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中东海湾合作委员会（GCC）地区，作为全球经济版图中的重要组成部分，正日益成为国际贸易关注的焦点。这里不仅拥有丰富的能源资源，其不断增长的人口、强劲的经济发展势头以及日益开放的市场，也使其成为各类商品，特别是高品质食品的潜力消费地。在诸多食品品类中，腌制或盐渍鳕鱼作为一种传统且受欢迎的海洋产品，在GCC国家的餐桌上占据一席之地。深入了解该市场的动态，对于寻求拓展中东业务的中国跨境行业参与者而言，无疑提供了宝贵的参考视角。

近期市场数据显示，GCC地区腌制或盐渍鳕鱼市场正展现出稳健的增长态势。预计到2035年，该市场的总需求量有望达到2.6万吨，市场价值预计将增至1.73亿美元。截至2024年，该地区的消费量和产量均稳定在1.8万吨，市场总价值约为1.13亿美元。其中，沙特阿拉伯作为该区域的经济引擎，在腌制或盐渍鳕鱼的消费和生产方面都占据主导地位，贡献了约80%的市场份额。尽管GCC地区在很大程度上能够实现自给自足，但截至2024年，进口量出现了显著增长，这主要得益于卡塔尔（中东国家）需求的激增。而阿拉伯联合酋长国（阿联酋）是该区域唯一的出口方，但出口量相对有限。

这些数据描绘了一个正在发展中的市场图景，既有区域内的稳定供给，也存在外部需求增长带来的机遇。对于中国跨境行业的伙伴们来说，理解这些细微变化，是把握未来市场走向的关键。

市场展望：稳步前行，潜力可期

在未来十年中，GCC地区对腌制或盐渍鳕鱼的需求预计将持续上升，推动市场消费量保持增长趋势。据海外报告预测，从2024年至2035年，该市场的年均复合增长率（CAGR）预计将达到3.5%，届时市场消费量有望在2035年年末达到2.6万吨。

从市场价值来看，同期的年均复合增长率预计为3.9%，预计到2035年年末，市场总价值（按名义批发价格计算）将攀升至1.73亿美元。这表明市场不仅在数量上有所扩张，在价值层面也展现出良好的增长潜力。

消费格局：沙特阿拉伯领跑，区域需求分化

截至2024年，GCC地区腌制或盐渍鳕鱼的消费量达到1.8万吨，实现了连续第三年的增长，较上一年增长了0.7%。从2013年至2024年间，总消费量以平均每年1.3%的速度增长，整体趋势保持相对稳定，仅在特定年份出现小幅波动。该期间的消费高峰曾出现在2019年，达到1.8万吨，但在2020年至2024年间，消费量保持在相对较低的水平。

截至2024年，GCC地区腌制或盐渍鳕鱼的市场价值约为1.13亿美元，与前一年基本持平。从2013年至2024年间，市场价值的年均增长率为1.2%，期间呈现出一些明显的波动。市场价值曾达到1.52亿美元的峰值，但在2022年至2024年间，市场增长幅度有所放缓。

各国消费情况一览

截至2024年，沙特阿拉伯以1.4万吨的消费量，成为该地区腌制或盐渍鳕鱼的最大消费国，占据了总消费量的80%。其消费量是排名第二的阿联酋（1600吨）的九倍之多。阿曼（中东国家）以1300吨的消费量位居第三，占总量的7.3%。

从价值层面来看，沙特阿拉伯的市场价值高达9100万美元，遥遥领先。阿联酋以910万美元位居第二，随后是阿曼。

人均消费量洞察

截至2024年，人均腌制或盐渍鳕鱼消费量最高的国家是沙特阿拉伯（386公斤/千人）、阿曼（238公斤/千人）和科威特（中东国家）（175公斤/千人）。值得注意的是，从2013年至2024年间，阿曼的人均消费量年均复合增长率保持在相对稳定的水平（-0.0%），而其他主要消费国的人均消费量则有所下降。这可能反映出不同国家消费习惯的演变或市场供应结构的变化。

生产概况：区域内部自给自足为主

截至2024年，GCC地区腌制或盐渍鳕鱼的产量达到1.8万吨，连续第三年增长，较上一年增加了0.7%。从2013年至2024年间，总产量以平均每年1.3%的速度增长，整体趋势保持稳定，仅在特定年份出现小幅波动。2014年的产量增速最快，较前一年增长了8.4%。产量高峰曾出现在2019年，达到1.8万吨，但从2020年至2024年间，产量未能恢复到更高水平。

从价值层面来看，截至2024年，腌制或盐渍鳕鱼的生产价值（按出口价格估算）达到1.14亿美元。从2013年至2024年间，总生产价值呈现小幅扩张，年均增长率为1.1%。期间的增长趋势，尤其在2021年表现突出，当年产量价值较前一年增长了57%。这使得生产价值曾达到1.78亿美元的峰值。然而，从2022年至2024年间，生产价值的增长未能延续此前的强劲势头。

各国生产情况一览

沙特阿拉伯再次以1.4万吨的产量，占据了GCC地区腌制或盐渍鳕鱼总产量的80%，成为最大的生产国。其产量是排名第二的阿联酋（1600吨）的九倍。阿曼以1300吨的产量位居第三，占总量的7.3%。

进口动态：卡塔尔需求激增，区域贸易新看点

截至2024年，GCC地区腌制或盐渍鳕鱼的进口量激增至10吨，较前一年增长了18696%。总体而言，进口量呈现显著扩张。进口量曾在2022年达到14吨的峰值；然而，从2023年至2024年间，进口量有所回落。

从价值层面来看，截至2024年，腌制或盐渍鳕鱼的进口额飙升至12.8万美元。总体来看，进口额呈现显著扩张，并已达到峰值，短期内有望继续增长。

主要进口国家分析

卡塔尔（中东国家）在GCC地区的进口结构中占据主导地位，其9.9吨的进口量约占2024年总进口量的98%。阿联酋（中东国家）以220公斤的进口量紧随其后。

卡塔尔在2013年至2024年间，腌制或盐渍鳕鱼的进口量年均复合增长率高达23.5%，是增长最快的国家。而阿联酋的进口量则呈现下降趋势（-7.3%）。卡塔尔在总进口量中的份额显著增加（+98个百分点），而阿联酋的份额则呈现负增长（-97.8个百分点）。

从价值层面来看，卡塔尔以12.7万美元的进口额，成为GCC地区最大的腌制或盐渍鳕鱼进口市场，占总进口额的99%。阿联酋以1000美元位居第二，占总进口额的0.8%。

从2013年至2024年间，卡塔尔的腌制或盐渍鳕鱼进口额以年均145.2%的速度扩张。

进口价格洞察

截至2024年，GCC地区的进口价格为12635美元/吨，较上一年上涨了34%。从整体来看，进口价格呈现温和上涨趋势。其中，2020年的价格增速最快，较前一年增长了238%。进口价格曾达到35939美元/吨的峰值。从2021年至2024年间，进口价格保持在相对较低的水平。

在主要进口国之间，平均价格存在显著差异。截至2024年，卡塔尔的进口价格最高，达到12812美元/吨，而阿联酋的进口价格为4650美元/吨。

出口动态：阿联酋独撑，规模仍待提升

截至2024年，在经历了连续两年的下降后，腌制或盐渍鳕鱼的出口量出现显著增长，达到160公斤，增幅高达86%。总体而言，出口量曾出现大幅下降。2021年的增速最快，较前一年增长了1737%。这使得出口量曾达到3.8吨的峰值。从2022年至2024年间，出口量的增长势头有所减弱。

从价值层面来看，截至2024年，腌制或盐渍鳕鱼的出口额飙升至1000美元。总体而言，出口额曾出现大幅下降。2021年的增速最明显，较前一年增长了5002%。这使得出口额曾达到7万美元的峰值。从2022年至2024年间，出口额的增长势头有所放缓。

主要出口国家分析

阿联酋是GCC地区腌制或盐渍鳕鱼的唯一出口国，其160公斤的出口量占据了2024年总出口量的100%。

从2013年至2024年间，阿联酋的腌制或盐渍鳕鱼出口量年均复合增长率为-9.3%。在此期间，主要出口国的市场份额保持相对稳定。

从价值层面来看，阿联酋以1000美元的出口额，仍然是GCC地区最大的腌制或盐渍鳕鱼供应商。

出口价格洞察

截至2024年，GCC地区的出口价格为6469美元/吨，较上一年增长了2.1%。从整体来看，出口价格一直保持相对平稳的趋势。2021年的增速最为显著，增长了178%。这使得出口价格曾达到18399美元/吨的峰值。从2022年至2024年间，出口价格保持在较低水平。

由于阿联酋是唯一的出口国，其平均价格水平直接决定了该地区的整体出口价格。

洞察与展望：中国跨境企业的机遇与考量

GCC地区腌制或盐渍鳕鱼市场的稳健增长，以及区域内消费与生产的集中度，为中国跨境企业带来了多维度的思考。

首先，沙特阿拉伯作为核心市场，其庞大的消费量和生产能力不容忽视。对于希望进入或扩大在该地区业务的中国食品出口商而言，深入研究沙特阿拉伯的消费者偏好、分销渠道以及当地法规，是制定有效市场策略的基础。例如，当地消费者对清真食品的严格要求、对产品质量和品牌信誉的重视，都是需要重点关注的方面。

其次，卡塔尔进口需求的激增，尤其是2024年显著的增长率，暗示了该市场可能存在的特定需求或结构性变化。这或许与卡塔尔经济多元化发展、旅游业复苏或特定消费群体的崛起有关。中国供应商可以考虑针对卡塔尔市场，提供差异化、高性价比的腌制或盐渍鳕鱼产品。了解其进口价格波动，有助于在定价策略上更具竞争力。

第三，阿联酋作为唯一的出口国，且出口量相对较小，这可能意味着区域内部的自给自足能力仍有提升空间，或者区域贸易尚未充分发展。对于拥有先进水产养殖或加工技术的中国企业，可以考虑与GCC地区伙伴进行技术合作，共同提升当地的生产效率和产品附加值，这不仅能满足当地需求，也有助于提升区域整体的食品安全水平。

此外，GCC地区人均消费量的数据也提供了有趣的视角。尽管沙特阿拉伯和阿曼的人均消费量相对较高，但整体而言，相较于一些传统的鱼类消费大国，GCC地区仍有潜力挖掘。随着当地居民生活水平的提高和对健康饮食的关注，高品质、易于储存和烹饪的腌制或盐渍鳕鱼产品，有望获得更广泛的市场认可。中国企业在推广产品时，可以结合当地烹饪习惯和文化特点，进行有针对性的市场教育和产品开发。

最后，从宏观层面看，GCC国家普遍重视粮食安全和经济多元化，这为外部投资者和贸易伙伴提供了稳定的合作环境。中国跨境企业在拓展这一市场时，应秉持长期主义，注重建立互信互利的合作关系，共同推动地区经济繁荣与发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/gcc-cod-import-surge-18696-qatar-boom.html