非洲菊苣2024暴涨83%！跨境掘金新机遇

在全球经济格局不断变化的今天，非洲大陆以其独特的市场潜力和资源禀赋，正成为中国跨境行业关注的新兴热点。对于中国企业和从业者而言，深入了解非洲各细分市场的动态，是把握机遇、实现稳健发展的重要前提。其中，菊苣这种多功能作物，在非洲的生产与消费模式，虽然规模相对较小，却也折射出区域经济发展的某些侧面，值得我们细致分析。

菊苣，不仅是咖啡的替代品，其根部富含菊粉，在食品工业中用作膳食纤维或甜味剂，在饲料行业亦有广泛应用，甚至在某些传统医学体系中被视为具有药用价值。这种作物的市场波动，往往与当地的农业政策、居民消费习惯以及国际贸易环境紧密相关。从最新的数据来看，非洲的菊苣市场在2024年展现出显著的年度变化，消费量和市场价值均有大幅增长，这可能预示着该区域对特定农产品需求的结构性调整。

非洲菊苣市场概览与发展预测

根据海外报告的统计，非洲菊苣市场在2024年经历了强劲的增长，消费量飙升至8.5千吨，市场价值达到930万美元。这一年度增长幅度高达83%，显示出市场活跃度的显著提升。然而，需要注意的是，尽管2024年表现抢眼，但整体市场规模仍低于2019年的峰值水平，这表明市场可能正处于从前期低谷恢复的阶段，或者说是周期性波动的一部分。

展望未来，非洲菊苣市场预计将保持温和的增长态势。预测显示，从2024年到2035年，市场销量预计将以年均1.0%的速度增长，到2035年，市场规模有望达到9.5千吨。在价值方面，市场预计将以年均2.5%的速度增长，到2035年，其名义批发价格下的市场价值可能达到1200万美元。这种相对平稳的增长预期，既反映了市场发展的韧性，也提示着从业者在进行长期规划时应保持务实理性，避免过度乐观。

消费市场透视：南非主导地位显著

在非洲菊苣的消费格局中，南非扮演着绝对主导的角色。2024年，南非的菊苣消费量达到8.4千吨，占据了非洲大陆总消费量的约98%。紧随其后的是喀麦隆，消费量为154吨，市场份额约为1.8%。这种高度集中的消费模式，意味着南非的市场动态几乎决定了整个非洲区域的菊苣消费走势。

2024年非洲菊苣消费量激增至8.5千吨，较2023年增长83%。尽管如此，从更长的时间维度来看，消费量整体呈现出明显的萎缩趋势。2019年，消费量曾达到1.3万吨的峰值；然而，从2020年到2024年，消费量始终未能恢复到那一水平。

从价值角度看，2024年非洲菊苣市场规模飙升至930万美元，较上一年增长83%。同样，在回顾期内，市场价值也显示出明显的收缩。2019年，市场价值曾达到1500万美元的峰值；但从2020年到2024年，市场价值一直维持在较低水平。

南非在2024年的菊苣消费价值达到910万美元，依然是市场的领头羊。喀麦隆的市场价值为18.6万美元，位居第二。从2013年到2024年，南非的菊苣消费量年均下降3.6%，而其人均消费量同期更是年均下降4.8%。这些数据表明，尽管南非是主要市场，但其内部消费需求在过去十余年间呈现出一定程度的下滑，这可能与当地消费习惯的变化或替代品的兴起有关。

生产状况分析：与消费趋势高度同步

非洲菊苣的生产模式与消费趋势高度同步，南非同样在生产端占据绝对优势。2024年，非洲菊苣产量飙升至8.6千吨，较2023年增长84%。然而，整体产量同样呈现出明显的减少趋势。2018年，非洲菊苣产量增速最为显著，较上一年增长98%。在回顾期内，2019年产量达到1.3万吨的峰值；但从2020年到2024年，产量一直维持在较低水平。

产量下降的总体趋势，主要受到收获面积大幅减少的影响，尽管单位产量（亩产）有所提升。以出口价格估算，2024年菊苣生产价值飙升至910万美元。同样，在回顾期内，生产价值呈现出明显的下降趋势。2018年，生产价值增速最为显著，增长103%。2019年，生产价值达到1500万美元的峰值；但从2020年到2024年，生产价值未能重拾增长势头。

南非在2024年生产了8.4千吨菊苣，占非洲总产量的约98%。喀麦隆以154吨的产量位居第二，占比约1.8%。从2013年到2024年，南非的菊苣产量年均下降3.6%，这与其消费量下降的趋势相符，体现了供需平衡的区域特点。

单位产量与收获面积的变化

2024年，非洲菊苣的平均单位产量小幅下降至每公顷5.9吨，较上一年减少2.1%。尽管如此，从2013年到2024年的十一年间，单位产量整体呈现显著增长，年均增长率为3.1%。这表明非洲，尤其可能是南非的农业技术和种植管理水平在逐步提高。在2015年，单位产量增速最为显著，较上一年增长135%。在回顾期内，2023年单位产量达到每公顷6吨的峰值，随后在2024年略有下降。

2024年，菊苣的收获面积大幅增加至1.5千公顷，较2023年增长88%。然而，从整体趋势看，收获面积呈现出急剧萎缩。2018年，收获面积增速最为显著，较上一年增长100%。在回顾期内，2013年收获面积曾达到3千公顷的峰值；但从2014年到2024年，收获面积未能重拾增长势头。收获面积的减少与单位产量的提升，共同塑造了非洲菊苣的生产格局。

进出口贸易：南非占据主导地位，贸易规模较小

进口情况：
2024年，非洲菊苣进口量显著下降至12吨，较上一年减少47.6%。尽管如此，整体而言，进口量在过去十年间仍录得显著增长。2020年，进口量增速最为迅猛，增幅高达8058%。在回顾期内，进口量在2017年达到815吨的峰值；但从2018年到2024年，进口量一直维持在较低水平。

从价值来看，2024年菊苣进口额降至1.7万美元。在回顾期内，进口价值显示出显著增长。2015年，增速最为迅猛，增长782%。进口额在2017年达到36.6万美元的峰值；但从2018年到2024年，进口额一直维持在较低水平。

南非在进口结构中占据主导地位，2024年进口量为11吨，约占非洲总进口量的93%。摩洛哥以341公斤的进口量远远落后。从2013年到2024年，南非的菊苣进口量年均下降13.4%，摩洛哥同期也呈下降趋势，年均下降7.8%。这表明非洲国家对外部菊苣的依赖性正在减弱，或本地供应能力有所增强。

在进口价格方面，2024年非洲菊苣的平均进口价格为每吨1403美元，较上一年上涨83%。在回顾期内，进口价格整体呈现出大幅下降趋势。2018年，增速最为显著，增长2527%。进口价格在2018年达到每吨11807美元的峰值。但从2019年到2024年，进口价格一直维持在较低水平。

各主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，摩洛哥的进口价格最高，为每吨6534美元，而南非的进口价格为每吨1025美元。从2013年到2024年，摩洛哥的价格增长率最为显著，年均增长12.1%。

出口情况：
2024年，非洲菊苣出口量飙升至44吨，较上一年增长76%。整体而言，出口量实现了显著扩张。2021年，出口量增速最为迅猛，增长24649%。在回顾期内，出口量在2024年达到峰值，预计在不远的将来将保持稳定增长。

从价值来看，2024年菊苣出口额飙升至6.9万美元。总体而言，出口额实现了显著扩张。2021年，增速最为迅猛，较上一年增长78890%。在回顾期内，出口额在2022年达到14.7万美元的峰值；但从2023年到2024年，出口额一直维持在较低水平。

南非在2024年出口了44吨菊苣，几乎占到非洲总出口量的100%。南非也是菊苣出口增长最快的国家，从2013年到2024年的年均复合增长率为40.8%。从价值来看，南非以6.9万美元的出口额，继续是非洲最大的菊苣供应国。从2013年到2024年，南非的菊苣出口额年均增长22.7%。

在出口价格方面，2024年非洲菊苣的平均出口价格为每吨1567美元，较上一年增长560%。然而，整体而言，出口价格仍呈现急剧下降趋势。2016年，出口价格增速最为迅猛，较上一年增长590%。在回顾期内，出口价格在2013年达到每吨7131美元的创纪录高位；但从2014年到2024年，出口价格未能重拾增长势头。由于主要出口目的地只有南非，其平均价格水平基本由南非决定。从2013年到2024年，南非的价格年均下降12.9%。

对中国跨境从业者的启示

非洲菊苣市场的特点鲜明：南非作为核心市场，其消费和生产高度集中，但长期来看，其传统需求有所下降。而2024年的爆发式增长，可能表明市场正在经历结构性调整或需求复苏。贸易方面，非洲菊苣的进出口规模整体较小，但出口在2024年有显著增长，这可能为当地农产品加工和出口带来新的机遇。

对于中国的跨境从业者而言，关注非洲菊苣市场，可以从以下几个方面思考：

1. 细分市场潜力： 菊苣在食品、饲料、医药等多个领域的应用潜力，提示我们可以在非洲寻找相应的细分市场机会。例如，随着非洲经济发展和生活水平提高，健康食品和天然添加剂的需求可能会增长。
2. 供应链与本地化： 南非在生产和消费上的主导地位，意味着进入非洲菊苣市场，南非是无法回避的关键节点。中国企业可以考虑在南非进行投资，或者与当地企业合作，实现生产、加工、销售的本地化，以应对可能存在的贸易壁垒和物流挑战。
3. 技术输出与合作： 尽管非洲菊苣的收获面积有所下降，但单位产量的提升表明当地农业技术仍在进步。中国在农业技术、灌溉系统、农产品加工设备等方面具有优势，可以探索与非洲国家进行技术合作，帮助提升菊苣种植效率和产品附加值。
4. 风险评估与机遇把握： 市场预测显示温和增长，但历史数据也存在较大波动。跨境从业者在考虑进入此类市场时，需要充分评估政治经济稳定性、政策风险、文化差异等因素，同时也要敏锐捕捉市场复苏和新兴需求带来的商业机遇。

总之，非洲菊苣市场虽小，但其背后所反映的农业发展、消费升级和区域贸易动态，都为中国跨境从业者提供了独特的视角。持续关注这类细分市场的变化，将有助于我们更全面地理解非洲大陆的经济脉络，为中国企业在“一带一路”框架下更好地拓展非洲市场，积累宝贵的经验。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-chicory-83-surge-2024-new-gold.html