新媒网 · 跨境数据社区

澳大利亚，作为全球重要的农产品出口国之一，其农业领域一直备受关注。在众多农作物中，菠菜作为一种营养丰富的绿叶蔬菜，近年来在澳大利亚市场展现出一些值得关注的趋势。一份海外报告指出，未来十年，澳大利亚菠菜市场预计将保持稳健增长态势，这为我们理解其农业发展脉络提供了新的视角。

预计从今年（2025年）到2035年，澳大利亚菠菜市场的体量将呈现温和增长。在需求端，市场消费量预计将以每年0.1%的复合增长率稳步上升，到2035年末有望达到6.7千吨（约合6700吨）。同时，市场价值方面，预计将以每年0.2%的复合增长率增长，到2035年末，市场总价值有望达到3900万美元（按名义批发价格计算）。这种增长趋势，虽然不属于爆发式增长，但体现了市场潜力的持续释放，也反映出消费者对健康饮食的关注度日益提升。

市场消费趋势分析

回顾澳大利亚菠菜市场的消费历程，我们发现了一些有趣的波动。在今年（2025年），菠菜消费量终于回升至6.6千吨（约合6600吨），这是自2014年以来首次出现增长，结束了长达九年的下滑趋势。虽然整体消费量在过去十年间有所减少，但最新的回升信号为市场注入了积极的预期。这或许与近年来澳大利亚居民健康意识的普遍提高，以及对天然、新鲜食材需求的增加有关。市场总价值方面，今年降至3800万美元，较去年（2024年）减少了8.4%。尽管如此，从长远看，市场曾在2014年达到5500万美元的峰值，目前的调整可能预示着市场正处于新的平衡期，未来有望在健康消费的驱动下逐步回暖。

菠菜生产动态

与消费市场相呼应的是澳大利亚菠菜的生产情况。今年，菠菜产量增长了4.5%，达到7千吨（约合7000吨），同样结束了自2014年以来长达九年的下降趋势。尽管过去一段时间产量有所回落，但当前的增长表明当地农业生产正逐步适应市场变化。菠菜的产值在今年降至4000万美元（按出口价格估算）。整体而言，尽管生产曾面临挑战，尤其是在2019年达到5800万美元的高点后有所调整，但目前的回升趋势值得关注。这主要受到耕地面积减少和单产水平相对平稳的影响。澳大利亚的农业生产在寻求效率和可持续性方面的努力可见一斑。

在生产效率方面，今年澳大利亚菠菜的平均单产约为每公顷6.4吨，与去年（2024年）基本持平。虽然单产在过去几年中总体呈现平稳态势，并在2013年达到每公顷7吨的峰值，但保持这一水平对农业生产的稳定至关重要。耕地面积方面，今年澳大利亚菠菜的收获面积扩大到1.1千公顷（约合1100公顷），较2024年增长了3.9%。尽管过去一段时间耕地面积有所减少，但目前的回升趋势预示着种植者正根据市场需求调整生产策略，这对于稳定国内供应具有积极意义。

国际贸易：进口概览

从国际贸易的角度来看，澳大利亚菠菜市场的进口量非常有限，这反映出其国内供应能力较强，或受严格的检疫标准影响。今年，澳大利亚菠菜进口量约为42公斤，较去年（2024年）大幅减少了50.6%。整体来看，进口量在过去十年间呈现急剧萎缩态势，曾在2013年达到11吨的峰值，此后未能恢复。从价值上看，今年菠菜进口额显著下降至197美元。这表明澳大利亚在菠菜消费方面，主要依赖本土生产，对外来产品的依赖度极低。

在进口来源国方面，今年新西兰（New Zealand）是澳大利亚菠菜的唯一主要供应国，占据了约100%的市场份额。

从价值上看，新西兰的供应额为197美元。这表明两国在农产品贸易方面的紧密联系。值得注意的是，尽管历史数据显示某些年份曾有其他国家的零星供应，但目前新西兰几乎是澳大利亚菠菜进口的全部来源。今年，澳大利亚菠菜的平均进口价格约为每吨4690美元，较去年（2024年）增长了36%。虽然进口价格波动较大，并在2019年达到每吨6368美元的峰值，但目前的价格水平仍显示出进口菠菜的相对稀缺性。考虑到新西兰是唯一的进口来源国，其平均价格水平主要由新西兰的菠菜价格决定。从2013年到今年（2025年），意大利（Italy）的菠菜价格年均增长率为1.2%。

国际贸易：出口亮点

与进口量的微乎其微形成鲜明对比的是澳大利亚菠菜强劲的出口表现。今年，澳大利亚菠菜出口量飙升至401吨，较去年（2024年）增长了42%。整体而言，澳大利亚菠菜出口持续保持显著的扩张态势，并在今年达到了历史新高，预计未来仍将保持增长。从出口价值来看，今年菠菜出口额飙升至230万美元。尽管在2021年曾达到230万美元的峰值后有所回落，但今年的再次突破显示出其在国际市场上的竞争力。

在主要出口目的地方面，马来西亚（Malaysia）是澳大利亚菠菜最大的海外市场，今年出口量达到226吨，占据总出口量的56%。此外，马来西亚的进口量是第二大目的地新加坡（Singapore）的四倍之多，新加坡今年进口量为56吨。泰国（Thailand）位居第三，进口量为50吨，占据总出口量的12%。这反映出澳大利亚菠菜在东南亚市场的深耕和认可度。

从出口价值来看，马来西亚仍是主要市场，今年出口额为90.1万美元，占总出口的40%。泰国和新加坡紧随其后，分别占据18%和17%的市场份额。这几个国家对澳大利亚菠菜的需求持续增长，表明澳大利亚农产品在区域内具有较高的市场吸引力。

关于出口价格，今年澳大利亚菠菜的平均出口价格为每吨5676美元，较去年（2024年）下降了17.7%。尽管近期有所下降，但整体出口价格保持了相对平稳的趋势。在主要海外市场中，今年出口价格差异显著。例如，出口到越南（Vietnam）的菠菜价格最高，达到每吨11901美元，而出口到马来西亚的平均价格则相对较低，为每吨3984美元。这种价格差异可能反映了不同市场对产品品质、包装、运输等方面的不同需求和支付意愿。

对中国跨境行业的启示

从上述数据中，我们可以看到澳大利亚菠菜市场独特的运行逻辑。其在满足国内需求的同时，积极拓展海外市场，尤其是在东南亚地区表现出强劲的出口能力。对于我们中国的跨境行业从业者而言，这些动态提供了多维度的思考。例如，澳大利亚在特定农产品领域的高度自给自足能力，以及其在亚洲地区建立起的稳定农产品供应链，都值得我们深入研究。其出口策略，特别是针对不同市场的定价和品类细分，对于我们拓展海外农产品市场，或是寻求与澳大利亚在农产品供应链上的合作，都具有借鉴意义。

此外，澳大利亚消费者对健康食品的持续需求，也与中国乃至全球的健康消费趋势不谋而合。这提示我们，在跨境电商选品时，健康、天然、高质量的农产品，无论是作为进口还是出口品类，都具有广阔的市场前景。深入了解目标市场的消费习惯和生产结构，将有助于我们更精准地把握商机。

因此，建议国内相关从业人员持续关注澳大利亚农业及食品行业的最新动态，尤其是其在产品创新、市场渠道拓展以及可持续农业发展方面的实践，这些都可能为我国农业及跨境贸易的发展提供有益的启发。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/21718.html