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甘蔗，作为我国食糖工业的重要原料，不仅关乎民生必需品的供给，更连接着广大蔗农的收入和相关产业链的稳定发展。近年来，我国甘蔗市场经历了诸多变化，从生产到消费，从进口到出口，每一个环节都牵动着行业参与者的心弦。在当前全球经济格局变动与国内消费结构升级的大背景下，深入了解甘蔗市场的最新动态与未来趋势，对于我国跨境行业的从业人员而言，具有重要的参考价值。

市场展望：未来十年稳中有进

根据市场数据分析，预计到2035年，我国甘蔗市场的整体表现将呈现温和增长态势。届时，市场交易量有望达到1.1亿吨，总价值预计将达到388亿美元。这一预测表明，尽管市场在过去几年曾面临挑战，但未来十年仍蕴藏着一定的增长潜力。

具体来看，从2024年到2035年，市场交易量预计将以约0.3%的年均复合增长率（CAGR）实现小幅上扬。同时，市场总价值按名义批发价格计算，年均复合增长率预计为0.4%，届时将达到388亿美元。这反映出市场在总量和价值上均有望保持平稳上升的趋势。

国内消费：供需缺口持续存在

在过去的2024年，我国甘蔗消费量达到1.07亿吨，这是继此前三年下滑后连续第二年实现增长，较上一年增加了0.5%。然而，整体消费水平相比2013年的1.29亿吨峰值仍有差距。自2014年以来，国内甘蔗消费量一直未能恢复到历史高点。

从价值上看，2024年我国甘蔗市场消费总值达到373亿美元，较上一年小幅下降1.7%。这一数字涵盖了生产商和进口商的收入，但不包括物流、零售营销和零售商利润。数据显示，市场总价值曾于2013年达到540亿美元的峰值。然而，自2020年至2024年期间，市场价值的增长动力相对不足。

值得注意的是，当前国内甘蔗产量（2024年为1.04亿吨）未能完全满足国内消费需求（2024年为1.07亿吨），这种供需缺口是导致我国甘蔗进口量显著增加的关键原因之一。

本土生产动态：种植面积收缩与产量波动

我国甘蔗的本土生产在2024年略有下降，产量稳定在1.04亿吨，与上一年持平。总体而言，近几年国内甘蔗产量呈现出轻微的下滑趋势。在过去的十几年中，2013年曾达到1.28亿吨的生产高峰。但自2014年以来，产量一直处于相对较低的水平。

从生产价值来看，2024年甘蔗生产总值按出口价格估算为353亿美元，相比往年有所收缩。历史数据显示，2019年生产价值曾出现大幅增长，较上一年增长了64%。然而，自2020年至2024年，生产价值的增长态势未能延续。本土甘蔗产量的轻微下滑，主要受到种植面积缩减的影响，尽管单产水平有所提升，但也未能完全抵消面积减少带来的影响。

单产表现：稳定中求进

2024年，我国甘蔗平均单产为80吨/公顷，与2023年持平。从2013年至2024年，单产年均增长率约为1.2%，趋势保持一致，年度间波动较小。2017年单产增速最快，达到3.4%。历史最高单产曾于2021年达到81吨/公顷，但在2022年至2024年间，单产水平略有回落。这表明我国在甘蔗种植技术和管理水平上保持了一定的进步，力求在有限的土地上实现更高的产出。

种植面积：持续缩减

甘蔗种植面积的持续缩减是近年来我国甘蔗生产面临的一大挑战。2024年，我国甘蔗的总种植面积降至130万公顷，与2023年持平。总体而言，甘蔗种植面积呈现出显著的下降趋势。2013年，种植面积曾达到180万公顷的峰值。然而，自2014年以来，甘蔗种植面积一直未能恢复到历史高点。种植面积的减少，可能与劳动力成本上升、经济作物结构调整以及土地利用效率提升等多种因素有关。

进口格局分析：周边国家成主要来源

面对国内消费需求与本土生产之间的缺口，我国的甘蔗进口量在2024年呈现出强劲的增长势头。2024年，我国甘蔗进口量激增至300万吨，较2023年增长了56%。近几年我国甘蔗进口量持续攀升，其中2017年增速最为显著，同比增长964%。2024年的进口量达到了历史峰值，预计短期内仍将保持稳健增长。

从进口总值来看，2024年甘蔗进口额飙升至1.8亿美元，整体呈现强劲增长态势，达到历史最高水平，预计短期内仍有增长空间。

主要进口来源国概览（2024年）

数据显示，缅甸和老挝是我国甘蔗进口的两大主要来源国，几乎占据了全部进口份额。其中，老挝自2013年至2024年间，对华甘蔗出口的年均复合增长率高达17.9%，表现出强劲的增长势头。从价值上看，缅甸和老挝也是我国甘蔗最主要的供应国。老挝对华出口额的年均复合增长率更是达到16.9%，显示出其在我国甘蔗进口市场中的日益重要性。

出口情况透视：总量收缩，局部市场有亮点

与进口市场的活跃形成对比，我国的甘蔗出口在2024年出现了显著萎缩，出口量急剧下降78.1%，至940吨。近年来，我国甘蔗出口总量呈现急剧下降趋势，尽管2023年曾出现669%的增长，达到4300吨的阶段性高峰，但随后又在2024年大幅回落。

从出口总值来看，2024年甘蔗出口额缩减至50万美元。总体而言，我国甘蔗出口价值近年来呈现小幅下降趋势。2023年出口额曾出现100%的增长，但2018年59.9万美元的出口额仍是历史高点，自2019年至2024年，出口额一直未能恢复到这一水平。

主要出口目的地概览（2024年）

中国澳门特别行政区是我国甘蔗出口的主要目的地，占总出口量的61%。此外，越南（100吨）和马来西亚（67吨）也占据了一定份额。从2013年至2024年，对中国澳门特别行政区的年均复合增长率为-3.6%，而对越南的出口年均复合增长率则达到8.9%。

从价值角度看，马来西亚（10.4万美元）、中国澳门特别行政区（10万美元）和缅甸（9.4万美元）是我国甘蔗出口价值的主要市场，三者合计占总出口额的59%。值得一提的是，对缅甸的出口价值在过去十几年中实现了43.2%的年均复合增长率，表现出强劲的增长势头。

价格波动解读：进口价格稳定，出口价格波动大

进口价格：整体平稳

2024年，我国甘蔗平均进口价格为60美元/吨，较上一年上涨3.1%。整体来看，进口价格波动相对平稳。2016年曾出现732%的价格涨幅，达到543美元/吨的峰值。然而，自2017年至2024年，平均进口价格一直处于较低水平。

在主要供应国中，2024年缅甸的进口价格相对较高，为65美元/吨，而老挝的进口价格为55美元/吨。从2013年至2024年，缅甸的进口价格年均复合增长率为-0.1%，价格相对稳定。

出口价格：变化剧烈

2024年，我国甘蔗平均出口价格为532美元/吨，较上一年飙升304%。整体来看，出口价格波动较为剧烈。在过去的十几年中，平均出口价格曾于2021年达到545美元/吨的最高点，但在2022年至2024年间，出口价格一直处于相对较低的水平。

在主要的海外市场中，2024年出口到加拿大的价格最高，达到1561美元/吨，而出口到中国澳门特别行政区的价格相对较低，为175美元/吨。从2013年至2024年，对中国香港特别行政区的出口价格增长率最为显著，年均复合增长率达18.3%。

对从业者的启示

综合来看，中国甘蔗市场正经历着消费增长、生产收缩以及进口依赖加剧的复杂局面。这对于国内涉足食糖、食品加工以及农产品贸易的跨境从业者而言，既带来了挑战，也提供了新的机遇。

首先，国内甘蔗产量不足以满足消费需求，预示着进口业务仍将是未来一段时间的主流趋势。与缅甸、老挝等周边国家建立稳定的供应链合作关系，将是保障国内甘蔗及糖料供给的关键。跨境电商和贸易企业应关注这些地区的农业政策、生产能力及物流条件，积极拓展进口渠道，优化采购成本。

其次，尽管甘蔗种植面积持续缩减，但单产的提升反映了我国农业技术进步的潜力。这或许为引进先进种植技术、提升生产效率，或在海外进行农业投资，以弥补国内产量不足，提供了思路。

再者，出口市场的波动和价格的剧烈变化，提醒相关企业需要更精准地把握国际市场需求，尤其是高价值的小众市场，如加拿大等地区。对于有志于拓展国际市场的跨境企业，精细化运营和差异化竞争是关键。

最后，国家层面对于粮食安全和农业发展的重视，将为甘蔗产业提供长期稳定的政策支持。从业者应密切关注国家政策导向，尤其是在农业补贴、进口关税、贸易协定等方面，这些都将直接影响企业的运营成本和市场竞争力。

通过对这些数据的深入分析，跨境从业者可以更好地理解市场脉络，调整经营策略，在变化的局势中抓住机遇，实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-cane-imports-hit-record-3m-ton-boom.html