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近年来，随着非洲大陆经济的稳步发展和人口结构的持续优化，非洲市场正日益成为全球关注的焦点。城镇化进程的加速、中产阶级的崛起以及消费者生活方式的转变，都促使非洲地区对便捷、营养的加工食品需求不断增长。在这样的背景下，预制或加工肉类市场展现出其独特的活力和潜力，成为观察非洲消费趋势的一个重要窗口。深入了解这一市场的发展态势，对于我国致力于深耕跨境贸易的各类企业而言，无疑具有重要的参考价值。

市场概览与未来展望

非洲的预制或加工肉类市场正展现出积极的增长态势。一项海外报告数据显示，2024年该市场的消费量已达到1000万吨，总价值约为355亿美元。展望未来，市场预计将保持稳健增长。根据预测，到2035年，非洲预制或加工肉类的市场消费量有望达到1100万吨，在2024年至2035年期间的年复合增长率（CAGR）将达到1.2%。同时，市场价值预计将增至450亿美元，同期年复合增长率约为2.2%。这表明，尽管非洲市场的基数相对较大，但其增长的韧性和潜力依然值得关注。

消费市场分析

整体消费趋势

2024年，非洲预制或加工肉类总消费量为1000万吨，与2023年相比基本持平。回溯2013年至2024年，非洲地区的总消费量以年均1.6%的速度增长，显示出相对稳定的增长模式，期间仅有小幅波动。其中，消费量在2020年曾达到1000万吨的峰值。

在市场价值方面，非洲预制或加工肉类市场在2024年总计达到355亿美元，与2023年持平。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为2.5%，同样呈现出一致的增长趋势。2022年市场价值一度达到358亿美元的峰值。

主要消费国表现

在非洲预制或加工肉类的消费版图中，坦桑尼亚、埃及和南非占据了主导地位，这三个国家在2024年的总消费量合计占非洲总量的54%。

以下表格展示了主要消费国在2024年的市场价值及2013年至2024年期间的年复合增长率：

值得一提的是，突尼斯在2013年至2024年期间的消费增长最为显著，年复合增长率达到6.3%。

在人均消费量方面，2024年突尼斯、坦桑尼亚和布隆迪表现突出。突尼斯以每人48公斤位居榜首，坦桑尼亚和布隆迪则分别为每人34公斤和32公斤。在主要消费国中，突尼斯的人均消费增长率也较为突出，2013年至2024年间的年复合增长率为5.2%。

生产格局透视

整体生产情况

2024年，非洲地区预制或加工肉类的产量约为990万吨，与2023年的数字大致持平。在2013年至2024年期间，总产量以年均1.6%的速度增长，整体趋势相对稳定，仅在特定年份出现小幅波动。2015年的产量增速最为显著，增长了8.9%。2020年产量曾达到1000万吨的峰值。

在价值方面，2024年非洲预制或加工肉类的生产价值估算为359亿美元（按出口价格计算）。2013年至2024年，总产值以年均2.6%的速度增长，保持了一致的增长模式。2014年的增速最快，增长了6.7%。2022年产值曾达到364亿美元的最高水平。

主要生产国分布

2024年，坦桑尼亚（230万吨）、埃及（170万吨）和南非（140万吨）是主要的生产国，这三个国家的产量合计占非洲总产量的55%。乌干达、马达加斯加、尼日尔、突尼斯、津巴布韦和布隆迪紧随其后，合计贡献了37%的产量。

在主要生产国中，突尼斯在2013年至2024年期间的产量增长速度最为显著，年复合增长率达到6.3%，而其他主要生产国的增长速度则相对温和。

进出口动态观察

进口情况

2024年，非洲地区预制或加工肉类的进口量约为9.6万吨，较2023年大幅增长了42%。然而，从整体趋势来看，2013年至2024年期间的进口量呈现出一定的下降。2014年进口量曾达到13.7万吨的峰值，但此后未能恢复到这一水平。

在价值方面，2024年非洲预制或加工肉类的进口总额为2.06亿美元。2013年至2024年期间，进口价值的趋势相对平稳。2021年进口价值的增长最为显著，增幅达到21%。2014年进口额曾达到2.54亿美元的最高点。

以下表格展示了主要进口国在2024年的进口额及其在2013年至2024年期间的年复合增长率：

在主要进口国中，塞内加尔在2013年至2024年期间的进口量增长速度最快，年复合增长率达到22.1%；其进口额的复合增长率也达到12.8%。

进口价格

2024年，非洲地区预制或加工肉类的平均进口价格为每吨2142美元，较2023年下降了24.3%。在过去的十一年里（2013-2024年），平均进口价格的年均增长率为1.9%。其中，2019年价格涨幅最为明显，达到37%。2023年进口价格曾达到每吨2829美元的峰值，但在2024年显著回落。

不同目的地的进口价格差异显著。在主要进口国中，摩洛哥的进口价格最高，达到每吨5094美元；而刚果民主共和国的进口价格较低，约为每吨645美元。从2013年至2024年来看，安哥拉的进口价格增长最为显著，年复合增长率为6.5%。

出口情况

2024年，非洲预制或加工肉类的出口量降至1.3万吨，较2023年减少了4.9%。在2013年至2024年期间，出口量整体呈现下降趋势。2015年出口量曾大幅增长50%，达到2.6万吨的峰值，但此后未能维持增长势头。

在价值方面，2024年预制或加工肉类的出口额达到5100万美元。整体来看，出口价值的趋势相对平稳。2015年出口价值的增长最为显著，增幅为34%，达到7100万美元的峰值，此后出口价值维持在较低水平。

主要出口国分布

南非是非洲主要的预制或加工肉类出口国，2024年其出口量约为1.1万吨，占非洲总出口量的84%。埃及以1400吨的出口量紧随其后，占总出口量的10%。

南非的出口量在2013年至2024年期间趋势相对平稳。而埃及的出口量则呈现积极增长，年复合增长率为2.8%，是同期非洲增长最快的出口国之一。南非和埃及在总出口中所占份额显著提升，分别增加了24个百分点和5.2个百分点，而其他国家的份额则相对稳定。

在出口价值方面，南非以4000万美元的出口额稳居非洲第一大预制或加工肉类供应国，占总出口额的77%。埃及以900万美元位居第二，占总出口额的18%。南非的预制或加工肉类出口额在2013年至2024年期间的年均增长率为3.6%。

出口价格

2024年，非洲地区预制或加工肉类的平均出口价格为每吨3901美元，较2023年增长5.2%。在过去的十一年里（2013-2024年），平均出口价格的年均增长率为3.8%。2021年出口价格增速最为显著，增长了20%。2024年出口价格达到了近年来的最高水平。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，埃及的出口价格最高，达到每吨6551美元；南非的出口价格为每吨3587美元。从2013年至2024年来看，埃及在价格方面的增长最为显著，年复合增长率为4.3%。

对我国跨境行业的启示

非洲预制或加工肉类市场的稳健增长，以及区域内消费和生产的集中化趋势，为我国的跨境企业提供了多元化的机遇。无论是考虑将国内的优质预制肉产品引入非洲市场，满足其日益增长的消费需求，还是在当地进行投资设厂，借助非洲丰富的畜牧资源和劳动力成本优势进行本地化生产，都具备一定的可行性。同时，非洲各国之间以及与外部市场的进出口动态，也提示我国企业在进行市场布局时，需要充分考量各国的具体贸易政策、消费者偏好以及物流成本等因素。关注当地食品加工技术的需求和供应链优化空间，也可能成为我国技术和服务输出的契机。

国内相关从业人员可继续关注此类市场动态，深入研究非洲各国的具体国情和消费文化，以便更好地把握市场机遇，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-processed-meat-imports-up-42-boom.html