随着中东地区经济的持续发展和消费者生活水平的提高，市场对各类食品的需求日益增长。麦芽提取物以及以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品，因其在食品工业中的广泛应用，在中东市场具有一定的潜力。

外媒近日发布的一份报告显示，中东地区对麦芽提取物以及以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的需求预计将在未来几年内持续增长。

市场预测

报告预测，受需求增长的驱动，中东地区麦芽提取物和食品制备品的消费量将在未来十年内保持增长趋势。预计 2024年 至 2035年 期间，市场将以+1.1%的复合年增长率增长，到 2035年 底市场总量将达到438,000吨。

按价值计算，预计 2024年 至 2035年 期间，市场将以+1.6%的复合年增长率增长，到 2035年 底市场价值将达到12亿美元（名义批发价）。

消费情况

2024年，中东地区麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的消费量增长了0.7%，达到387,000吨，在连续两年下降后，连续第二年上升。总体而言，消费量呈现出强劲的扩张态势。回顾期内，消费量在 2020年 达到441,000吨的峰值；然而，从 2021年 到 2024年，消费量保持在较低水平。

2024年，中东地区麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品市场收入总计10亿美元，与上年大致持平。该数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。从 2013年 到 2024年，总消费量呈现出持续增长态势：其价值在过去十一年中平均每年增长+7.7%。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。与 2022年 的指数相比，2024年 的消费量增长了+1.9%。回顾期内，市场在 2020年 达到11亿美元的峰值；然而，从 2021年 到 2024年，消费量保持在较低水平。

各国消费情况

2024年，消费量最高的国家是阿拉伯联合酋长国（93,000吨）、沙特阿拉伯（85,000吨）和伊拉克（64,000吨），合计占总消费量的63%。也门、阿曼、以色列和黎巴嫩的消费量相对落后，合计占进一步的27%。

从 2013年 到 2024年，也门的增幅最大（复合年增长率为+35.3%），而其他领先国家的增长速度较为温和。

按价值计算，2024年，阿拉伯联合酋长国（2.63亿美元）、沙特阿拉伯（2.36亿美元）和伊拉克（1.76亿美元）是市场价值最高的国家，合计占总市场的67%。也门、阿曼、以色列和黎巴嫩的消费量相对落后，合计占进一步的22%。

在主要消费国家中，也门的市场规模增长率最高，复合年增长率为+37.6%，而其他领先国家的增长速度较为温和。

2024年，人均麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品消费量最高的国家是阿拉伯联合酋长国（每人9.1公斤）、阿曼（每人4.8公斤）和沙特阿拉伯（每人2.3公斤）。

从 2013年 到 2024年，也门的增幅最大（复合年增长率为+32.1%），而其他领先国家的增长速度较为温和。

生产情况

2024年，中东地区生产了约2,800吨麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品，比 2023年 增加了50%。总体而言，生产量呈现出急剧下降的态势。回顾期内，生产量在 2022年 达到3,700吨的峰值；然而，从 2023年 到 2024年，生产量保持在较低水平。

按价值计算，2024年，以出口价格估算，麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的产量猛增至530万美元。总体而言，生产量呈现出急剧下降的态势。生产量在 2022年 达到630万美元的峰值；然而，从 2023年 到 2024年，产量略有下降。

各国生产情况

土耳其（2,800吨）仍然是中东地区最大的麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品生产国，占总产量的100%。

从 2022年 到 2024年，土耳其的产量平均年增长率为-13.4%。

进口情况

2024年，中东地区麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的进口量略有下降，为405,000吨，比上年减少了-2.4%。总体而言，进口量呈现出强劲的扩张态势。增长速度最快的是 2015年，进口量比上年增长了34%。回顾期内，进口量在 2020年 达到459,000吨的峰值；然而，从 2021年 到 2024年，进口量保持在较低水平。

按价值计算，2024年，麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的进口额小幅下降至11亿美元。从 2013年 到 2024年，总进口额呈现出强劲的增长态势：其价值在过去十一年中平均每年增长+7.6%。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。增长速度最快的是 2014年，比上年增长了32%。回顾期内，进口额在 2020年 达到11亿美元的峰值；此后，一直到 2024年，进口额趋于平稳。

各国进口情况

2024年，阿拉伯联合酋长国（104,000吨）、沙特阿拉伯（86,000吨）、伊拉克（64,000吨）和也门（51,000吨）是中东地区主要的麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品进口国，占总进口量的75%。其次是阿曼（26,000吨），占总进口量的6.5%。以色列（18,000吨）和黎巴嫩（12,000吨）这两个进口国合计占总进口量的7.6%。

从 2013年 到 2024年，也门的增幅最大（复合年增长率为+35.3%），而其他领先国家的采购量增长速度较为温和。

按价值计算，2024年，阿拉伯联合酋长国（3亿美元）、沙特阿拉伯（2.34亿美元）和伊拉克（1.81亿美元）是进口额最高的国家，合计占总进口额的67%。也门、阿曼、以色列和黎巴嫩的进口额相对落后，合计占进一步的22%。

在主要进口国中，也门的进口额增长率最高，复合年增长率为+38.5%，而其他领先国家的采购量增长速度较为温和。

各国进口价格

2024年，中东地区的进口价格为每吨2,649美元，与上年持平。总体而言，进口价格呈现出小幅下降的态势。增长速度最快的是 2022年，进口价格比上年增长了10%。进口价格在 2014年 达到每吨3,117美元的峰值；然而，从 2015年 到 2024年，进口价格保持在较低水平。

不同目的地的价格差异显著：在主要进口国中，价格最高的国家是以色列（每吨2,902美元），而也门（每吨1,756美元）是价格最低的国家之一。

从 2013年 到 2024年，也门的价格增长率最为显著（+2.4%），而其他领先国家的价格增长速度较为温和。

出口情况

2024年，中东地区麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的海外出货量下降了-35.5%，为21,000吨，这是自 2020年 以来首次下降，从而结束了为期三年的增长趋势。总体而言，出口量呈现出强劲的增长态势。增长速度最快的是 2014年，增长了78%。回顾期内，出口量在 2023年 达到33,000吨的峰值，然后在下一年显著下降。

按价值计算，2024年，麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品的出口额大幅下降至4,400万美元。总的来说，出口额呈现出强劲的扩张态势。增长速度最快的是 2014年，出口额增长了136%。出口额在 2023年 达到6,900万美元的峰值，然后在下一年迅速下降。

各国出口情况

2024年，阿拉伯联合酋长国（11,000吨）是主要的麦芽提取物和以面粉、谷物和淀粉为基础的食品制备品出口国，占总出口量的54%。土耳其（7,600吨）的出口量位居第二，占36%，其次是以色列（5,400吨）。

从 2013年 到 2024年，以色列的增幅最大（复合年增长率为+31.9%），而其他领先国家的出货量增长速度较为温和。

按价值计算，2024年，阿拉伯联合酋长国（2,400万美元）、土耳其（1,400万美元）和以色列（320万美元）是出口额最高的国家，合计占总出口额的94%。

在主要出口国中，以色列的出口额增长率最高，复合年增长率为+32.7%，而其他领先国家的出货量增长速度较为温和。

各国出口价格

2024年，中东地区的出口价格为每吨2,081美元，与上年保持稳定。总体而言，出口价格持续呈现出小幅下降的态势。增长速度最快的是 2014年，出口价格增长了32%。因此，出口价格达到了每吨3,091美元的峰值。从 2015年 到 2024年，出口价格保持在较低水平。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要供应国中，价格最高的国家是以色列（每吨2,805美元），而土耳其（每吨1,854美元）是价格最低的国家之一。

从 2013年 到 2024年，阿拉伯联合酋长国的价格增长率最为显著（+1.2%），而其他领先国家的出口价格趋势各不相同。

中国跨境电商及食品行业的从业者可以关注中东地区麦芽提取物和食品制备品的市场动态，以便更好地把握市场机遇，调整经营策略。

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