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当前，全球经济互联互通日益紧密，食品贸易作为其中的重要组成部分，正展现出强劲的活力。特别是在亚洲地区，随着消费升级和生活节奏的加快，方便快捷的预制食品需求持续增长。其中，冷冻马铃薯制品因其易于储存、烹饪多样等特点，逐渐成为许多家庭和餐饮业的首选。深入了解亚洲冷冻马铃薯市场的最新动态，对于我们国内从事农产品加工、食品出口以及跨境电商的从业者而言，具有重要的参考价值。

根据海外报告的最新数据，亚洲地区的冷冻马铃薯（包括预制或保藏类）市场在2024年表现出了稳健的增长态势。这一品类的消费量在2024年达到1400万吨，预计到2035年将进一步增至1700万吨。同时，市场价值在2024年为177亿美元，展望2035年，预计将达到225亿美元。这组数据清晰地描绘了亚洲冷冻马铃薯市场巨大的发展潜力和广阔的增长空间。

亚洲冷冻马铃薯市场未来展望

从整体趋势看，受亚洲市场对预制和保藏冷冻马铃薯产品需求不断增长的驱动，未来十年，该市场预计将保持上升的消费趋势。尽管增长速度可能会有所调整，但从2024年至2035年间，市场销量预计仍将以年均复合增长率1.6%的速度扩张，到2035年末有望达到1700万吨的规模。

在市场价值方面，预计从2024年至2035年间，市场将以年均复合增长率2.2%的速度增长，到2035年末，其市场价值（按名义批发价格计算）有望达到225亿美元。

这一增长预期，无疑为相关产业链上的企业提供了积极信号。特别是对于中国企业而言，作为亚洲市场的重要参与者，如何在这一浪潮中抓住机遇，提升自身竞争力，是值得深思的议题。

亚洲冷冻马铃薯消费市场深度分析

在过去十二年里，亚洲地区的冷冻马铃薯消费量持续增长。2024年，这一消费量达到了1400万吨，同比增长2.4%。从2013年至2024年的平均年度增长率来看，消费量保持了2.8%的增长，尽管期间也出现了一些波动。其中，2017年的增长速度最为显著，消费量增长了5.3%。2024年的消费量达到了一个高峰，预计在未来仍将保持增长势头。

然而，在市场价值方面，2024年亚洲冷冻马铃薯市场的总收入略有下降，为177亿美元，较2023年减少了2.6%。尽管如此，从2013年至2024年间的平均年度增长率看，市场价值仍以2.6%的速度增长。2023年市场价值曾达到182亿美元的峰值，随后在2024年略有回落。

各国消费格局一览

在亚洲地区，各国的冷冻马铃薯消费格局呈现出显著的差异。中国以660万吨的消费量位居榜首，占据了亚洲总消费量的约47%。这一数字不仅凸显了中国市场的巨大体量，也表明了冷冻马铃薯制品在中国消费者日常饮食中的日益普及。

紧随其后的是印度，消费量达到270万吨，约为中国的一半。巴基斯坦则以90.4万吨的消费量位列第三，占据了约6.5%的市场份额。

以下表格展示了2024年亚洲主要国家冷冻马铃薯的消费量和市场价值：

从2013年至2024年间，中国在消费量方面的年均增长率为2.9%，印度为3.0%，巴基斯坦为1.5%。在市场价值方面，中国、印度和巴基斯坦的年均增长率分别为2.2%、1.6%和0.3%。这些数据表明，中国和印度作为人口大国，其市场潜力和增长动力依然强劲。

人均消费的亮点

在人均消费方面，2024年沙特阿拉伯、土耳其和伊朗表现突出。沙特阿拉伯以人均7.2公斤的消费量位居第一，土耳其和伊朗则分别达到人均7.1公斤和5.7公斤。这表明在这些国家，冷冻马铃薯制品已经成为居民日常饮食中不可或缺的一部分。从2013年至2024年间，中国的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率为2.5%，而其他主要国家的人均消费增长则相对温和。对于国内企业而言，深入分析这些高人均消费国家的市场特点，可以为产品定位和市场拓展提供有益参考。

亚洲冷冻马铃薯生产格局分析

与消费市场相呼应，亚洲地区的冷冻马铃薯生产也呈现出积极的增长态势。2024年，亚洲的冷冻马铃薯产量达到1300万吨，同比增长4.5%，这也是该地区连续第十二年实现增长。从2013年至2024年，总产量以年均3.0%的速度增长，尽管期间也记录了一些年度波动。2017年的增长速度最快，同比增长5.8%。2024年的产量达到了高峰，预计未来几年仍将保持增长。

在生产价值方面，按出口价格估算，2024年冷冻马铃薯的生产价值略有下降，为157亿美元。然而，从2013年至2024年的平均年度增长率看，总产值仍以2.2%的速度增长。2017年的增长最为显著，同比增长29%。2023年生产价值达到161亿美元的峰值后，在2024年小幅回落。

主要生产国表现

中国在亚洲冷冻马铃薯生产中占据主导地位，2024年产量达到680万吨，占总产量的54%。这一数字再次印证了中国在全球食品加工领域的强大实力和产能。

印度以280万吨的产量位居第二，约为中国产量的一半。巴基斯坦则以90.4万吨的产量位列第三，占据了7.2%的市场份额。

以下表格展示了2024年亚洲主要国家冷冻马铃薯的生产量：

从2013年至2024年间，中国冷冻马铃薯生产的年均增长率为3.4%。同期，印度的年均增长率为3.6%，巴基斯坦为1.5%。这些数据表明，中国、印度等国家在满足本国市场需求的同时，也在逐步提升其在区域乃至全球的供应能力。

亚洲区域进出口动态

跨境贸易是连接生产与消费的重要桥梁。亚洲地区的冷冻马铃薯进出口数据，为我们提供了洞察区域市场活力的窗口。

进口市场概览

2024年，亚洲地区冷冻马铃薯的进口量为180万吨，较上一年下降了4.8%，这是连续第二年出现下降。不过，从2013年至2024年的平均年度增长率来看，进口总量仍以3.9%的速度增长。其中，2022年的增长最为迅速，进口量增长了11%，达到190万吨的峰值。从2023年至2024年，进口增长有所放缓。

在进口价值方面，2024年亚洲冷冻马铃薯的进口总额为27亿美元，也呈现出一定的收缩。然而，整体而言，进口价值显示出显著的扩张趋势。2022年进口价值增长最为迅速，同比增长35%。进口价值在2023年达到30亿美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要进口国家和价格

2024年，日本以39.8万吨的进口量位居亚洲榜首。紧随其后的是沙特阿拉伯（26.5万吨）、菲律宾（17.9万吨）、韩国（12.6万吨）、阿联酋（9.6万吨）、马来西亚（8.9万吨）和泰国（8.4万吨）。这些国家共同占据了亚洲总进口量的71%，显示出对进口冷冻马铃薯的强烈需求。中国台湾地区（7.6万吨）、约旦（6.3万吨）和印度尼西亚（4.9万吨）也占据了一定的进口份额。

以下表格展示了2024年亚洲主要进口国及其进口量和价值：

从2013年至2024年间，约旦的进口量增长最为显著，年均复合增长率高达12.2%。在进口价值方面，菲律宾的增长率最高，达到了16.6%。

2024年，亚洲地区的平均进口价格为每吨1548美元，较上一年下降了4.9%。从2013年至2024年间，进口价格的年均增长率为2.3%。2022年增长最为显著，同比增长22%。进口价格在2023年达到每吨1628美元的峰值，随后在2024年有所下降。在主要进口国中，韩国的进口价格最高，为每吨1843美元，而约旦的进口价格相对较低，为每吨1154美元。

出口市场概览

亚洲地区的冷冻马铃薯出口在2024年实现了连续第六年的增长，出口量达到48万吨，同比大幅增长36%。从2013年至2024年期间，出口量呈现显著扩张。其中，2016年的增长速度最为惊人，增长了102%。2024年的出口量达到了峰值，预计在未来几年仍将保持稳定增长。

在出口价值方面，2024年冷冻马铃薯的出口总额飙升至6.03亿美元。总体而言，出口价值也实现了显著扩张。2022年的增长速度最为迅速，出口额增长了110%。在2024年，出口额达到了最高水平，并有望在短期内保持增长。

主要出口国家和价格

中国（20.6万吨）和印度（17.2万吨）在2024年占据了亚洲总出口量的约79%。土耳其以7万吨的出口量位居第三，占据了15%的份额。越南（1万吨）也拥有相对较小的出口份额。

以下表格展示了2024年亚洲主要出口国及其出口量和价值：

从2013年至2024年间，印度的出口量增长最为显著，年均复合增长率高达51.0%，而其他主要出口国的增长速度相对温和。在出口价值方面，印度同样以47.4%的年均复合增长率位居榜首。

2024年，亚洲地区的平均出口价格为每吨1255美元，较上一年下降了10.8%。总体而言，出口价格呈现出相对平稳的趋势。2022年的增长速度最快，同比增长32%。出口价格在2015年达到每吨1579美元的峰值，但从2016年至2024年，出口价格一直保持在较低水平。在主要出口国中，土耳其和越南的出口价格较高，分别为每吨1331美元和1325美元，而印度（1177美元/吨）和中国（1262美元/吨）的出口价格则相对较低。

对中国跨境行业发展的启示

从上述数据中，我们不难看出中国在亚洲冷冻马铃薯市场中扮演的关键角色，无论是在消费还是生产环节，都占据着举足轻重的地位。这为中国的跨境从业者带来了多方面的思考和机遇：

1. 产能与市场双优势： 中国作为冷冻马铃薯的主要生产国和消费国，拥有巨大的内部市场和完善的供应链体系。这使得国内企业在拓展国际市场时，具备了成本控制和规模化生产的天然优势。如何将这些优势转化为更强的国际竞争力，是当前需要关注的重点。
2. 区域市场多元化： 尽管中国市场体量庞大，但亚洲其他国家的消费潜力也不容忽视。日本作为最大的进口国，沙特阿拉伯、土耳其、伊朗等地的人均消费量也位居前列。这些市场对高品质、差异化的冷冻马铃薯制品有着稳定需求，值得中国企业深入挖掘。通过精准的市场调研和定制化产品策略，有望在这些细分市场取得突破。
3. 出口潜力与产品升级： 印度在出口增长方面表现出惊人的活力，这提示我们，除了传统优势产品，新兴市场的参与者也在快速崛起。中国企业在稳固现有出口市场的同时，可以考虑进一步提升产品附加值，例如开发更健康的非油炸薯制品、创新口味、或结合中华美食特色，以满足不同国家消费者的多元化需求，从而在国际竞争中占据有利地位。
4. 供应链与物流优化： 冷冻食品对冷链物流的要求极高。面对亚洲地区广阔的市场范围和复杂的物流环境，国内企业需要持续投入，优化冷链仓储和运输网络。利用数字化技术提升供应链效率，减少损耗，确保产品质量，将是赢得市场信赖的关键。
5. 关注价格波动与成本控制： 国际贸易中，进出口价格的波动是常态。2024年亚洲进口价格和出口价格均有不同程度的下降，这要求企业必须加强成本控制，通过技术创新降低生产成本，提高生产效率，同时密切关注国际大宗商品价格走势，合理进行风险管理。

总而言之，亚洲冷冻马铃薯市场正处于一个充满活力的发展阶段。对于国内的跨境从业者而言，这既是挑战，更是机遇。我们应持续关注市场动态，发挥自身优势，积极探索新的增长点，以务实创新的姿态，在全球食品贸易舞台上展现中国企业的实力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-frozen-potato-export-up-36%-grab-$22.5bn.html