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非洲大陆作为全球人口增长最快的地区之一，其粮食安全与经济发展一直备受关注。大米，作为许多非洲国家的主食，在当地居民的日常生活中扮演着不可或缺的角色。近年来，随着非洲经济的持续发展和城市化进程的加速，其对大米的需求量呈现出稳健的增长态势。深刻理解非洲碾米市场的动态，不仅有助于我们洞察当地居民的消费结构变迁，更能为关注非洲市场的国内跨境从业者提供宝贵的商业视角和战略参考。

非洲碾米市场概览与展望

根据最新市场观察，2024年非洲碾米市场价值已达367亿美元。一份海外报告预测，到2035年，非洲碾米市场在消费量上将达到6400万吨，市场总价值有望增至441亿美元。尽管非洲内部的碾米生产量在2024年达到4000万吨，但面对日益增长的消费需求，本地生产仍显不足，导致每年约1700万吨的大米需要依赖进口。

当前，非洲碾米市场高度依赖半碾米（semi-milled rice）的进口，科特迪瓦和贝宁是主要的进口国。与此同时，非洲大陆的碾米出口量相对较小，2024年约为84.3万吨，吉布提和坦桑尼亚是主要出口方。值得注意的是，刚果民主共和国的碾米消费量增长最为迅速，而几内亚的人均碾米消费量则居于首位。

展望未来十年（2025年至2035年），非洲碾米市场预计将延续其增长趋势。尽管增速可能有所放缓，但消费量预计仍将以每年约1.2%的复合增长率稳步扩张，到2035年末，市场总量有望达到6400万吨。从市场价值来看，预计到2035年底，非洲碾米市场的总价值将达到441亿美元，年复合增长率约为1.7%（以名义批发价格计算）。这一增长动力主要来源于非洲地区持续增长的人口、不断提高的城市化水平以及居民饮食结构的转变。

消费市场动态

2024年，非洲碾米消费量在经历2021年至2023年三年的连续增长后，略有回落，降至5600万吨，同比减少2.1%。然而，从更长期的视角来看，2013年至2024年期间，非洲的碾米总消费量年均增长率仍保持在2.7%。这一趋势模式在分析期内保持一致，尽管存在一些明显的波动。其中，2021年消费增速最为显著，增长了8.2%。2023年消费量达到5700万吨的峰值，随后在2024年小幅下降。

2024年，非洲碾米市场规模温和增长至367亿美元，较2023年上涨了1.5%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。回顾2013年至2024年的十一年间，非洲碾米市场的总消费价值呈现出显著的扩张态势，年均复合增长率达到2.9%。市场价值的趋势模式也显示出一些明显的波动。以2020年为基准，2024年的消费量增长了38.0%。目前，市场消费水平在2024年达到峰值，预计在不远的将来仍将保持稳健增长。

各国消费概况

2024年，非洲大陆碾米消费量最大的国家主要集中在西非和北非地区，这些国家的大米消费习惯根深蒂固，人口基数较大。

从2013年至2024年的数据来看，刚果民主共和国的消费增长最为迅猛，年复合增长率高达7.7%，显示出其市场潜力的快速释放。其他主要消费国的增速则相对平稳。

在市场价值方面，2024年消费价值最高的国家依然是尼日利亚（57亿美元）、马达加斯加（36亿美元）和埃及（33亿美元），这三国合计占据了总市场价值的34%。这与它们的消费量排名基本一致，反映出这些国家碾米市场的规模效应。刚果民主共和国在市场规模增速方面表现突出，年复合增长率达到8.0%，远超其他主要国家。

人均消费量分析

人均消费量是衡量一个国家大米消费依赖度的重要指标。2024年，非洲人均碾米消费量最高的国家是几内亚（290公斤/人）、马达加斯加（181公斤/人）和塞内加尔（161公斤/人）。这些国家的大米消费已成为其饮食文化的重要组成部分。

从2013年至2024年间，刚果民主共和国的人均消费量增长率最为显著，年复合增长率为4.4%，这表明其居民对大米的需求量在持续提升。其他主要消费国的人均消费量增速则较为温和。这种增长趋势，一方面反映了人口增长和城市化带来的需求扩大，另一方面也可能与当地饮食习惯的逐步改变有关。

生产情况

非洲大陆的碾米生产情况在一定程度上反映了其农业发展水平和粮食自给自足的能力。

2024年，非洲碾米产量在经历2018年至2023年连续六年的增长后出现下滑，总量减少4%至4000万吨。然而，从2013年至2024年的平均年增长率来看，非洲碾米总产量仍保持在2.9%。2023年的增速最为强劲，增长了8.7%，使得产量达到4200万吨的峰值，随后在2024年小幅回落。

从价值上看，2024年碾米产值显著下降至238亿美元（按出口价格估算）。尽管如此，2013年至2024年的十一年间，非洲碾米总产值仍呈现出可观的增长，年均复合增长率为4.0%。其中，2023年的产值增速最为突出，增长了27%，使得产值达到289亿美元的峰值，随后在2024年大幅下跌。

各国产量分布

2024年，非洲碾米生产主要集中在少数几个国家，这些国家的农业基础相对较好，具备一定的大米种植规模。

从2013年至2024年期间，塞内加尔的产量增长最为迅猛，年复合增长率高达11.6%。这可能得益于当地农业政策的支持或种植技术的改进。其他主要生产国的产量增速则较为温和。

进口市场分析

由于本地生产无法完全满足需求，非洲对碾米的进口依赖度较高，进口市场规模庞大。

2024年，非洲碾米进口量约为1700万吨，较2023年增长2.4%。从2013年至2024年的平均年增长率来看，进口量保持在2.1%。其中，2021年的增长最为显著，同比增加了28%。在回顾期内，进口量在2022年达到1800万吨的峰值，但从2023年至2024年，进口量略有下降。

从价值来看，2024年碾米进口额小幅增长至77亿美元。2013年至2024年，进口总价值年均增长2.0%。2021年增速最快，增长了30%。在回顾期内，进口额在2022年达到77亿美元的峰值，随后在2024年保持平稳。

主要进口国

非洲的碾米进口国分布较为广泛，其中西非和东非的部分国家是主要的进口力量。

从2013年至2024年来看，埃塞俄比亚的进口量增长最为显著，年复合增长率达到14.4%，显示出其对外部大米资源的日益依赖。其他主要进口国的增速则相对平稳。

在进口价值方面，2024年进口额最高的国家是科特迪瓦（7.56亿美元）、贝宁（7.55亿美元）和南非（6.47亿美元），三者合计占总进口额的28%。埃塞俄比亚在进口价值增速方面表现突出，年复合增长率达到14.0%。

进口类型结构

在非洲的碾米进口中，半碾米或精碾米（漂白米）占据主导地位，显示出消费者对加工程度较高的大米产品的偏好。

从2013年至2024年，半碾米或精碾米的进口量年均增长2.6%，在总进口中的份额增加了4.5个百分点。同期，糙米的进口量也有所增长，年复合增长率为2.8%，成为增速最快的进口类型。碎米的进口量则保持相对平稳。这种结构变化可能反映了非洲市场对不同加工程度大米的具体需求，以及消费者支付能力的提升。

进口价格走势

2024年，非洲碾米平均进口价格为每吨448美元，与2023年持平。总体来看，进口价格在分析期内呈现相对平稳的趋势。2023年增速最为明显，上涨5.4%。进口价格在2014年达到每吨461美元的峰值，但在2015年至2024年间未能再次突破此高点。

不同进口类型的大米之间存在显著的价格差异。2024年，半碾米或精碾米的进口价格最高，达到每吨483美元，而糙米的进口价格最低，为每吨249美元。从2013年至2024年，碾米整体进口价格年均增长0.6%，而其他进口产品的价格则有所下降。

各国进口价格差异

2024年非洲碾米平均进口价格为每吨448美元。在主要进口国中，埃塞俄比亚的进口价格最高，达到每吨567美元，而布基纳法索的进口价格最低，为每吨158美元。这种价格差异可能与大米来源地、运输成本、质量标准以及各国关税政策等多种因素有关。

从2013年至2024年，肯尼亚的进口价格增长最为显著，年均增长2.5%，而其他主要进口国的价格则呈现出不同的趋势。

出口市场洞察

非洲在碾米出口方面体量相对较小，主要集中在一些具备一定生产能力且有地理优势的国家。

2024年，非洲碾米出口量降至84.3万吨，同比下降5.2%，这是继2018年至2021年连续四年增长后，从2022年起连续第三年出现下滑。然而，从长期趋势来看，出口量仍保持相对平稳。2021年增速最快，增长了65%，达到140万吨的峰值。从2022年至2024年，出口量保持在较低水平。

从价值来看，2024年碾米出口额降至4.81亿美元。总体而言，出口价值也呈现出相对平稳的趋势。2021年增速最快，增长了73%，达到7.28亿美元的峰值。从2022年至2024年，出口额保持在较低水平。

主要出口国

非洲碾米出口主要由少数几个国家主导，这些国家可能在区域贸易中发挥着重要作用。

从2013年至2024年，吉布提的出口量增长最为显著，年复合增长率高达34.2%，这与其地理位置的战略优势和可能存在的转口贸易有关。其他主要出口国的增速则相对温和。

在出口价值方面，2024年出口额最高的国家是吉布提（1.78亿美元）、坦桑尼亚（1.06亿美元）和南非（1.02亿美元），三国合计占总出口额的80%。吉布提在出口价值增速方面也表现突出，年复合增长率达到34.9%。

出口类型结构

在非洲碾米出口中，半碾米或精碾米同样占据主要地位，这与进口结构形成了一定呼应。

半碾米或精碾米的出口量从2013年至2024年年均增长3.8%，在总出口中的份额增加了26个百分点，进一步巩固了其主导地位。同期，糙米和碎米的出口量则呈现下降趋势。

出口价格走势

2024年，非洲碾米平均出口价格为每吨570美元，较2023年上涨2.2%。总体来看，出口价格在分析期内呈现相对平稳的趋势。2017年增速最为显著，上涨16%。出口价格在2024年达到峰值，预计在近期将保持增长。

不同出口类型的大米之间存在明显的平均价格差异。2024年，糙米的出口价格最高，达到每吨604美元，而半碾米或精碾米的平均出口价格最低，为每吨569美元。从2013年至2024年，碎米的出口价格增长最为显著，年均增长2.6%，而其他产品的出口价格则有所下降。

各国出口价格差异

2024年非洲碾米平均出口价格为每吨570美元，较2023年上涨2.2%。在主要出口国中，南非的出口价格最高，达到每吨763美元，而吉布提的出口价格最低，为每吨492美元。这种价格差异可能反映了各国大米的质量、品牌价值、生产成本以及目标市场的差异。

从2013年至2024年，莫桑比克的出口价格增长最为显著，年均增长4.0%，而其他主要出口国的价格则呈现出不同的增长趋势。

对中国跨境从业者的启示

非洲碾米市场的持续增长，以及其巨大的产销缺口和对进口的依赖，为全球贸易伙伴提供了重要的合作机遇。对于中国的跨境从业者而言，深入了解非洲碾米市场的细分需求和区域特色，可以为产品出口、农业投资以及物流服务等领域提供有益的参考。

考虑到非洲对碾米的巨大需求，尤其是半碾米或精碾米这类加工程度较高的产品，中国的大米出口企业可以进一步研究非洲市场对大米品种、质量和包装的需求，拓展出口渠道。同时，非洲多国碾米产量增长潜力仍在，中国在农业技术、水利设施和农机设备方面的优势，可以为非洲的农业生产提供技术支持和解决方案，帮助当地提高大米自给率，实现互利共赢。

此外，碾米市场的物流、仓储和分销网络建设也是关键环节。中国企业在物流基础设施建设方面的经验，可以为非洲国家提供优化供应链的方案，从而降低贸易成本，提高效率。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-milled-rice-17m-ton-gap-gold-rush.html