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中东地区，这片充满活力与机遇的土地，近年来不仅在能源领域备受瞩目，其消费市场也展现出蓬勃的生机。随着经济的持续发展和居民消费水平的提升，对高质量、多元化的商品需求日益旺盛。其中，巧克力及含可可食品制剂市场，正成为一个值得深入关注的增长点。

刚刚过去的2024年，中东地区的巧克力及含可可食品制剂市场表现出显著的活力，总消费量达到33.4万吨，市场价值约为12亿美元。这一数据标志着市场连续第四年实现增长，彰显了其稳定的发展势头。展望未来，市场潜力依然可期。有分析指出，到2035年，中东地区的巧克力及含可可食品制剂市场总量有望达到38.4万吨，总价值预计攀升至15亿美元，整体呈现稳健的增长趋势。

消费概览：需求潜力持续释放

2024年，中东地区巧克力及含可可食品制剂的消费量增长了1.4%，达到33.4万吨，连续四年保持增长态势。尽管这一消费量尚未恢复到2017年40.8万吨的峰值水平，但其稳定的增长轨迹表明市场正处于一个积极的复苏和扩张期。市场总价值在2024年稳定在12亿美元左右，与前一年基本持平，反映出市场需求的韧性。值得注意的是，2017年的市场价值曾达到15亿美元的高点，这预示着未来仍有较大的增长空间。

主要消费国家分布

中东地区的巧克力消费呈现出集中化趋势，其中伊朗、沙特阿拉伯和土耳其是区域内三大主要消费国。这三国在2024年共同占据了总消费量的65%份额。

从2013年至2024年的数据来看，约旦的消费量增长最为显著，年复合增长率达到+3.5%。在市场价值方面，约旦的增长率更高达+4.6%，显示出其消费市场快速扩容的趋势。而沙特阿拉伯、伊朗和土耳其则在市场总价值中占据主导地位，合计贡献了60%的份额。

人均消费水平

衡量一个市场消费活力的重要指标是人均消费量。2024年，以色列以2.4公斤/人的人均消费量位居中东地区之首，沙特阿拉伯（2.2公斤/人）和阿拉伯联合酋长国（1.9公斤/人）紧随其后。这些高人均消费的国家通常拥有较高的可支配收入和对生活品质的追求，为巧克力等休闲食品提供了广阔的市场基础。阿联酋在2013年至2024年间，人均消费量复合年增长率达到+1.8%，展现出持续的增长潜力。

整体来看，在2024年至2035年的预测期间，受中东地区消费者对巧克力及含可可食品制剂需求增长的驱动，市场消费量预计将以1.3%的年复合增长率持续攀升，到2035年有望达到38.4万吨。同期，市场价值预计将以1.7%的年复合增长率增长，届时市场总值将达到15亿美元（以名义批发价格计算）。这表明中东巧克力市场前景乐观，增长势头良好。

生产现状：本地产业逐步发力

中东地区在巧克力及含可可食品制剂的生产方面也展现出积极态势。2024年，该地区的总产量达到28.5万吨，同比增长5.8%，实现连续第四年的增长。虽然尚未达到2017年36.7万吨的生产峰值，但当前稳定增长的趋势反映了本地生产能力的恢复与提升。在价值方面，2024年区域内的总产量估值达到10亿美元（以出口价格计算），这表明本地产业正逐步壮大，并致力于满足日益增长的区域需求。

主要生产国家分布

伊朗是中东地区巧克力及含可可食品制剂的最大生产国，2024年产量达到10.6万吨，占据区域总产量的37%。其生产规模远超排名第二的沙特阿拉伯（4.3万吨），沙特阿拉伯的产量占比约为15%。土耳其以4.2万吨的产量位居第三，同样贡献了总产量的15%。

从2013年至2024年期间的平均年增长率来看，伊朗的产量保持了2.8%的稳健增长。沙特阿拉伯的年均增长率更高达4.2%，显示出其食品加工业的快速发展。相比之下，土耳其的产量则略有下降，年均下降5.6%。这些数据表明，中东各国在发展本地食品工业方面路径各异，但整体上，本地化生产正成为区域市场发展的重要支撑。

进口动态：满足多元化市场需求

中东地区对巧克力及含可可食品制剂的进口，是满足其市场多元化需求和引进国际品牌的重要途径。2024年，该地区的总进口量为8.9万吨，总价值达到4.52亿美元。尽管进口量较前一年有所下降（-10.2%），且是连续第二年下降，但从2013年至2024年的长期趋势来看，中东地区的进口量仍呈现出温和的增长态势，年复合增长率约为3.5%。2022年曾达到进口峰值，分别为10.5万吨和4.64亿美元。

主要进口国家分布

沙特阿拉伯在中东地区巧克力及含可可食品制剂的进口中占据核心地位。2024年，沙特阿拉伯的进口量达到4.5万吨，占据了区域总进口量的一半以上（51%），进口总值高达2.29亿美元。这充分体现了沙特阿拉伯作为区域内重要消费市场和贸易枢纽的地位。

从2013年至2024年期间的增长率来看，土耳其是中东地区进口增长最快的国家，年复合增长率高达+10.7%。以色列（+8.5%）和阿联酋（+8.1%）的进口增速也表现不俗。相比之下，卡塔尔的进口量则呈现下降趋势（-4.4%）。这些数据反映了中东各国市场开放程度、消费偏好以及贸易政策上的差异。

进口价格分析

2024年，中东地区巧克力及含可可食品制剂的平均进口价格为5103美元/吨，较前一年上涨了12%。尽管年度价格有所波动，但从长期来看，进口价格保持相对稳定，在2013年达到5700美元/吨的峰值后有所回落。在主要进口国中，卡塔尔的进口价格最高，为7805美元/吨，这可能与其高端消费需求和物流成本有关。而伊拉克的进口价格最低，为2997美元/吨，反映出其市场对价格更为敏感。

出口表现：区域贸易活跃

中东地区在巧克力及含可可食品制剂的出口方面也发挥着一定的区域作用。2024年，该地区的总出口量为4万吨，总价值达到1.78亿美元。与前一年相比，出口量增长了2.7%。从长期趋势来看，出口量虽然波动较大，但整体保持相对平稳。2014年曾达到出口峰值，出口量为5.1万吨，价值为2.4亿美元。

主要出口国家分布

土耳其是中东地区巧克力及含可可食品制剂的最大出口国，2024年出口量约为2.2万吨，占据了区域总出口量的55%。沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国也是重要的出口参与者，两者合计贡献了总出口量的37%。

注：约旦和伊朗的出口价值合计约占总出口的4.1%。

从2013年至2024年的平均年增长率来看，伊朗的出口增长最为迅猛，年复合增长率高达+34.3%。约旦（+22.2%）和沙特阿拉伯（+20.8%）也展现出强劲的出口增长势头。这些国家的快速增长可能得益于其产品在区域市场上的竞争力提升以及贸易网络的拓展。相比之下，阿联酋的出口量则有所下降（-10.8%）。

出口价格分析

2024年，中东地区的平均出口价格为4491美元/吨，较前一年上涨了9.1%。尽管年度价格有所波动，但长期趋势显示出口价格相对稳定。2016年曾达到4973美元/吨的峰值。在主要出口国中，沙特阿拉伯的出口价格最高，为6435美元/吨，这可能与其产品质量、品牌定位或目标市场有关。伊朗的出口价格最低，为2205美元/吨，这反映了其在价格竞争上的优势。

未来展望与中国跨境机遇

综合来看，中东地区的巧克力及含可可食品制剂市场正经历一个稳健增长的时期。消费需求持续旺盛，本地生产能力逐步提升，区域贸易也日益活跃。在未来十年，预计这一市场将继续保持扩张态势，为全球的食品制造商和贸易商提供丰富的机遇。

对于中国的跨境从业人员而言，中东市场无疑是一个充满潜力的战略高地。其庞大且不断增长的年轻消费群体，对高质量、多样化食品的强烈需求，以及积极开放的贸易政策，都为中国企业“出海”提供了有利条件。

我们应当深入研究中东地区细分市场的需求特征，例如对健康零食、特色风味巧克力的偏好，以及清真食品认证等特殊要求。同时，关注当地的法律法规、宗教文化习俗，制定精准的市场进入和品牌推广策略至关重要。利用中国在产品创新、供应链效率和性价比方面的优势，结合本地化运营，有望在中东巧克力市场中占据一席之地，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/me-chocolate-4yr-boom-15b-chance.html