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亚太地区作为全球经济增长的重要引擎，其农产品市场也展现出蓬勃活力。其中，杏仁作为一种营养丰富的坚果，不仅深受消费者喜爱，也在区域贸易中占据一席之地。近年来，随着健康饮食理念的普及和消费水平的提升，亚太地区对杏仁的需求持续增长，使其成为跨境行业关注的焦点。了解这一区域杏仁市场的最新动态、消费生产格局以及未来的发展趋势，对于国内相关从业者把握商业机遇、优化供应链布局具有重要的参考价值。

市场概览与未来展望

亚太地区的杏仁市场展现出稳健的增长态势。预计到2035年，该区域杏仁消费量有望达到88.3万吨，年复合增长率约为1.9%。同时，市场价值预计将增至39亿美元，年复合增长率达到3.2%。

截至2024年，亚太地区杏仁消费量已达72.1万吨，市场价值为28亿美元。其中，印度、澳大利亚和中国是主要的消费国。在生产方面，澳大利亚以68%的市场份额占据主导地位。进口方面，印度是最大的杏仁进口国，而澳大利亚则是主要的出口国。值得注意的是，中国市场显示出显著的增长潜力，其杏仁消费增长率在该区域名列前茅。

市场数据表明，杏仁在亚太地区的需求增长是多方面因素共同作用的结果。随着消费者对健康零食和植物性饮食的日益关注，杏仁因其丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸等营养成分，受到广泛青睐。它不仅被直接作为零食食用，还被广泛应用于烘焙、糖果、乳制品替代品和化妆品等多个领域，进一步拓展了市场空间。

消费趋势分析

2024年，亚太地区杏仁消费量达到72.1万吨，较上一年增长了11%。整体而言，杏仁消费量呈现显著增长趋势。回顾过去，2022年消费量曾达到82.4万吨的峰值；然而，2023年至2024年期间，消费量略有回落，但仍保持较高水平。

从价值来看，2024年亚太地区的杏仁市场规模估计为28亿美元，比上一年增长了6.5%。这个数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，总消费价值呈现温和增长，平均年增长率为3.9%。在此期间，市场价值波动明显。对比2022年的峰值32亿美元，2024年的消费价值下降了12.2%。从2023年到2024年，市场增长势头未能完全恢复。

按国家划分的消费情况

2024年，印度（25.3万吨）、澳大利亚（23.2万吨）和中国（13.4万吨）是亚太地区杏仁消费量最大的国家，三者合计占总消费量的86%。

在2013年至2024年期间，主要消费国中，中国在消费量方面的年复合增长率最高，达到9.4%。其他主要消费国的增长速度则相对温和。这显示了中国市场在杏仁消费领域的快速崛起及其巨大的潜力。

就市场价值而言，2024年澳大利亚（11亿美元）、印度（9.87亿美元）和中国（4.72亿美元）是市场价值最高的国家，合计占总市场份额的91%。

在主要消费国中，中国在2013年至2024年期间的市场规模增长率最高，年复合增长率达到11.4%，而其他主要消费国的市场增长速度则相对平稳。这进一步突显了中国市场在价值增长方面的强劲势头。

2024年，人均杏仁消费量最高的是澳大利亚（每人8.7公斤），其次是阿富汗（每人1.5公斤），印度（每人0.2公斤）和巴基斯坦（每人0.1公斤）。全球平均人均杏仁消费量估计为每人0.2公斤。

在2013年至2024年期间，澳大利亚的人均杏仁消费量平均每年增长3.3%。其他消费国家的人均消费量年均增长率分别为：阿富汗（1.4%）和印度（8.0%）。澳大利亚较高的人均消费量可能与其成熟的健康饮食文化、较高的居民收入以及本地的生产能力有关。中国跨境从业者在分析不同市场时，需要综合考虑人均消费量和市场增长率，以评估潜在的商业机会。

生产动态分析

2024年，亚太地区杏仁产量约为46万吨，较上一年增长了28%。总体而言，产量呈现强劲增长。回顾此前的趋势，2022年产量曾达到56万吨的峰值；然而，2023年至2024年期间，产量略低于峰值水平。产量整体积极的增长趋势主要得益于收获面积的显著增加，而单产水平则相对平稳。

从价值来看，2024年杏仁产量价值显著增长至20亿美元（按出口价格估算）。2013年至2024年期间，总产量价值呈现强劲扩张，平均每年增长5.1%。然而，在此分析期内，价值趋势也出现了一些明显的波动。对比2022年的21亿美元峰值，2024年的产量价值下降了4.6%。增长最快的是2019年，较上一年增长了24%。从2023年到2024年，产量价值未能完全恢复增长势头。

按国家划分的生产情况

2024年，澳大利亚以31.3万吨的杏仁产量位居首位，占亚太地区总产量的68%。澳大利亚的产量是第二大生产国阿富汗（6.5万吨）的五倍多。中国以5.7万吨的产量位居第三，占总份额的12%。

在2013年至2024年期间，澳大利亚的杏仁产量年均增长率为6.2%。其他主要生产国家（阿富汗和中国）的年均产量增长率分别为4.0%和2.6%。这表明澳大利亚在杏仁生产领域拥有显著的规模优势和竞争力。

单产与收获面积

2024年，亚太地区杏仁的平均单产为每公顷4.2吨，较2023年增长了3.5%。总体而言，单产趋势相对平稳。2017年单产增长最为显著，达到17%，并触及每公顷4.5吨的峰值。从2018年到2024年，杏仁单产的增长速度有所放缓。

杏仁收获面积在2024年飙升至10.9万公顷，较上一年增长了24%。2013年至2024年期间，总收获面积呈现稳健增长，平均每年增长4.4%。然而，在此分析期内，收获面积也出现了一些明显的波动。对比2022年的13万公顷峰值，2024年的收获面积下降了16.0%。从2023年到2024年，收获面积未能恢复增长势头。收获面积的波动可能与天气条件、农户种植意愿和市场价格等因素有关。

进出口贸易分析

杏仁在亚太地区的跨境贸易中扮演着重要角色。了解区域内的进出口格局，对于跨境企业制定采购和销售策略至关重要。

进口情况

2024年，亚太地区连续第五年实现了杏仁海外采购量的增长，达到35万吨，增长了3.6%。2013年至2024年期间，总进口量呈现显著增长，年均增长率为3.4%。然而，在此分析期内，进口量也出现了一些明显的波动。对比2014年的数据，2024年进口量增长了107.1%。增长最显著的是2016年，进口量较上一年增长了47%。进口量在2024年达到峰值，预计在不久的将来会继续保持逐步增长。

从价值来看，2024年杏仁进口额显著增长至13亿美元。2013年至2024年期间，总进口价值年均增长率为2.3%；然而，在此分析期内，价值趋势也出现了一些明显的波动。增长最显著的是2015年，进口额增长了21%。回顾此前的趋势，进口额在2018年达到13亿美元的峰值；此后直至2024年，进口额保持平稳。

按国家划分的进口情况

2024年，印度是最大的杏仁进口国，进口量为25.3万吨，占总进口量的72%。中国以7.8万吨的进口量位居第二，占总进口量的22%。巴基斯坦以8300吨的进口量紧随其后。

在2013年至2024年期间，印度进口量的年均增长率为9.0%。与此同时，中国（25.2%）和巴基斯坦（20.3%）也展现出积极的增长速度。其中，中国在亚太地区进口增长最快，年复合增长率高达25.2%。在2013年至2024年期间，印度、中国和巴基斯坦的市场份额分别增加了32、20和1.9个百分点，而其他国家的份额则相对保持稳定。这表明这三个国家，特别是中国，对杏仁的需求增长强劲。

就价值而言，印度（9.26亿美元）是亚太地区最大的杏仁进口市场，占总进口额的74%。中国（2.88亿美元）位居第二，占总进口额的23%。

在2013年至2024年期间，印度进口价值的年均增长率为5.7%。其他主要进口国家（中国和巴基斯坦）的年均进口增长率分别为28.7%和12.7%。中国进口价值的快速增长，一方面反映了其国内消费市场的强劲需求，另一方面也可能预示着中国在杏仁深加工和再出口领域的潜力。

按国家划分的进口价格

2024年，亚太地区的杏仁进口价格为每吨3594美元，较上一年上涨了1.7%。回顾此前的趋势，进口价格整体呈现温和下降。增长最显著的是2014年，价格上涨了32%。进口价格在2015年达到每吨6118美元的峰值；然而，从2016年到2024年，进口价格一直保持在较低水平。

不同目的国之间的价格差异明显。在主要进口国中，中国的价格最高（每吨3692美元），而巴基斯坦的价格最低（每吨1029美元）。

在2013年至2024年期间，中国在价格方面增长最显著，年均增长率为2.8%。其他主要进口国的价格则呈现下降趋势。价格差异可能反映了产品质量、运输成本、关税政策以及市场供需关系等多种因素。

出口情况

2024年，亚太地区杏仁出口量终于恢复增长，达到8.9万吨，结束了自2021年以来的两年下降趋势。2013年至2024年期间，总出口量呈现可观增长，年均增长率为4.0%。然而，在此分析期内，出口趋势也出现了一些明显的波动。因此，出口量达到了峰值，并有望在短期内继续增长。

从价值来看，2024年杏仁出口额飙升至3.27亿美元。2013年至2024年期间，总出口价值呈现温和增长，年均增长率为1.2%。然而，在此分析期内，出口趋势也出现了一些明显的波动。出口额在2019年达到3.58亿美元的峰值；然而，从2020年到2024年，出口额未能恢复增长势头。

按国家划分的出口情况

2024年，澳大利亚在杏仁出口结构中占据主导地位，出口量为8.1万吨，接近总出口量的91%。阿富汗以4600吨位居第二，占总出口量的5.2%。中国以1400吨的出口量紧随其后。

在2013年至2024年期间，澳大利亚的出口量年均增长率为12.8%。与此同时，中国（155.5%）和阿富汗（10.1%）也展现出积极的增长速度。其中，中国在亚太地区出口增长最快，年复合增长率高达155.5%。澳大利亚、阿富汗和中国的市场份额分别显著增加了54、2.4和1.6个百分点，而其他国家的份额则相对保持稳定。中国出口量的惊人增长，可能主要体现在经过加工的杏仁制品，例如杏仁奶、杏仁粉等，这为国内企业提供了新的增长思路。

就价值而言，澳大利亚（3.07亿美元）仍然是亚太地区最大的杏仁供应国，占总出口额的94%。阿富汗（810万美元）位居第二，占总出口额的2.5%。

在2013年至2024年期间，澳大利亚的杏仁出口价值年均增长率为9.8%。其他国家（阿富汗和中国）的年均出口增长率分别为4.5%和130.9%。

按国家划分的出口价格

2024年，亚太地区的杏仁出口价格为每吨3682美元，较上一年增长了7.5%。回顾此前的趋势，出口价格整体呈现明显下降。增长最显著的是2017年，出口价格上涨了29%。出口价格在2013年达到每吨4989美元的峰值；然而，从2014年到2024年，出口价格未能恢复增长势头。

不同原产国之间的价格差异明显。在主要供应国中，澳大利亚的价格最高（每吨3806美元），而阿富汗的价格最低（每吨1762美元）。

在2013年至2024年期间，澳大利亚在价格方面增长最显著，年均增长率为-2.7%，呈现下降趋势。其他主要出口国的价格也出现下降。这反映出国际杏仁市场竞争日益激烈，价格受多种因素影响。

对国内跨境从业者的启示

亚太地区杏仁市场的动态变化，为国内跨境从业者提供了多维度的思考和机遇。

首先，中国作为杏仁消费和进口增长最快的市场之一，其巨大的内需潜力值得深挖。国内跨境电商企业可以关注高品质、差异化的杏仁产品进口，例如有机杏仁、特定产地杏仁，以满足消费者日益增长的健康和个性化需求。同时，结合中国消费者的口味偏好，开发杏仁相关的创新食品，如杏仁奶、杏仁酥、杏仁味零食等，也有望进一步打开市场。

其次，澳大利亚作为区域主要的杏仁生产国和出口国，与该国的供应链合作具有战略意义。国内企业可以考虑与澳大利亚的杏仁种植商或供应商建立长期合作关系，确保稳定的货源和合理的采购成本。此外，对于那些有志于拓展杏仁深加工业务的企业，澳大利亚的优质原料将是重要的基础。

第三，在出口方面，中国杏仁相关产品的出口增长潜力同样不容忽视。虽然目前杏仁原粒出口量相对较小，但杏仁加工制品的出口市场可能更具优势。国内企业可利用自身在食品加工、包装设计和品牌营销方面的优势，将杏仁深加工产品推向亚太乃至全球市场。

最后，价格波动和区域性竞争是跨境贸易中不可避免的挑战。国内从业者应密切关注国际杏仁市场的价格走势、主要生产国的收成情况、以及各国的贸易政策变化，以便及时调整经营策略，规避风险。同时，加强与行业协会和研究机构的合作，获取更全面的市场情报，将有助于做出更为明智的商业决策。

总之，亚太地区杏仁市场蕴藏着丰富的机遇。国内跨境从业者需以务实的态度，深入研究市场数据，洞察消费者需求，优化供应链布局，方能在激烈的市场竞争中行稳致远，实现可持续发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-almond-prod-export-up-155-5-apac-gold.html