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在全球经济互联互通的今天，拉丁美洲和加勒比地区作为重要的原材料供应地，其牛皮市场动态一直备受关注。特别对于正积极拓展海外供应链、寻求多元化贸易伙伴的中国企业而言，深入了解这一市场的变化趋势，对于优化采购策略、把握潜在机遇至关重要。本文将基于海外报告的最新数据，对该地区牛皮市场的消费、生产、进出口及价格走势进行分析，以期为国内相关从业者提供一份务实、理性的参考。

市场展望：稳健增长，潜力可期

根据海外报告分析，拉丁美洲和加勒比地区（简称拉美及加勒比地区）的生牛皮市场预计将保持稳健的增长态势。从今年（2025年）至2035年，市场交易量预计将以每年1.0%的复合年增长率（CAGR）增长，而市场价值则有望以1.3%的复合年增长率（CAGR）攀升。

展望2035年末，该地区的生牛皮市场交易量有望达到110万吨，而市场价值则预计将达到8.98亿美元（以名义批发价格计算）。这一增长预测，体现了该地区市场未来十年的稳定发展预期，为寻求长期合作与布局的跨境企业提供了积极信号。

消费分析：市场回暖，多国驱动

在经历了连续两年的下降后，2025年拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮消费量终于回升，达到100万吨。总体来看，消费趋势呈现相对平稳的态势。回顾过去，2018年曾实现最快增长，同比增长8.1%，消费量达到110万吨的峰值。然而，自2019年至今年（2025年），消费增长步伐有所放缓。

从市场价值来看，2025年该地区的牛皮市场价值显著增长至7.78亿美元，较上一年增长了15%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。尽管如此，从整体趋势看，总消费量略有萎缩。市场价值曾在2015年达到9.66亿美元的最高水平，但从2016年至今年（2025年），市场消费未能重拾此前的增长势头。

各国消费格局

在2025年，巴西、墨西哥和阿根廷是该地区生牛皮消费量最高的国家。三国合计消费量达到58%，其中巴西以30.9万吨的消费量居首，墨西哥（21万吨）和阿根廷（8.4万吨）紧随其后。哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、智利、厄瓜多尔、古巴和危地马拉等国则合计贡献了另外27%的市场份额。

从2013年至2025年间，危地马拉的消费量增速最为显著，复合年增长率为2.3%。而其他主要消费国则呈现出较为温和的增长步伐。

从价值角度看，2025年巴西（2.19亿美元）、墨西哥（1.49亿美元）和阿根廷（0.8亿美元）的市场价值最高，合计占市场总额的58%。厄瓜多尔在主要消费国中表现出最高的市场规模增长率，2013年至2025年间的复合年增长率为0.7%。

在人均消费方面，2025年古巴（2.2公斤/人）、阿根廷（1.8公斤/人）和智利（1.8公斤/人）的生牛皮人均消费量最高。这反映了这些国家在皮革制品消费或加工上的特点。

生产概况：产出稳定，区域集中

2025年，拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮产量增长了3.4%，达到100万吨，结束了过去两年产量下降的趋势。总体而言，该地区产量呈现温和增长。2018年曾出现最快增长，同比增长8%，产量达到110万吨的峰值。然而，自2019年至今年（2025年），产量增长未能重拾此前势头。总体产量的积极趋势主要得益于动物数量的温和增长和单位产量的相对稳定。

从价值来看，2025年牛皮产量飙升至7.59亿美元（按出口价格估算）。但总体生产价值略有缩减。生产价值曾在2015年达到10亿美元的创纪录水平，但从2016年至今年（2025年），产量未能重拾增长势头。

各国生产贡献

2025年，巴西（31万吨）、墨西哥（20.8万吨）和阿根廷（8.5万吨）是该地区产量最高的国家，三国合计贡献了总产量的58%。哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、智利、危地马拉、厄瓜多尔和古巴等国合计贡献了另外27%的市场份额。

从2013年至2025年间，主要生产国中，厄瓜多尔的产量增速最为显著，复合年增长率为2.3%。其他主要生产国则呈现出较为温和的增长步伐。

进口分析：触底反弹，市场重构

在经历了长达十年的下降趋势后，2025年拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮进口量终于回升，达到4600吨。然而，从整体趋势来看，进口量曾出现急剧萎缩。2013年进口量达到2.3万吨的峰值，但从2014年至今年（2025年），进口未能重拾增长势头。

从价值来看，2025年牛皮进口额飙升至260万美元。但总体而言，进口额曾经历深度挫折。2013年进口额达到1700万美元的最高水平，但从2014年至今年（2025年），进口未能重拾增长势头。

各国进口动态

2025年，墨西哥是该地区生牛皮的主要进口国，进口量达2400吨，约占总进口量的53%。哥伦比亚（973吨）、秘鲁（627吨）和萨尔瓦多（270吨）紧随其后，合计约占总进口量的41%。乌拉圭（99吨）的进口量相对较小。

从2013年至2025年间，墨西哥的生牛皮进口量年均下降15.9%。与此同时，秘鲁（+36.1%）、乌拉圭（+3.2%）和哥伦比亚（+1.6%）则呈现出积极的增长。值得注意的是，秘鲁是该地区增长最快的进口国，2013年至2025年间的复合年增长率为36.1%。相比之下，萨尔瓦多同期则呈现下降趋势（-20.7%）。

从价值角度看，墨西哥（98.7万美元）、哥伦比亚（62.9万美元）和萨尔瓦多（22.6万美元）是该地区最大的生牛皮进口市场，合计占总进口额的72%。在主要进口国中，秘鲁的进口价值增长率最高，复合年增长率为13.2%。

进口价格波动

2025年，拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮进口均价为每吨563美元，较上一年上涨19%。然而，总体来看，进口价格曾呈现显著下降。2014年进口价格涨幅最快，增长了34%。回顾过去，进口价格曾在2015年达到每吨1160美元的峰值，但从2016年至今年（2025年），进口价格一直处于较低水平。

各国之间的进口价格存在显著差异。在主要进口国中，萨尔瓦多的价格最高，为每吨839美元，而秘鲁的价格最低，为每吨133美元。

出口分析：回升显著，墨西哥表现亮眼

2025年，拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮出口量显著增长至1.8万吨，较上一年增长了14%。回顾过去，出口量曾呈现明显下降。2021年出口增长最快，同比增长50%。该地区出口量曾在2013年达到2.4万吨的峰值，但从2014年至今年（2025年），出口未能重拾增长势头。

从价值来看，2025年牛皮出口额飙升至1200万美元。但总体而言，出口额持续处于深度挫折状态。2021年出口额增长最快，同比增长64%。该地区出口额曾在2013年达到2700万美元的峰值，但从2014年至今年（2025年），出口未能重拾增长势头。

各国出口份额

2025年，委内瑞拉（4600吨）和危地马拉（3600吨）合计约占总出口量的46%。哥伦比亚（2400吨）则占据总出口量的13%（按实物量计算），位居第二，紧随其后的是巴拿马（7.5%）、墨西哥（6.9%）、玻利维亚（6.2%）、巴西（5.4%）和尼加拉瓜（4.5%）。

从2013年至2025年间，墨西哥的出口增长最为显著，复合年增长率高达89.6%。而其他主要出口国则呈现出较为温和的增长步伐。

从价值角度看，哥伦比亚（480万美元）、委内瑞拉（270万美元）和墨西哥（90.9万美元）是该地区最大的生牛皮供应国，合计占总出口额的69%。在主要出口国中，墨西哥的出口价值增长率最高，复合年增长率为73.0%。

出口价格特征

2025年，拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮出口均价为每吨679美元，较上一年上涨45%。回顾过去，出口价格曾出现明显下降。出口价格曾在2015年达到每吨1288美元的峰值，但从2016年至今年（2025年），出口价格未能重拾增长势头。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2025年，哥伦比亚的价格最高，为每吨1998美元，而玻利维亚的价格最低，为每吨110美元。

结语与建议

综合来看，拉丁美洲和加勒比地区的生牛皮市场正处于一个稳健发展的阶段，尤其在今年（2025年）呈现出消费与生产的回暖迹象。尽管整体进出口规模在经历过往的调整后仍待进一步恢复，但近期数据的增长趋势，以及各国在市场中的不同表现，都预示着新的结构性机遇。

对于中国的跨境从业人员而言，持续关注该地区的市场动态，特别是巴西、墨西哥和阿根廷等主要参与国的政策变化、供应能力及需求趋势，将有助于精准把握市场脉搏。同时，对于秘鲁等新兴进口增长市场、以及墨西哥等出口增长强劲的国家，也应深入研究其背后的驱动因素。通过与当地企业建立稳定的合作关系，利用中国在皮革加工和产品制造方面的优势，有望在该地区生牛皮供应链中拓展新的合作空间，实现互利共赢。

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