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非洲，这片充满生机与活力的土地，不仅是全球经济增长的新兴力量，在国际农产品和水产品贸易领域也日益占据重要地位。特别是其冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场，正展现出独特的区域特性和发展潜力，成为全球海产品贸易版图中不可忽视的一环。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解非洲鲣鱼市场的动态，不仅有助于把握当地消费趋势，更能洞察供应链、贸易模式及投资机会。

根据海外报告呈现的最新观察，非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场在2024年实现了显著的消费量增长，达到39.8万吨。展望未来，市场仍保持稳定上升态势，预计到2035年，销量有望以年均2.7%的复合增长率继续攀升，价值也将以3.1%的复合增长率增长，届时市场总价值预计将达到8.47亿美元。这种持续的增长，体现了非洲地区对这类海产品日益增加的需求，也预示着其在国际贸易中的更大影响力。

市场概况与未来展望

2024年，非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场的消费总量达到39.8万吨，相较于2023年增长了8.4%。从2013年到2024年，该市场的销量实现了强劲增长，年均增长率达到6.7%。尽管在此期间存在一些波动，但总体趋势显示，2024年的消费量已比2013年翻了一番。在市场价值方面，2024年非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场的总收入略有下降，为6.07亿美元，与前一年基本持平。从2013年到2024年，其价值年均增长4.8%，但同样伴随着明显的波动。市场价值在2023年达到6.16亿美元的峰值，随后在2024年略有回落。

市场的积极发展态势在主要消费国中表现尤为突出。塞舌尔、加纳和毛里求斯是主要的鲣鱼消费大国，合计贡献了非洲总消费量的66%。其中，塞内加尔的消费增长速度最快，从2013年到2024年实现了年均35.2%的复合增长。

消费：需求增长的驱动力

非洲大陆对冷冻和鲜/冷藏鲣鱼的需求持续增长，这背后反映了多重因素。一方面，非洲人口的持续增长和城市化进程，带来了对便捷、营养蛋白质来源的更大需求。鲣鱼因其营养价值和相对可负担的价格，成为许多家庭餐桌上的常见选择。另一方面，随着非洲经济的发展，居民收入水平有所提高，消费结构也在逐步升级，对多样化海产品的需求随之增加。

注：表中数据为2024年，部分国家具体消费量数据未在原文中明确提供，仅指出其合计份额，此处以“-”表示。

值得注意的是，在人均消费量方面，塞舌尔以每人1157公斤的消费量居非洲榜首，远超全球平均水平（每人0.3公斤）。紧随其后的是毛里求斯（每人52公斤）、突尼斯（每人2.6公斤）和加纳（每人2.4公斤）。塞舌尔和突尼斯的人均消费量在过去十一年间也分别保持了年均10.3%和13.7%的增长。这些数据表明，鲣鱼在特定非洲国家的饮食文化中占据着举足轻重的地位。

生产：区域渔业的支撑

非洲大陆的冷冻和鲜/冷藏鲣鱼生产在2024年达到约27.9万吨，与2023年持平。从2013年到2024年，总产量年均增长率为7.3%，展现出非洲渔业部门的显著发展。尽管在2022年产量达到28.3万吨的峰值后略有下降，但整体生产能力仍维持在较高水平。

注：表中数据为2024年，部分国家具体产量数据未在原文中明确提供，仅指出其合计份额，此处以“-”表示。

按价值计算，2024年非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼的产量估算为4.03亿美元。从2013年到2024年，总产值年均增长4.8%。塞舌尔、加纳和塞内加尔是主要的生产国，合计贡献了总产量的80%。值得关注的是，安哥拉的鲣鱼产量在过去十一年间增长最快，年均复合增长率高达25.5%，这可能与当地渔业政策支持和资源开发有关。非洲部分国家拥有丰富的海洋资源和发展渔业的潜力，这对满足当地消费和促进出口贸易都具有重要意义。

进口：满足多元化市场需求

虽然非洲本地产量不俗，但为了满足不断增长的市场需求，进口扮演着关键角色。2024年，非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼进口量达到约15万吨，较2023年增长了29%。从2013年到2024年，进口量年均增长4.1%，这表明进口是确保非洲市场供应稳定的重要途径。尽管进口量在2019年达到15.9万吨的峰值后有所回落，但2024年的反弹增长显示出强劲的需求韧性。

按价值计算，2024年非洲的鲣鱼进口额为2.4亿美元。从2013年到2024年，进口额年均增长1.2%。毛里求斯是最大的进口国，进口量约为5.7万吨，占总进口量的38%。突尼斯（21%）、马达加斯加（13%）、摩洛哥（7.2%）、塞舌尔（6.7%）和科特迪瓦（6.1%）紧随其后。佛得角的进口量增幅最大，从2013年到2024年实现了年均22.0%的复合增长。

注：表中数据为2024年，部分国家具体进口量或进口额数据未在原文中明确提供，仅指出其合计份额，此处以“-”表示。

值得关注的是，2024年非洲的鲣鱼进口价格为每吨1607美元，较2023年下降了29.2%。总体而言，进口价格呈现出明显的下降趋势。这一下降趋势可能受到全球鲣鱼供应量、国际油价以及海运成本等多种因素的影响。对于非洲地区的进口商而言，价格的波动直接影响其采购成本和市场竞争力。在主要进口国中，摩洛哥的进口价格最高，为每吨2089美元，而科特迪瓦的进口价格最低，为每吨1164美元。这种价格差异可能反映了物流成本、产品质量差异以及各国的关税政策等因素。

出口：非洲海产品走向世界

非洲不仅是鲣鱼的重要消费地和生产地，也扮演着区域内和国际市场的出口角色。2024年，在经历了五年的下降之后，非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼的海外出货量实现了显著增长，销量增加了27%，达到3万吨。然而，从2013年到2024年，出口总量呈现相对平稳的趋势，尽管在2018年曾达到10.6万吨的峰值，但在随后的年份里保持在较低水平。

按价值计算，2024年非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼的出口额为4100万美元。从2013年到2024年，出口额整体呈现下降趋势，这可能与国际市场竞争加剧、区域内消费需求增加以及捕捞配额限制等因素有关。

注：表中数据为2024年，部分国家具体出口额数据未在原文中明确提供，仅指出其合计份额，此处以“-”表示。

塞舌尔和塞内加尔是主要的鲣鱼出口国，两者合计占2024年总出口量的60%。加纳、佛得角、几内亚和摩洛哥也贡献了相当一部分出口份额。在主要出口国中，摩洛哥的出口量增长最快，从2013年到2024年实现了年均16.7%的复合增长。

出口价格方面，2024年非洲的鲣鱼出口价格为每吨1358美元，较2023年下降了12.1%。与进口价格类似，出口价格也呈现出明显的下降趋势。这可能对非洲出口商的利润空间构成挑战。在主要供应国中，摩洛哥的出口价格最高，为每吨1649美元，而加纳的价格最低，为每吨695美元。塞内加尔的出口价格增长率最高，从2013年到2024年年均增长4.3%，这可能与其产品质量、品牌建设或特定市场策略有关。

对中国跨境行业的启示与展望

非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场的动态，为中国跨境电商和贸易企业提供了多方面的参考。

首先，非洲市场强劲的消费增长潜力不容忽视。随着当地经济发展和消费升级，对高品质、易储存海产品的需求将持续增加。中国企业在拓展非洲市场时，可以关注当地消费者偏好，提供符合其饮食习惯和购买力的鲣鱼产品，包括加工罐头、冷冻鱼段等不同形式，并注重品牌建设和渠道下沉。

其次，非洲作为重要的鲣鱼生产和贸易区域，其供应链的稳定性和效率对中国乃至全球市场都有影响。中国企业可以考虑在非洲地区进行供应链布局，例如投资冷链物流、加工设施，或与当地渔业企业建立长期合作关系，以确保货源稳定、降低采购成本。

再者，进口和出口价格的波动提示我们，国际市场瞬息万变。中国跨境企业应加强市场风险研判，关注国际大宗商品价格、汇率、贸易政策等变化，灵活调整采购和销售策略，利用期货等金融工具对冲风险。同时，非洲各国之间的价格差异也可能为精细化贸易操作提供空间。

最后，非洲的渔业资源和潜力巨大，但也面临可持续发展的挑战。中国企业在与非洲国家开展渔业合作时，应秉持可持续发展理念，支持当地环境保护和社区发展，共同推动非洲渔业的健康长远发展。

总而言之，非洲冷冻和鲜/冷藏鲣鱼市场是一个充满活力的领域，其消费、生产、进出口及价格的变动，都值得中国跨境从业人员持续关注。通过深入分析这些动态，我们可以更好地把握市场脉搏，为中国与非洲之间的经贸合作开辟新的路径。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-tuna-market-847m-by-2035-gold-rush-now.html