欧盟的西红柿市场在过去十年中经历了一些波动，值得中国跨境从业者关注。海外报告预测，未来十年欧盟西红柿的消费量将继续呈现增长态势，到2035年市场规模预计达到1700万吨，价值308亿美元。这意味着从2024年到2035年，市场销量预计以年均增长率+0.3%，价值以年均增长率+1.6%的速度扩张。

市场预测

受到欧盟地区西红柿需求增长的推动，市场预计将保持上升趋势。海外报告预测，市场表现将延续目前的趋势，预计从2024年到2035年，销量年均增长率为+0.3%，到2035年底市场销量将达到1700万吨。

从价值方面看，市场预计从2024年到2035年，以年均增长率+1.6%的速度增长，到2035年底市场价值将达到308亿美元（以名义批发价格计算）。

消费情况

2024年，欧盟的西红柿消费量略有下降，为1600万吨，与2023年大致持平。总体而言，消费量呈现相对平稳的趋势。消费量在2016年达到1800万吨的峰值；然而，从2017年到2024年，消费量未能恢复增长势头。

2024年，欧盟西红柿市场的收入缩减至259亿美元，比上年下降-8.6%。这个数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终的消费者价格中）。从2013年到2024年，市场价值以平均每年+3.0%的速度增长；趋势表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。在报告所述期间，市场在2023年达到283亿美元的历史新高，然后在接下来的一年下降。

各国消费情况

2024年，西红柿消费量最高的国家是意大利（620万吨）、西班牙（330万吨）和葡萄牙（150万吨），合计占总消费量的68%。

从2013年到2024年，葡萄牙的增长幅度最大（复合年增长率为+2.6%），而其他领先国家的消费增长速度较为温和。

从价值方面看，2024年欧盟最大的西红柿市场是意大利（110亿美元）、西班牙（58亿美元）和德国（20亿美元），合计占总市场的73%。法国、波兰、葡萄牙和希腊略有落后，合计占17%。

在主要的消费国中，法国的市场规模增长率最高，复合年增长率为+5.4%，而其他领先国家的市场增长速度较为温和。

2024年，西红柿人均消费量最高的国家是葡萄牙（每人145公斤）、意大利（每人104公斤）和希腊（每人71公斤）。

从2013年到2024年，在主要消费国中，葡萄牙的消费增长率最为显著（复合年增长率为+2.9%），而其他领先国家的消费增长速度较为温和。

生产情况

2024年，欧盟的西红柿产量略有下降，为1600万吨，与上年大致持平。在报告所述期间，产量呈现相对平稳的趋势。2014年的增速最快，比上年增长9.3%。在报告所述期间，产量在2016年达到1800万吨的历史新高；然而，从2017年到2024年，产量保持在较低水平。总的来说，产量方面的积极趋势主要受收获面积相对平稳的趋势和单位面积产量适度增长的影响。

按出口价格估算，2024年西红柿产量缩减至255亿美元。从2013年到2024年，总产值以平均每年+2.5%的速度增长；趋势表明在某些年份记录了一些明显的波动。2021年的增速最快，产量比上年增长19%。产量在2023年达到285亿美元的峰值，然后在接下来的一年下降。

各国生产情况

2024年，西红柿产量最高的国家是意大利（610万吨）、西班牙（380万吨）和葡萄牙（170万吨），合计占总产量的73%。

从2013年到2024年，在主要生产国中，葡萄牙的产量增长率最为显著（复合年增长率为+3.2%），而其他领先国家的产量增长速度较为温和。

单位面积产量

2024年，欧盟的平均西红柿单位面积产量为每公顷73吨，因此与上年持平。从2013年到2024年，单位面积产量以平均每年+2.0%的速度增长；趋势保持稳定，在某些年份出现了一些明显的波动。2014年的增长速度最快，比上年增长7.1%。在报告所述期间，西红柿单位面积产量在2021年达到每公顷77吨的峰值；然而，从2022年到2024年，单位面积产量未能恢复增长势头。

收获面积

2024年，欧盟的西红柿收获面积略有下降，为21.5万公顷，比上年下降-2.6%。在报告所述期间，收获面积略有下降。2023年的增长速度最快，收获面积增长5.5%。在报告所述期间，用于西红柿生产的收获面积在2015年达到27.6万公顷的峰值；然而，从2016年到2024年，收获面积保持在较低水平。

进口情况

2024年，欧盟的西红柿进口量连续第四年增长，增长11%至310万吨。从2013年到2024年，总进口量以平均每年+1.2%的速度增长；趋势保持稳定，在整个分析期间只有微小的波动。因此，进口量达到了峰值，并可能在短期内继续增长。

从价值方面看，2024年西红柿进口额为61亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现适度增长：过去十一年其价值以平均每年+4.0%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据2024年的数据，进口额比2019年的指数增长了+48.5%。2023年的增长速度最快，进口额比上年增长20%。在报告所述期间，进口额在2024年达到峰值，并可能在未来几年继续增长。

各国进口情况

2024年，德国（74.1万吨）和法国（61.5万吨）约占总进口量的44%。其次是荷兰（28.5万吨）、波兰（24.3万吨）、西班牙（21万吨）和意大利（16.1万吨），合计占总进口量的29%。罗马尼亚（10.2万吨）、保加利亚（9.8万吨）、捷克共和国（7.6万吨）和瑞典（7.6万吨）占总进口量的比例相对较小。

从2013年到2024年，在主要进口国中，保加利亚的进口增长率最为显著（复合年增长率为+9.8%），而其他领先国家的进口增长速度较为温和。

从价值方面看，2024年德国（18亿美元）、法国（12亿美元）和荷兰（5.97亿美元）是进口额最高的国家，合计占总进口额的59%。波兰、西班牙、意大利、罗马尼亚、瑞典、捷克共和国和保加利亚略有落后，合计占26%。

在报告所述期间，在主要进口国中，保加利亚的进口额增长率最高，复合年增长率为+14.1%，而其他领先国家的进口增长速度较为温和。

各国进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每吨1980美元，比上年下降-8.9%。从2013年到2024年，进口价格以平均每年+2.8%的速度增长。2023年的增长速度最快，进口价格增长20%。因此，进口价格达到了每吨2174美元的峰值，然后在接下来的一年下降。

各国目的地之间的价格差异显著：在主要进口国中，价格最高的国家是德国（每吨2439美元），而保加利亚（每吨1039美元）是价格最低的国家之一。

从2013年到2024年，西班牙的价格增长率最为显著（+6.7%），而其他领先国家的价格增长速度较为温和。

出口情况

2024年，欧盟出口了约270万吨西红柿，比上年增长7.7%。总的来说，出口量继续呈现小幅下滑的趋势。出口量在2013年达到310万吨的峰值；然而，从2014年到2024年，出口量保持在较低水平。

从价值方面看，2024年西红柿出口额缩减至52亿美元。从2013年到2024年，总出口额以平均每年+1.1%的速度增长；趋势保持相对稳定，在某些年份记录了一些明显的波动。2023年的增长速度最快，增长17%。因此，出口额达到了53亿美元的峰值，然后在接下来的一年下降。

各国出口情况

2024年，荷兰（93.8万吨）和西班牙（67.5万吨）约占总出口量的59%。法国（34.7万吨）的出口量位居第三，占13%，其次是葡萄牙（9.5%）和比利时（6.8%）。意大利（7.9万吨）和波兰（7.8万吨）各占总出口量的5.8%。

从2013年到2024年，在主要出口国中，葡萄牙的出口增长率最为显著（复合年增长率为+8.3%），而其他领先国家的出口趋势喜忧参半。

从价值方面看，2024年荷兰（20亿美元）、西班牙（12亿美元）和法国（7.47亿美元）是出口额最高的国家，合计占总出口额的78%。比利时、意大利、葡萄牙和波兰略有落后，合计占16%。

在报告所述期间，在主要出口国中，葡萄牙的出口额增长率最高，复合年增长率为+14.0%，而其他领先国家的出口增长速度较为温和。

各国出口价格

2024年，欧盟的出口价格为每吨1895美元，比上年下降-10.1%。过去十一年来，出口价格以平均每年+2.3%的速度增长。2023年的增长速度最快，增长17%。因此，出口价格达到了每吨2109美元的峰值，然后在接下来的一年下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，价格最高的国家是意大利（每吨2892美元），而葡萄牙（每吨582美元）是价格最低的国家之一。

从2013年到2024年，葡萄牙的价格增长率最为显著（+5.3%），而其他领先国家的价格增长速度较为温和。

对于中国的跨境电商从业者来说，了解欧盟西红柿市场的这些数据和趋势，有助于更好地把握市场机遇，制定合理的出口策略。建议相关从业人员持续关注此类市场动态。

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