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在当前的全球贸易格局中，欧洲市场一直是众多中国跨境企业关注的重点区域。其中，烈酒品类作为消费市场的一个重要组成部分，其动态变化不仅反映了当地的消费趋势，也为我国相关产业提供了宝贵的市场参考。特别是金酒（Gin）和日内瓦酒（Geneva），作为欧洲消费者日常社交和休闲生活中不可或缺的一部分，其市场表现更是值得我们深入剖析。对这一细分市场的透彻理解，有助于我们更好地把握欧洲消费者的偏好，评估潜在的商机与挑战。

近期，一份海外报告聚焦了欧盟地区金酒与日内瓦酒的市场表现，为我们呈现了截至2024年的行业现状及未来展望。报告指出，尽管在2024年，欧盟金酒和日内瓦酒的消费量出现了一定程度的下滑，达到8100万升，但市场对未来仍持有积极的预期。预计到2035年，该市场的消费量有望增长至9200万升，年复合增长率（CAGR）约为1.2%；市场价值方面，预计将达到14亿美元，年复合增长率约为2.9%。德国、意大利和西班牙是主要的消费市场，而斯洛伐克的人均消费量则位居前列。

从生产端来看，2024年欧盟地区的金酒和日内瓦酒产量略有下降，为6200万升。进出口方面，2024年也出现了显著的减少。不过，值得注意的是，在过去十年中，进口和出口价格均展现出强劲且稳定的增长态势，这在一定程度上反映了该品类在国际贸易中的韧性。

市场展望

受欧盟地区对金酒和日内瓦酒需求持续增长的驱动，预计该市场在未来十年将保持消费上升趋势。市场表现预计将加速，从2024年到2035年期间，预计年复合增长率将达到1.2%，预计到2035年底，市场规模将达到9200万升。

从价值来看，预计从2024年到2035年期间，市场价值将以2.9%的年复合增长率增长，预计到2035年底，市场价值将达到14亿美元（按名义批发价格计算）。

消费分析

欧盟金酒和日内瓦酒消费情况

在2024年，欧盟金酒和日内瓦酒的消费量首次出现下降，从2020年以来持续三年的增长态势被打破，下降了5.9%，达到8100万升。总体而言，消费量呈现出相对平稳的趋势。消费量在2019年达到9900万升的峰值；然而，从2020年到2024年，消费量保持在相对较低的水平。

截至2024年，欧盟金酒和日内瓦酒市场价值略有增长，达到10亿美元，较前一年增长了3.1%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。从2013年到2024年的十一年间，总消费额呈现出显著增长：其价值年均增长率为6.1%。然而，在此分析期间，市场趋势也出现了一些明显的波动。基于2024年的数据，消费量比2015年的指数增长了102.8%。在考察期内，市场在2024年达到最高水平，预计未来几年将保持增长。

各国消费情况

2024年，消费量最高的国家是德国（1900万升）、意大利（1700万升）和西班牙（1500万升），这三个国家合计占据了总消费量的63%。这表明，西欧和南欧地区依然是金酒和日内瓦酒的核心消费区域，其深厚的饮酒文化和消费者习惯对市场起到了决定性作用。

从2013年到2024年，在主要消费国中，意大利的消费增长率最为显著，年复合增长率达到13.4%，而其他主要国家的消费增长速度则相对温和。这可能与意大利近年来在调酒文化和酒吧经济方面的兴起，以及消费者对高品质烈酒的追求有关。

从价值来看，欧盟最大的金酒和日内瓦酒市场是西班牙（2.41亿美元）、德国（2.16亿美元）和意大利（2.13亿美元），它们共同占据了市场总份额的66%。西班牙的市场价值高，部分原因在于其相对较高的单位价格和成熟的消费市场。

在主要消费国中，意大利在考察期内的市场规模增长率最高，年复合增长率达到24.2%，而其他主要国家的市场增长速度则更为温和。这再次印证了意大利市场强劲的增长势头，对于寻求新增长点的跨境电商企业而言，值得深入研究其市场策略和消费者偏好。

2024年，金酒和日内瓦酒人均消费量最高的国家是斯洛伐克（每千人699升），其次是西班牙（每千人316升）、意大利（每千人285升）和希腊（每千人230升）。值得注意的是，全球金酒和日内瓦酒的平均人均消费量估计为每千人180升，这突显了上述国家在该品类消费上的领先地位。

在斯洛伐克，从2013年到2024年，金酒和日内瓦酒的人均消费量保持相对稳定。在其他国家，年均增长率如下：西班牙（每年-5.5%）和意大利（每年+13.6%）。斯洛伐克的高人均消费量可能与当地的传统饮酒习惯和酒精饮料的普及度有关，尽管其总消费量不如大国，但其对特定品类的忠诚度却非常高。

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒消费量（2024年）

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒人均消费量（2024年）

生产动态

欧盟金酒和日内瓦酒生产情况

2024年，在连续三年增长后，欧盟金酒和日内瓦酒的产量出现显著下降，降幅为5.1%，至6200万升。总产量从2013年到2024年期间以年均2.5%的速度增长；然而，在此期间，趋势模式也出现了一些明显的波动。2023年的增长最为显著，当年产量比前一年增长了19%。因此，产量在2023年达到6500万升的峰值，随后在2024年出现收缩。

从价值来看，2024年金酒和日内瓦酒的产量（按出口价格估算）为7.87亿美元。总体而言，生产价值呈现出强劲的扩张。2020年的增长最为显著，当年产量价值增长了29%。在考察期内，产量在2024年创下历史新高，预计在不久的将来将保持稳定增长。这表明，尽管产量在2024年有所下降，但单位价值的提升抵消了部分影响，反映出产品结构可能向更高价值的方向调整。

各国生产情况

2024年，产量最高的国家是德国（1700万升）、西班牙（1200万升）和意大利（1200万升），这三个国家合计占据了总产量的66%。这与它们的消费量排名基本吻合，表明这些国家不仅是主要的消费市场，也是重要的生产基地。

从2013年到2024年，意大利的产量增长最为显著，年复合增长率高达26.0%，而其他主要生产国的产量增长速度则相对温和。意大利在生产端的快速增长，预示着其在金酒和日内瓦酒产业的崛起，这可能与当地生产商在产品创新、品牌建设和市场推广上的投入有关。

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒产量（2024年）

进口情况

欧盟金酒和日内瓦酒进口情况

2024年，欧盟金酒和日内瓦酒的海外采购量下降了12.6%，达到4800万升，这是在连续两年增长（2021年和2022年）之后连续第二年出现下滑。总体而言，进口量呈现出明显的缩减。2022年的增长最为显著，当年进口量增长了20%。在考察期内，进口量在2019年达到1.13亿升的峰值；然而，从2020年到2024年，进口量保持在相对较低的水平。进口量的波动可能受到多种因素影响，包括全球供应链变化、消费者偏好转变以及各国经济环境等。

从价值来看，2024年金酒和日内瓦酒的进口额降至7.98亿美元。总体而言，进口价值呈现出显著增长。2021年的增长最为显著，当年进口额增长了34%。进口额在2022年达到9.15亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口额保持在较低水平。进口额的弹性增长表明，尽管进口量有所下降，但进口产品的单位价值在提升，可能与进口高品质或高端产品增多有关。

各国进口情况

2024年，意大利（810万升）、德国（710万升）和西班牙（700万升）合计占据了总进口量的约47%。紧随其后的是荷兰（390万升）、比利时（330万升）、法国（290万升）和希腊（240万升），它们共同占据了总进口量的26%。捷克（130万升）、罗马尼亚（130万升）和葡萄牙（120万升）等进口国合计占据了总进口量的7.9%。这反映了欧盟内部贸易的活跃性，以及一些新兴市场对金酒和日内瓦酒的需求增长。

从2013年到2024年，在主要进口国中，罗马尼亚的采购增长率最为显著，年复合增长率达到18.1%，而其他主要国家的进口增长速度则相对温和。罗马尼亚的快速增长，可能与该国中产阶级消费能力的提升以及西化生活方式的普及有关。

从价值来看，欧盟最大的金酒和日内瓦酒进口市场是意大利（1.89亿美元）、西班牙（1.04亿美元）和德国（0.89亿美元），它们合计占据了总进口额的48%。荷兰、法国、比利时、希腊、罗马尼亚、葡萄牙和捷克共和国紧随其后，共同占据了另外32%的份额。

在主要进口国中，罗马尼亚的进口价值增长率最高，年复合增长率达到33.0%，而其他主要国家的进口增长速度则更为温和。罗马尼亚在进口量和价值上的双重快速增长，使其成为欧盟金酒和日内瓦酒市场中一个不容忽视的新兴力量。

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒进口量（2024年）

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒进口价格（2024年）

进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每升17美元，较前一年上涨了4.3%。在考察期内，进口价格呈现出强劲的增长态势。2020年的增长最为显著，增幅达到121%。在考察期内，进口价格在2024年创下历史新高，预计在短期内将继续增长。这表明高端化趋势在进口市场中尤为明显。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是意大利（每升23美元），而比利时（每升12美元）则相对较低。

从2013年到2024年，意大利的价格增长最为显著，增长率达到16.5%，而其他主要国家的增长速度则相对温和。这可能反映了意大利市场对高品质和高价值进口产品的偏好。

出口情况

欧盟金酒和日内瓦酒出口情况

2024年，欧盟金酒和日内瓦酒的海外出货量下降了15.3%，达到2900万升，这是在连续两年增长（2021年和2022年）之后连续第二年出现下滑。在考察期内，出口量呈现出温和的下降趋势。2017年的增长速度最快，当年出口量增长了18%。出口量在2019年达到6400万升的峰值；然而，从2020年到2024年，出口量保持在较低水平。出口量的下降，可能与全球市场需求变化、区域贸易政策调整或国际竞争加剧有关。

从价值来看，2024年金酒和日内瓦酒的出口额大幅下降至5.38亿美元。总体而言，出口价值呈现出强劲增长。2021年的增长速度最快，当年出口额增长了42%。出口额在2022年达到6.73亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口未能恢复增长势头。出口价值的下降值得关注，它可能预示着欧盟金酒和日内瓦酒在全球市场上的竞争力面临一些挑战。

各国出口情况

德国（570万升）、法国（450万升）、比利时（420万升）、西班牙（380万升）、意大利（290万升）和荷兰（270万升）合计占据了总出口量的82%。爱尔兰（123万升）和拉脱维亚（51.1万升）远远落后于主要出口国。这表明少数几个核心国家在欧盟金酒和日内瓦酒出口中占据主导地位。

从2013年到2024年，爱尔兰的增长最为显著，年复合增长率达到36.4%，而其他主要国家的出货量增长速度则相对温和。爱尔兰在出口上的快速增长，可能与其独特的金酒生产工艺和成功的国际品牌推广策略有关。

从价值来看，荷兰（9400万美元）、德国（9300万美元）和西班牙（8900万美元）是2024年出口额最高的国家，它们合计占据了总出口额的51%。法国、意大利、比利时、爱尔兰和拉脱维亚紧随其后，共同占据了另外35%的份额。

在主要出口国中，爱尔兰的出口价值增长率最高，年复合增长率达到58.1%，而其他主要国家的出货量增长速度则更为温和。爱尔兰在出口价值上的惊人增长，再次凸显了其在高端金酒市场上的潜力和影响力。

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒出口量（2024年）

欧盟主要国家金酒和日内瓦酒出口价格（2024年）

出口价格

2024年，欧盟的出口价格为每升19美元，与前一年大致持平。总体而言，出口价格持续呈现强劲增长。2020年的增长最为显著，增幅达到79%。出口价格在2023年达到每升19美元的峰值，随后在2024年略有下降。尽管出口量有所减少，但出口价格的坚挺，说明欧盟金酒和日内瓦酒产品在国际市场上仍具备一定的议价能力。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应商中，价格最高的国家是荷兰（每升35美元），而比利时（每升8.2美元）则相对较低。荷兰的高出口价格可能与其专注于高端产品或独特品牌定位有关。

从2013年到2024年，荷兰的价格增长最为显著，增长率达到16.2%，而其他主要国家的增长速度则相对温和。这再次证明了荷兰在金酒和日内瓦酒出口价值链中的独特地位。

总结与展望

欧盟金酒和日内瓦酒市场展现出其特有的复杂性和韧性。尽管2024年面临消费量和贸易量的短期波动，但长期来看，市场价值和消费量仍预计保持增长。这为我们提供了重要的观察视角：一方面，欧洲消费者对烈酒的偏好和购买力依然存在；另一方面，市场内部的结构性调整，如高端化趋势、新兴市场的崛起以及特定国家（如意大利、爱尔兰、罗马尼亚）的快速增长，都值得中国跨境从业者深入研究。

对于国内从事跨境电商、酒类出口或品牌出海的从业人员而言，欧盟金酒和日内瓦酒市场蕴藏着不少值得借鉴的经验。例如，可以关注：

• 细分品类创新： 欧洲市场对金酒和日内瓦酒口味和工艺的不断探索，提示我们在烈酒品类上可以进行更多创新，满足消费者日益多样化的需求。
• 区域市场深耕： 意大利、罗马尼亚等高增长市场的数据表明，精准定位并深耕特定区域，可能会带来意想不到的收获。了解这些国家的文化偏好和消费习惯至关重要。
• 品牌故事与价值传递： 高端产品的稳定价格和增长，体现了品牌故事和产品价值在市场竞争中的重要性。中国酒类品牌在出海时，应更加注重文化内涵和品牌形象的塑造。
• 供应链优化： 进出口数据的波动，提醒我们跨境贸易中供应链的稳定性和灵活性至关重要。优化物流、仓储和清关流程，是应对市场变化的有效途径。

总而言之，欧洲金酒和日内瓦酒市场的动态变化，不仅是一份市场数据，更是一面镜子，映照出全球烈酒消费市场的趋势和机遇。希望国内相关从业人员能够持续关注此类动态，从中汲取经验，为中国品牌走向世界提供更多助力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/ireland-gin-export-up-58%25-eu-blue-ocean.html