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中东地区，作为连接亚欧非三大洲的重要枢纽，其经济活力与市场潜力持续吸引着全球的目光。近年来，随着区域内居民消费水平的提升和饮食习惯的多元化，可可粉（特别是无糖可可粉）在中东市场的需求呈现出新的发展态势。对于我们中国的跨境行业从业者而言，深入了解这一市场的变化，无疑能为我们寻找新的增长点和拓展合作空间提供宝贵的参考。

最新的市场分析数据显示，中东地区无糖可可粉市场正展现出稳健的增长潜力。预计到2035年，该市场的消费量有望达到22.6万吨，年均复合增长率（CAGR）预计为1.7%。与此同时，市场总价值预计将增长至8.26亿美元，年均复合增长率达到2.8%。尽管在2024年，中东可可粉的消费量出现了小幅下滑，降至18.8万吨，但其长期向好的趋势并未改变。这表明，中东地区的可可粉市场不仅有广阔的容量，也蕴藏着结构性增长的机会。

中东可可粉市场消费动态

从消费层面来看，中东地区对无糖可可粉的需求在过去十余年间保持了增长态势。虽然2024年消费量较2023年的18.9万吨略有回落，降至18.8万吨，同比下降0.8%，但从2013年至2024年，其年均复合增长率仍保持在2.4%。这表明，中东消费者对可可粉产品的接受度在不断提高。市场规模方面，2024年中东可可粉市场总营收降至6.12亿美元，同比下降8.8%。然而，从2013年到2024年的整体趋势看，市场价值的年均复合增长率为1.8%，这反映出尽管存在短期波动，但中东可可粉市场的内在价值仍在逐步积累。

主要消费国家分析

中东地区可可粉消费的主要力量集中在少数几个国家。2024年，土耳其、伊朗和沙特阿拉伯是消费量最大的三个国家，它们共同占据了总消费量的58%。具体数据如下：

在这些主要消费国中，沙特阿拉伯在2013年至2024年期间的消费增长最为显著，年均复合增长率达到3.8%，展现出强劲的市场潜力。其他主要消费国的增长步伐则相对温和。

从市场价值来看，土耳其（1.54亿美元）、伊朗（1.11亿美元）和沙特阿拉伯（1.04亿美元）同样是中东地区最大的可可粉市场，合计占总市场价值的60%。其中，土耳其在过去十一年间的市场规模增长率最高，年均复合增长率为3.7%。

人均消费量洞察

了解人均消费量能更深入地揭示市场的成熟度和潜力。2024年，中东地区人均可可粉消费量较高的国家是：

这些国家较高的经济发展水平、多元化的饮食文化以及对烘焙和巧克力产品日益增长的需求，可能是其人均消费量领先的原因。其中，沙特阿拉伯的人均消费量增长速度最快，从2013年至2024年年均复合增长率为1.9%。

中东可可粉市场生产概览

2024年，中东地区无糖可可粉的生产量连续第二年下降，总产量减少1.4%至11.8万吨。尽管如此，从2013年到2024年的整体生产趋势显示，年均复合增长率为1.3%，这表明区域内的可可粉生产能力在过去一段时间内仍有提升。2021年曾是生产增长最快的一年，同比增长9.5%。然而，2022年达到12.2万吨的峰值后，近年来的产量有所回落。

从生产价值来看，2024年中东可可粉的生产价值显著增长至3.76亿美元（按出口价格估算），这可能得益于产品价格的上涨。整体而言，生产价值呈现出相对平稳的趋势，其中2021年增长最为迅猛，同比增长15%。

主要生产国家分析

沙特阿拉伯、土耳其和伊朗是中东地区可可粉生产的主要国家，2024年它们共同贡献了总产量的53%。

阿曼在2013年至2024年期间的生产增长最为突出，年均复合增长率高达5.8%。其他主要生产国的增长速度则相对温和。这可能意味着阿曼在可可粉生产领域投入了更多资源或取得了技术进步。

中东可可粉市场进口情况

中东地区对无糖可可粉的海外采购连续三年保持增长，2024年进口量增至9.8万吨，同比增长1.5%。在2013年至2024年的十一年间，总进口量呈现出强劲的扩张趋势，年均复合增长率为5.6%。这表明中东市场对可可粉的内生需求持续旺盛，且本土生产未能完全满足市场需求。2024年的进口量较2020年增长了4.6%，并在这一年达到峰值。预计未来几年，进口量仍将保持增长势头。

从价值来看，2024年中东地区可可粉进口额显著增长至3.58亿美元，延续了强劲的增长势头。其中，2023年的进口增长最为迅速，同比激增21%。

主要进口国家及价格分析

土耳其是中东地区最大的可可粉进口国，2024年进口量约为4.6万吨，占总进口量的47%。这不仅体现了土耳其庞大的国内消费需求，也可能与其作为区域贸易和加工中心的地位有关。

从2013年至2024年，土耳其的可可粉进口增长速度最快，年均复合增长率达到8.3%。同时，阿联酋、约旦、沙特阿拉伯、伊朗、叙利亚和以色列也呈现出积极的增长态势。值得注意的是，土耳其在总进口量中的份额显著增加了11个百分点，而沙特阿拉伯、以色列和伊朗的份额则有所下降，这反映了区域内贸易格局的变化。

从价值来看，土耳其（1.83亿美元）是中东地区最大的可可粉进口市场，占总进口额的51%。伊朗（0.62亿美元）位居第二，占17%，紧随其后的是沙特阿拉伯，占8.4%。土耳其在2013年至2024年期间的进口价值年均复合增长率高达10.1%，远超伊朗（1.3%）和沙特阿拉伯（3.7%）。

2024年，中东地区可可粉的平均进口价格为每吨3651美元，较上一年增长12%。总体而言，进口价格波动不大，但在2021年曾达到14%的同比增长。不同国家之间的进口价格差异显著，沙特阿拉伯的进口价格最高（每吨4296美元），而叙利亚的进口价格相对较低（每吨2569美元）。从2013年至2024年，叙利亚的进口价格增长最为明显，年均复合增长率为1.9%。

中东可可粉市场出口情况

2024年，中东地区无糖可可粉的出口量连续第三年增长，达到2.8万吨，同比增长4.4%。这显示出中东地区在可可粉贸易中的活跃度。在过去十一年间，出口量保持了稳健的增长，2017年曾达到27%的显著增长。2024年的出口量达到峰值，预计在短期内仍将继续增长。

在价值方面，2024年中东可可粉出口额飙升至1.2亿美元。总体来看，出口价值呈现出强劲的增长势头，达到历史新高，预计在短期内将继续保持增长。

主要出口国家及价格分析

土耳其在中东地区可可粉出口结构中占据主导地位，2024年出口量达到2.5万吨，约占总出口量的89%。这进一步巩固了土耳其作为区域内可可粉贸易中心的角色。紧随其后的是阿联酋，出口量为2400吨，占总出口量的8.6%。

从2013年至2024年，土耳其的可可粉出口年均复合增长率为8.0%。值得注意的是，阿联酋的出口增长更为迅猛，年均复合增长率达到29.0%，成为中东地区增长最快的出口国。阿联酋在总出口中的份额显著增加了7.3个百分点，而土耳其的份额则相应下降了8.6个百分点，这表明阿联酋在区域可可粉出口中的影响力正在增强。

在价值方面，土耳其（1.09亿美元）仍然是中东地区最大的可可粉供应商，占总出口额的91%。阿联酋（790万美元）位居第二，占6.6%。土耳其在2013年至2024年期间的出口价值年均复合增长率为10.1%。

2024年，中东地区可可粉的出口平均价格为每吨4308美元，较上一年显著上涨25%。从2013年至2024年的十一年间，出口价格整体呈现温和上涨趋势，年均复合增长率为1.7%。2024年的出口价格较2019年增长了88.1%，达到历史最高水平，预计在短期内将继续上涨。

主要出口国家之间的平均价格存在一定差异。2024年，土耳其的出口价格最高（每吨4410美元），而阿联酋的出口价格为每吨3310美元。从2013年至2024年，土耳其的出口价格增长最为显著，年均复合增长率为2.0%。

对中国跨境从业者的启示与建议

中东可可粉市场的这些数据和趋势，为中国的跨境电商及贸易从业者提供了丰富的思考维度。

首先，中东市场对可可粉的整体需求呈现长期增长态势，这为我们提供了稳健的市场基础。土耳其、伊朗和沙特阿拉伯作为主要的消费和贸易枢纽，其经济发展和人口结构变化，将直接影响市场需求。中国企业可以关注这些国家的本土食品加工业，寻找合作机会，例如提供高质量的可可粉原料或半成品。

其次，土耳其在进口和出口中的主导地位，以及阿联酋在出口方面的快速崛起，提示我们这些国家可能扮演着区域分销和再加工中心的角色。对于中国企业而言，与这些国家的贸易伙伴建立合作关系，通过他们辐射整个中东地区，可能是一种高效的市场进入策略。

再者，进口和出口价格的波动，提醒我们在进行贸易决策时，需要密切关注国际可可豆价格、物流成本及区域内的供需变化，以确保供应链的稳定性和盈利空间。同时，以色列、沙特阿拉伯、阿联酋等国较高的人均消费量，也预示着这些国家可能更倾向于高品质、多样化的可可粉产品，中国企业在产品定位和市场细分上可加以考量。

总的来说，中东可可粉市场虽然存在短期波动，但长期增长潜力巨大。对于中国的跨境从业者而言，这是一个值得深入挖掘和持续关注的蓝海市场。保持务实理性的态度，深入研究当地文化和市场需求，才能更好地把握机遇，实现合作共赢。

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