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非洲，这片充满生机与机遇的大陆，其农业发展一直备受全球关注。近年来，一种名为“黑小麦”（Triticale）的杂交谷物，在非洲市场的动态变化，正悄然描绘着区域农业经济的新图景。黑小麦融合了小麦的优质面粉特性与黑麦的抗逆性，在畜牧饲料和部分地区的主粮构成中占据一席之地。深入了解非洲黑小麦市场的供需格局、价格走势及贸易模式，对国内跨境农业及相关产业的从业者而言，具有重要的参考价值。

根据海外报告在2025年10月2日发布的最新洞察，未来十年，非洲黑小麦市场预计将呈现温和增长态势。尽管整体市场曾经历一段收缩期，但预计将逐步恢复活力。

非洲黑小麦市场未来趋势展望

报告指出，到2035年，非洲黑小麦市场销量预计将以每年0.1%的复合年增长率（CAGR）微幅上升，达到2.3万吨。与此同时，市场价值的增长速度则更为显著，预计将以每年1.5%的复合年增长率增长，到2035年有望达到5500万美元。

这份预测描绘了一个稳健而非爆发式增长的市场前景。在区域市场中，突尼斯占据着主导地位，其消费量和产量均占非洲总量的绝大部分。尽管突尼斯在2016年曾达到消费和生产的高峰，但此后均有所回落。

非洲大陆的黑小麦进口量目前处于较低水平，并呈现显著收缩态势，其中尼日利亚是主要的进口国。而非洲的黑小麦出口量微乎其微，主要来自南非的小规模贸易。总体来看，非洲黑小麦市场在近年虽有收缩，但已显露出缓慢复苏的迹象。

消费市场透视

2024年，非洲黑小麦的消费量终于止跌回升，达到2.3万吨，这是自2019年以来的首次增长，结束了此前连续四年的下滑趋势。然而，从更广阔的时间维度来看，非洲黑小麦的整体消费量仍呈现出明显的收缩。回顾历史数据，2016年非洲黑小麦消费量曾达到3.5万吨的峰值，但在2017年至2024年期间，消费量一直未能恢复到这一高点。

从市场价值来看，2024年非洲黑小麦市场的收入达到4700万美元，较前一年增长了3.5%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。尽管2024年有所增长，但整个观察期内，消费价值仍略有减少。2016年，市场收入曾达到6200万美元的峰值；但自2017年以来，市场未能重拾增长势头。

分国别消费分析

在非洲大陆，突尼斯是黑小麦的主要消费国，2024年其消费量达到2.3万吨，占据了非洲总消费量的约97%。紧随其后的是阿尔及利亚，消费量为422吨，占总量的1.8%。

从价值角度看，突尼斯以4500万美元的消费额遥遥领先，阿尔及利亚位居第二，消费额为170万美元。

值得关注的是，在2013年至2024年期间，突尼斯的人均黑小麦消费量以每年平均3.8%的速度持续收缩。这可能与当地饮食结构变化、替代作物增加或农业政策调整等因素有关。对于关注非洲农业发展的企业而言，深入分析突尼斯市场的具体驱动因素将是未来布局的关键。

生产情况解析

2024年，非洲黑小麦产量增长了2.5%，达到2.3万吨，结束了自2019年以来连续四年的下滑趋势。然而，总体而言，非洲的黑小麦产量呈现出明显的缩减态势。回顾过去，产量增速最快是在2019年，当年产量增长了60%。2016年，非洲黑小麦产量曾达到3.4万吨的峰值；但在2017年至2024年期间，产量未能恢复到这一高点。产量的总体负增长趋势，主要受种植面积显著减少和单产水平相对平稳的影响。

以价值衡量，2024年非洲黑小麦的生产价值温和增长至4700万美元（按出口价格估算）。总体来看，生产价值在整个时期内保持了相对平稳的趋势。2019年，生产价值增速最为显著，当年增长了51%。2016年生产价值曾达到5900万美元的峰值；但自2017年至2024年，生产价值一直保持在较低水平。

分国别生产分析

突尼斯依旧是非洲最大的黑小麦生产国，2024年其产量达到2.3万吨，约占非洲总产量的98%。阿尔及利亚位居第二，产量为422吨，占总产量的1.8%。

在2013年至2024年期间，突尼斯的黑小麦产量以每年平均2.8%的速度下降。这可能反映出当地农业结构调整、气候变化影响或农作物种植优先级发生变化等因素。

单产表现

2024年，非洲黑小麦平均单产达到每公顷2.3吨，较前一年增长4.4%。在整个观察期内，单产水平总体呈现相对平稳的趋势。单产增长最快是在2019年，较前一年增长24%。2020年，黑小麦单产曾达到每公顷2.6吨的峰值；但在2021年至2024年期间，单产维持在一个略低的水平。

种植面积变化

2024年，非洲黑小麦的总种植面积略有下降，达到1万公顷，较前一年减少了1.8%。总体来看，种植面积呈现显著的收缩。2019年，种植面积增速最快，较前一年增长29%。2016年，种植面积曾达到1.8万公顷的峰值；但在2017年至2024年期间，种植面积一直未能恢复到更高水平。种植面积的持续收缩是导致非洲黑小麦总产量下降的关键因素。

进口动态分析

2024年，非洲黑小麦进口量显著下降至120吨，较前一年减少48.8%。整体而言，进口量呈现急剧收缩。进口增速最快发生在2023年，当年进口量增长了674%。2017年，进口量曾达到1500吨的峰值；但在2018年至2024年期间，进口量一直保持在较低水平。

从价值来看，2024年黑小麦进口额大幅缩减至14.8万美元。在整个观察期内，进口价值持续呈现急剧下降。增速最快是在2023年，当年进口额较前一年增长了916%。2018年，进口额曾达到210万美元的峰值；但在2019年至2024年期间，进口额未能重拾增长势头。

分国别进口情况

尼日利亚在非洲黑小麦进口结构中占据主导地位，2024年进口量为107吨，约占非洲总进口量的88%。纳米比亚（5.6吨）位居其次，占总进口量的4.7%。紧随其后的是南非（2.2吨）、突尼斯（2吨）和莫桑比克（2吨），这三个国家合计占总进口量的5.1%。

在2013年至2024年期间，尼日利亚的进口量平均每年下降20.4%。与此同时，南非（+34.6%）、莫桑比克（+33.5%）和突尼斯（+1.6%）的进口量则呈现正增长。其中，南非是非洲增长最快的进口国，复合年增长率达到34.6%。尼日利亚在总进口量中的份额有所下降（-10.1个百分点），而纳米比亚（+3.3个百分点）、南非（+1.8个百分点）、莫桑比克（+1.6个百分点）和突尼斯（+1.5个百分点）的份额则显著增加。

从价值角度看，尼日利亚（13.4万美元）是非洲最大的黑小麦进口市场，占总进口额的91%。突尼斯（4100美元）位居第二，占总进口额的2.8%。纳米比亚则位列第三，占总进口额的1.7%。

在2013年至2024年期间，尼日利亚的进口价值年均下降21.4%。其他主要进口国中，突尼斯和纳米比亚的年均进口价值增长率分别为+3.6%和-9.4%。

进口价格走势

2024年，非洲黑小麦的平均进口价格为每吨1225美元，与前一年基本持平。总体来看，进口价格呈现温和下降趋势。价格增长最显著是在2023年，当年增长了31%。2015年，进口价格曾达到每吨1439美元的峰值；但在2016年至2024年期间，进口价格一直保持在较低水平。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，突尼斯的价格最高（每吨2035美元），而纳米比亚的价格最低（每吨435美元）。

在2013年至2024年期间，南非的价格涨幅最为显著，年均增长15.2%，而其他主要进口国则呈现较为温和的增长或下降。

出口格局描绘

2024年，非洲黑小麦出口量急剧萎缩至7.8吨，较前一年减少了74.7%。尽管如此，从长期来看，非洲的出口量曾实现显著增长。增速最快是在2020年，当年出口量较前一年增长了719%。2021年，出口量曾达到84吨的峰值；但在2022年至2024年期间，出口量未能重拾增长势头。

从价值来看，2024年黑小麦出口额显著减少至3900美元。总体而言，出口额曾呈现显著增长。增速最快发生在2020年，当年出口额较前一年增长了780%。2021年，出口额曾达到2.5万美元的峰值；但在2022年至2024年期间，出口额一直保持在较低水平。

分国别出口情况

南非在非洲地区主要的黑小麦出口国中占据主导地位，其2024年的出口量占非洲总出口量的三分之二以上。

南非在2013年至2024年期间，其黑小麦出口量以每年平均25.9%的速度增长，是增速最快的出口国。在此期间，主要出口国的市场份额保持了相对稳定。

从价值来看，南非（3900美元）也仍然是非洲最大的黑小麦供应国。在2013年至2024年期间，南非的出口价值年均增长29.1%。

出口价格分析

2024年，非洲黑小麦的出口价格为每吨496美元，较前一年增长3.6%。从2013年至2024年，出口价格呈现出明显的上涨趋势，年均增长率为2.6%。然而，在此期间，价格波动也较为显著。基于2024年的数据，黑小麦出口价格较2019年增长了67.2%。2022年，出口价格增速最为显著，较前一年增长57%。出口价格在2024年达到了峰值，并有望在不久的将来保持增长。

由于南非是唯一的黑小麦主要出口国，其价格水平基本决定了非洲整体的平均出口价格。在2013年至2024年期间，南非的出口价格年均增长2.6%。

总结与建议

非洲黑小麦市场的动态变化，为我们提供了观察区域农业发展的一个窗口。尽管突尼斯主导着消费和生产，但整体市场的起伏，尤其是种植面积的收缩和进口量的下降，都值得我们深思。这可能反映了非洲各国在粮食安全、农业自给自足方面所做的努力，也可能预示着未来农业结构调整的方向。

对于国内从事跨境农业、食品加工或贸易的从业人员而言，持续关注非洲农产品市场的细微变化至关重要。例如，黑小麦产量的波动可能会影响当地饲料成本，进而传导至畜牧产品价格；进口模式的转变则可能影响贸易伙伴的选择和物流策略。这些信息有助于我们更精准地把握市场脉搏，评估潜在的合作机遇与风险。在“一带一路”倡议下，中国与非洲的农业合作前景广阔，理解这些具体的市场数据，能够帮助我们更好地制定合作策略，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-triticale-rebound-to-47m.html