稳步提升，到2035年末，消费总量有望达到33.7万吨。在价值层面，市场表现更为亮眼，预计将以3.3%的复合年增长率增长，届时市场总价值（以名义批发价格计算）有望达到9.76亿美元。

这一增长趋势的背后，是区域内日益增长的健康意识和对多元化农产品需求的推动。虽然市场增速可能在未来有所放缓，但整体上行通道依然清晰，为相关产业带来了积极的信号。

区域消费格局分析

2024年，中东及北非地区的牛油果消费量略有下降，达到27.9万吨，这是继2023年以来的连续第二年回调，但此前连续五年保持增长。整体而言，该区域的牛油果消费展现出显著的增长韧性。消费高峰出现在2022年，当时达到了30.2万吨的年消费量。从市场总收入来看，2024年区域牛油果市场收入温和增长至6.85亿美元，较上一年增长1.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。回顾过去，市场收入在2021年曾创下7.12亿美元的纪录。

在具体国家层面，牛油果的消费分布呈现出一定差异：

数据表明，以色列在消费价值方面处于领先地位，摩洛哥紧随其后，而土耳其的消费量增长速度非常快，展现出巨大的市场潜力。从人均消费来看，2013年至2024年间，以色列的人均牛油果消费量年均增长率为+16.1%，巴勒斯坦为+11.8%，黎巴嫩为+7.0%，这些数字都反映了当地居民对牛油果日益增长的偏爱。

生产端动态观察

2024年，中东及北非地区的牛油果产量出现自2012年以来的首次下降，同比减少5%，至34.3万吨，结束了此前长达十一年的增长态势。然而，整体而言，该地区的牛油果生产展现出强劲的增长势头。其中，2018年的增长最为显著，达到了18%。产量峰值出现在2023年，达到36.1万吨，随后在2024年有所回落。产量的积极增长主要得益于收获面积的显著扩大，而单产水平则相对稳定。在价值方面，2024年牛油果产值迅速增至9.51亿美元（以出口价格估算），呈现出强劲的增长韧性。

以下是2024年主要生产国的产量数据：

以色列、摩洛哥和土耳其合计贡献了该地区总产量的92%。其中，土耳其在主要生产国中展现出最快的产量增长速度，复合年增长率达到28.2%，其他主要生产国的增速则相对温和。

单产与收获面积的变化

2024年，中东及北非地区的牛油果平均单产为每公顷12吨，较上一年增长5.2%。整体而言，单产水平保持相对平稳。单产增速最快的一年是2022年，同比增长18%。尽管单产曾在2018年达到每公顷13吨的峰值，但在2019年至2024年期间，单产维持在较低水平。

与此同时，2024年该地区牛油果的收获面积约为2.9万公顷，较上一年减少9.7%。尽管如此，收获面积的整体趋势仍是向上增长的。2021年，收获面积的增长最为显著，同比增加了24%。牛油果种植的收获面积在2023年达到3.2万公顷的峰值，随后在2024年有所缩减。收获面积的波动，直接影响了区域牛油果的总产量。

进出口贸易分析

中东及北非地区的牛油果进出口贸易同样活跃，反映了其复杂的市场供需关系。

进口方面：
2024年，中东及北非地区的牛油果进口量显著增长，达到8.7万吨，较上一年增长6.1%。总体而言，进口量呈现出强劲的扩张态势。其中，2015年的增长最为迅猛，进口量增长了81%。2024年的进口量达到了历史峰值。在价值方面，牛油果进口额在2024年大幅增至1.6亿美元，同样表现出强劲的增长。

以下是中东及北非地区主要的牛油果进口市场：

阿联酋、巴勒斯坦和沙特阿拉伯合计占据了区域总进口额的65%。土耳其在主要进口国中，进口价值的增长率最高，达到了32.4%。
2024年，中东及北非地区的牛油果平均进口价格为每吨1,834美元，较上一年上涨8.3%。从2013年到2024年，进口价格年均增长率为3.1%。进口价格的峰值出现在2020年，达到每吨1,975美元。在主要进口国中，卡塔尔的进口价格最高，达到每吨3,047美元，而摩洛哥的进口价格相对较低，为每吨652美元。

出口方面：
中东及北非地区牛油果的出口量在2024年连续第三年增长，达到15.2万吨，微增0.2%。回顾历史，出口量呈现出强劲的增长态势，其中2022年的增幅最为显著，同比增长74%。2024年的出口量达到了历史峰值。在价值方面，2024年牛油果出口总额达到4.84亿美元。同样，出口价值也表现出强劲的增长，2017年的增速最为突出，增长了92%。

以下是中东及北非地区主要的牛油果出口国：

以色列和摩洛哥是该地区牛油果出口的主力，两者合计贡献了总出口量的95%。黎巴嫩的出口量相对较少。在出口价值方面，摩洛哥的增长速度最快，复合年增长率高达49.1%。
2024年，中东及北非地区的牛油果出口价格为每吨3,190美元，较上一年增长12%。从2013年到2024年，出口价格年均增长率为4.7%，2017年增长最为显著，达到28%。2024年的出口价格创下历史新高。在主要出口国中，以色列的出口价格最高，达到每吨3,588美元，而黎巴嫩的出口价格相对较低，为每吨1,447美元。

中国跨境企业的思考与借鉴

中东及北非地区牛油果市场的蓬勃发展，为中国跨境企业提供了新的视角和思考方向。首先，该地区消费者对高附加值健康农产品的需求持续增长，这为中国优质农产品、特别是农产品深加工产品，以及相关的健康食品和营养补充剂，提供了潜在的出口市场。

其次，随着当地生产规模的扩大，对于农业科技、灌溉技术、保鲜设备和智能农业解决方案的需求也将随之增加。中国在这些领域拥有成熟的技术和产品，可以考虑将相关技术和服务输出到该地区，实现互利共赢。

再者，跨境电商平台可以关注中东及北非地区不断增长的消费群体，通过提供更便捷的购买渠道和更多元化的商品选择，满足当地消费者对牛油果及其衍生产品的需求。同时，深入研究当地的文化习俗和消费习惯，进行精准营销，将有助于企业更好地融入市场。

总而言之，中东及北非牛油果市场正经历着快速发展，其独特的生产和贸易格局蕴藏着丰富的机遇。对于中国跨境从业人员而言，持续关注这一区域的动态，把握市场脉搏，将有助于开拓新的业务增长点，实现全球化布局。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-avocado-30-2-growth-976m-opportunity.html