惨！巧克力销量暴跌9.5%，可可市场崩盘倒计时？

在可可市场，近期出现了一些值得关注的现象。外媒报道，9月ICE纽约可可(CCU25)和伦敦可可#7(CAU25)期货均大幅下跌，跌幅分别达到-3.74%和-2.23%。

可可价格下跌，与市场对巧克力需求下降以及可可库存高企的担忧情绪密切相关。这种担忧并非空穴来风，一些大型巧克力制造商已经开始调整策略。

瑞士的Lindt & Spruengli AG（瑞士莲）由于上半年巧克力销量显著下滑，下调了利润率预期。与此同时，总部位于瑞士的Barry Callebaut AG（百乐嘉利宝）在三个月内第二次下调了销售额预期，理由是可可价格持续高位，并且在3月至5月期间，销量下降了-9.5%，创下十年来的最大季度降幅。

此前，市场曾一度因担心科特迪瓦的可可出口减少而出现短暂上涨。尽管科特迪瓦的可可发货量同比增长了6.1%，但可可价格未能维持上涨势头。

欧洲可可协会报告称，第二季度欧洲可可研磨量同比下降-7.2%。亚洲可可协会的数据显示，亚洲地区可可研磨量下降-16.3%，为八年来第二季度的最低水平。北美地区的研磨量也同比下降了-2.8%。

雪上加霜的是，美国港口由ICE（洲际交易所）监控的可可库存达到了10.5个月以来的高位。与此同时，加纳预计在2025/26年度可可产量将增长8.3%，这进一步给可可价格带来了下行压力。

科特迪瓦中期可可的质量问题也影响着市场。有加工商报告称，由于可可质量不佳，导致驳回率上升，这主要是因为雨季来得较晚，影响了可可作物的生长。

国际可可组织(ICCO)已将2023/24年度全球可可供应缺口预估修正为-49.4万吨，为60多年来的最大缺口。不过，该组织预计2024/25年度将出现盈余。

根据IndexBox平台的数据，这些因素共同作用，凸显了当前影响全球可可市场的供需和质量之间的复杂关系。
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国家简介：最大的市场及其简介。包括美国、中国、日本、德国、英国、法国、巴西、意大利、俄罗斯、印度、加拿大、澳大利亚、韩国、西班牙、墨西哥、印度尼西亚、荷兰、土耳其、沙特阿拉伯、瑞士、瑞典、尼日利亚、波兰、比利时、阿根廷、挪威、奥地利、泰国、阿联酋、哥伦比亚、丹麦、南非、马来西亚、以色列、新加坡、埃及、菲律宾、芬兰、智利、爱尔兰、巴基斯坦、希腊、葡萄牙、哈萨克斯坦、阿尔及利亚、捷克、卡塔尔、秘鲁、罗马尼亚和越南。