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生猪期货市场是农产品市场的重要组成部分，其价格波动直接影响着养殖户的收益和消费者的购买成本。近日，外媒报道显示，美国生猪期货价格出现了分化走势，不同月份的合约涨跌互现，反映了市场对未来供需关系的不同预期。

根据雅虎财经今年发布的数据，美国农业部（USDA）公布的全国基础生猪价格有所上涨，达到了114.30美元，涨幅为8.76美元。同时，芝商所（CME）瘦猪肉指数也略有上升，为110.41美元，较7月28日上涨了0.11美元。

美国农业部（USDA）今年发布的数据显示，猪肉切割价值略微增长了0.06美元，达到每英担115.91美元。然而，腰部、臀部和火腿等主要部位的价格据报道有所下降。

生猪屠宰量方面，美国农业部（USDA）的估算数据显示，今年周二的生猪屠宰量为46万头。本周迄今为止的总屠宰量为90.2万头，此前对周一的屠宰量进行了修正，减少了1.8万头。与上周相比，这一数字减少了2.1万头，与去年同期相比减少了46256头。

以下为详细屠宰量数据对比：

从远期合约价格来看，2025年8月交割的生猪期货价格为107.200美元，小幅下跌0.050美元。而2025年10月交割的生猪期货价格上涨0.500美元，至89.225美元；2025年12月交割的生猪期货价格上涨0.425美元，至81.225美元。

以下为部分远期合约价格：

这些数据反映了生猪产业供需动态的变化。中国生猪养殖和贸易企业，可以关注国际市场动态，结合国内市场情况，合理调整生产和经营策略，增强抵御市场风险的能力，从而实现可持续发展。同时，国内相关研究机构也可以加强对国际生猪市场信息的搜集和分析，为政府决策提供参考。

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