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近期，全球经济格局正经历深刻变化，其中大宗商品市场的区域动态尤为值得关注。作为连接全球贸易的重要一环，拉丁美洲及加勒比地区的糖业市场展现出其独特的活力和潜力。根据一份海外报告的深入分析，该区域的糖业市场正迎来一个稳健的增长周期，其消费、生产、进口和出口数据不仅反映了当地的经济脉络，也为全球贸易参与者提供了重要的参考视角。

这份报告指出，在拉丁美洲和加勒比地区，糖类消费量预计在未来十年将持续上升。到2035年，该区域的糖类消费总量有望达到3400万吨。回顾2024年，该地区的糖类消费量为2700万吨。其中，墨西哥、巴西和危地马拉是主要的消费国，共同构成了区域消费格局的重要组成部分。在生产和出口方面，巴西凭借其庞大的农业基础，在该地区占据了主导地位。数据显示，巴西贡献了该地区总产量6700万吨的65%，并几乎包揽了该地区4200万吨出口量的90%。整体来看，该地区糖业市场的总价值预计到2035年将增至214亿美元，这表明了该行业在区域经济中的持续增长潜力和投资吸引力。

这份海外报告也特别强调了几个关键发现，这些信息对于了解该市场的结构和趋势至关重要：

• 预计到2035年，该市场销量将以每年2.0%的复合增长率稳步提升，总量有望达到3400万吨。
• 巴西是该地区最大的糖生产国和出口国，2024年产量为4400万吨，出口量为3800万吨，分别占据了区域总量的65%和90%。
• 墨西哥、巴西和危地马拉是该地区主要的糖消费国，其消费总量约占区域总消费的55%。
• 从2013年至2024年期间，智利和多米尼加共和国的糖进口增长表现出了显著的活力。
• 在人均糖消费量方面，危地马拉、萨尔瓦多和古巴位居前列，其中危地马拉的人均消费量达到177公斤。

这些数据共同描绘了拉丁美洲及加勒比糖业市场未来发展的基本轮廓。

市场展望

受区域内糖类需求日益增长的推动，预计拉丁美洲和加勒比地区的糖市场在未来十年将迎来一段上升的消费趋势。从2024年开始，市场表现预计将呈现小幅增长态势。预测显示，2024年至2035年期间，市场消费量的复合年增长率（CAGR）约为2.0%，这意味着到2035年末，市场总量有望达到3400万吨。

从价值角度来看，该市场也展现出积极的增长前景。预计在2024年至2035年期间，市场价值的复合年增长率将达到3.3%。按照名义批发价格计算，这有望使市场总价值在2035年末达到214亿美元。这一增长预测不仅体现了区域内需求量的增加，也反映了糖产品价值在市场中的持续提升。

消费情况

拉丁美洲和加勒比地区的糖类消费概述

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的糖类消费量略有下降，为2700万吨，相比前一年减少了0.4%。这是继连续两年增长之后，连续第二年出现小幅回落。然而，从整体趋势来看，该地区的糖类消费量在过去一段时间内基本保持平稳。在过去考察期内，消费量一度在某个时间点达到3300万吨的峰值。尽管如此，从2015年到2024年，区域整体消费量的增长速度相对温和。

同时，该区域糖市场的总价值在2024年略有扩大，达到了149亿美元，较上一年增长了2%。这个数值代表了生产商和进口商的总收入，其中不包括物流、零售营销成本以及零售商利润等最终将计入消费者价格的因素。从整体上看，尽管消费量在特定年份有所波动，但市场价值的趋势也基本保持平稳。历史数据显示，2014年市场价值曾达到163亿美元的高点；不过，在2015年至2024年期间，市场价值维持在相对较低的水平。

各国消费量分析

2024年，拉丁美洲和加勒比地区糖类消费量最大的国家包括墨西哥（620万吨）、巴西（550万吨）和危地马拉（320万吨）。这三国共同占据了该地区总消费量的55%。紧随其后的是哥伦比亚、阿根廷、秘鲁、古巴、智利、委内瑞拉和萨尔瓦多，它们共同贡献了另外30%的消费量。

在2013年至2024年期间，智利的糖类消费量增长最为显著，其复合年增长率达到了5.0%。与此同时，其他主要消费国的增长速度则相对温和。

从市场价值来看，墨西哥（28亿美元）、巴西（24亿美元）和危地马拉（17亿美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的糖类市场，它们共同占据了市场总份额的46%。

在考察期内，危地马拉的市场规模增长最快，复合年增长率为4.0%，而其他主要消费国的市场规模增长则更为平稳。

若从人均消费量来看，2024年该地区人均糖消费量最高的国家是危地马拉（每人177公斤），其次是萨尔瓦多（每人104公斤）和古巴（每人101公斤）。

从2013年到2024年，智利的人均消费量增幅最为显著，复合年增长率为4.2%。其他领先国家的人均消费量增长则相对温和。

生产情况

拉丁美洲和加勒比地区的糖类生产概览

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的糖产量显著增加，达到6700万吨，比前一年大幅增长了11%。总的来看，该地区的糖产量趋势大致平稳。其中，2020年的增长速度最为引人注目，产量增幅达到了19%。在考察期内，2024年的产量创下历史新高，预计在不久的将来仍将保持逐步增长的态势。产量的整体积极增长，主要得益于收割面积的相对稳定以及单产水平的相对平稳。

以出口价格估算，2024年糖类生产总值达到327亿美元。在考察期内，该地区的糖类生产价值呈现出温和的增长。其中，2020年的增长率最为突出，当年生产价值比上一年增长了18%。总体而言，2024年的生产价值达到了新的峰值，预计未来仍将保持增长。

各国生产量分析

巴西（4400万吨）持续稳居拉丁美洲和加勒比地区最大的糖生产国地位，其产量占据了该地区总产量的65%。巴西的产量规模巨大，甚至比位居第二的墨西哥（620万吨）高出七倍之多。危地马拉（440万吨）位居第三，贡献了该地区总产量的6.6%。

从2013年至2024年，巴西的糖产量年均增长率相对平稳。同期，其他主要生产国的年均增长率如下：墨西哥为-1.0%，危地马拉为0.4%。

进口情况

拉丁美洲和加勒比地区的糖类进口概述

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的糖类进口量达到了230万吨，比前一年增加了14%。从2013年到2024年期间，该地区的总进口量以平均每年3.3%的速度增长。然而，在整个分析期内，进口趋势也呈现出一些明显的波动。其中，2020年的增长速度最为迅速，进口量增长了30%。在考察期内，2024年的进口量创下了历史新高，预计未来几年将保持稳定增长。

从价值角度来看，2024年糖类进口额急剧扩大，达到20亿美元。在考察期内，进口额表现出强劲的增长势头。2023年的增长速度最快，当年进口额比前一年增长了42%。2024年进口额达到了峰值，预计未来几年将呈现逐步增长的趋势。

各国进口量分析

2024年，智利（60.9万吨）是主要的糖类进口国。紧随其后的是委内瑞拉（35.2万吨）、秘鲁（29.3万吨）、哥伦比亚（23.6万吨）、海地（20.9万吨）、乌拉圭（12.9万吨）和多米尼加共和国（12.3万吨）。这些国家共同占据了该地区总进口量的84%。

在2013年至2024年期间，多米尼加共和国的进口量增幅最大，复合年增长率达到了23.7%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

从价值来看，智利（3.88亿美元）、委内瑞拉（2.05亿美元）和哥伦比亚（1.87亿美元）是拉丁美洲和加勒比地区最大的糖进口市场，它们共同占据了总进口价值的38%。秘鲁、海地、乌拉圭和多米尼加共和国则位居其后，共同占据了另外20%的份额。

在考察期内，多米尼加共和国的进口价值增长率最高，复合年增长率为19.1%，而其他主要进口国的增长速度则相对平稳。

各国进口价格分析

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的糖类平均进口价格为每吨871美元，与上一年相比基本保持稳定。总的来看，进口价格在2013年至2024年期间呈现出温和的上涨趋势，年均增长率为2.0%。然而，在整个分析期内，价格走势也出现了一些明显的波动。根据2024年的数据，糖类进口价格较2018年上涨了66.7%。其中，2023年的价格增长最为迅速，比前一年增长了31%。因此，进口价格在2023年达到了每吨884美元的峰值，随后在2024年略有回落。

不同进口国的价格差异也较为明显：在主要进口国中，哥伦比亚的进口价格最高（每吨792美元），而海地则属于价格较低的国家之一（每吨504美元）。

从2013年至2024年，哥伦比亚在价格方面的增长最为显著，年均增长率为3.2%，而其他主要进口国的价格增长则相对平稳。

出口情况

拉丁美洲和加勒比地区的糖类出口概述

拉丁美洲和加勒比地区的糖类海外出货量连续第三年保持增长。2024年，该地区的糖类出口量增至4200万吨，增长了20%。从2013年到2024年期间，总出口量以平均每年1.6%的速度增长。然而，在整个分析期内，出口趋势也呈现出一些明显的波动。其中，2020年的增长速度最为显著，出口量增长了49%。2024年的出口量达到了峰值，预计未来几年将继续保持增长。

从价值角度来看，2024年糖类出口额飙升至214亿美元。在考察期内，出口额实现了显著的增长。其中，2020年的增长速度最快，当年出口额增长了43%。2024年的出口额达到了新的高点，预计未来几年仍将保持增长。

各国出口量分析

巴西在糖类出口结构中占据主导地位，2024年出口量达到3800万吨，几乎占该地区总出口量的90%。危地马拉（120万吨）则远远落后于主要出口国。

在2013年至2024年期间，巴西的糖类出口增长速度最快，复合年增长率为3.2%。同期，危地马拉则呈现出下降趋势，年均增长率为-4.2%。值得注意的是，巴西在总出口量中的份额显著增加（增长了14个百分点），而危地马拉的份额则呈现负增长（下降了2.6个百分点）。

从价值来看，巴西（186亿美元）仍然是拉丁美洲和加勒比地区最大的糖供应商，占总出口价值的87%。危地马拉（6.83亿美元）位居第二，占总出口价值的3.2%。

在2013年至2024年期间，巴西的价值年均增长率为4.2%。

各国出口价格分析

2024年，拉丁美洲和加勒比地区的糖类出口价格为每吨504美元，比前一年下降了3.5%。总体而言，出口价格呈现出温和的上涨趋势。其中，2022年的增长速度最为显著，当年出口价格比前一年增长了20%。出口价格在2023年达到了每吨522美元的峰值，随后在2024年略有回落。

主要出口国的平均价格差异较为明显。2024年，在主要供应商中，危地马拉的价格最高（每吨565美元），而巴西的价格为每吨486美元。

从2013年至2024年，危地马拉在价格方面的增长最为显著，年均增长率为1.3%。

总结与展望

拉丁美洲和加勒比地区的糖业市场展现出其独特的活力和潜力。从消费需求的稳步增长，到巴西作为主要生产和出口国的强劲表现，这些数据都为区域经济的未来发展提供了积极信号。同时，各国内部在消费习惯、生产效率和贸易动态上的差异，也构成了区域市场多样性和复杂性的一部分。

对于国内的跨境从业人员而言，密切关注这些动态至关重要。拉丁美洲作为重要的农业产区，其大宗商品市场的波动，尤其是像糖这样具有全球影响力的产品，不仅影响当地经济，也可能通过供应链、国际贸易价格等多种渠道，对全球市场，包括中国的相关产业产生传导效应。理解这些区域性趋势，有助于我们更好地预判国际市场变化，把握潜在的商业机遇，并为构建更具韧性的全球供应链提供参考。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-sugar-export-boom-20-to-214b-2035.html