亚麻籽，又称胡麻，作为一种重要的油料作物和健康食品，近年来在国际市场上备受关注。澳大利亚作为重要的亚麻籽生产国之一，其市场动态值得我们关注。

外媒数据显示，在需求增长的驱动下，澳大利亚亚麻籽市场预计在未来十年将保持稳定增长。预计到2035年，市场销量将增至9.4千吨，市场价值也将相应增加到2200万美元。预计从2024年到2035年，销量将以+1.8%的复合年增长率增长，价值将以+3.3%的复合年增长率增长。

市场预测

澳大利亚国内对亚麻籽的需求不断增长，预计未来十年市场将继续保持上升趋势。市场表现预计将保持目前的趋势，在2024年至2035年期间，预计复合年增长率为+1.8%，到2035年底，市场销量预计将达到9.4千吨。

从价值方面来看，预计2024年至2035年期间，市场将以+3.3%的复合年增长率增长，到2035年底，市场价值预计将达到2200万美元（以名义批发价格计算）。

消费情况

澳大利亚亚麻籽消费量

澳大利亚的亚麻籽消费量在2024年显著扩大，达到7.7千吨，比上年增长13%。在回顾期内，总消费量呈现温和增长态势，从2013年到2024年，销量以平均每年+1.0%的速度增长。然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。在回顾期内，消费量在2020年达到创纪录的1.2万吨；然而，从2021年到2024年，消费量略有下降。

2024年，澳大利亚亚麻籽市场价值飙升至1500万美元，比上年增长59%。该数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些成本将计入最终消费者价格）。总体而言，总消费量从2013年到2024年显著增加：其价值在过去十一年中以平均每年+5.1%的速度增长。然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到一些显著的波动。亚麻籽消费量在2020年达到峰值1700万美元；然而，从2021年到2024年，消费量略有下降。

生产情况

澳大利亚亚麻籽产量

澳大利亚亚麻籽产量连续第五年增长，2024年增至7千吨，增幅为0%。从2013年到2024年，总产量以平均每年+1.4%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，某些年份出现了一些显著的波动。2022年的增长率最为显著，产量比上年增长17%。在回顾期内，产量在2024年达到最大值，并且可能在未来几年内逐渐增长。澳大利亚的亚麻籽产量略有增长，这主要是由于收获面积略有增加和单位产量略有增长。

按价值计算，2024年亚麻籽产量飙升至1600万美元（按出口价格估算）。总的来说，产量显示出显著的增长。因此，产量达到了峰值水平，并可能在短期内继续增长。

单位产量

2024年，澳大利亚亚麻籽的平均单位产量为每公顷1吨，与2023年大致相同。从2013年到2024年，单位产量以平均每年+1.4%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，整个分析期间记录到了一些显著的波动。2022年的增速最为显著，比上年增长17%。亚麻籽单位产量在2024年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

收获面积

2024年，澳大利亚亚麻籽收获面积为7千公顷，与2023年的数据大致相同。总体而言，收获面积呈现相对平稳的趋势。2017年的增速最为显著，增幅为17%。在回顾期内，用于亚麻籽生产的收获面积在2024年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

进口情况

澳大利亚亚麻籽进口量

经过三年的下降后，2024年亚麻籽的国外供应量增加了133%，达到837吨。在回顾期内，进口量略有萎缩。2014年的增速最为显著，进口量增加了257%。在回顾期内，进口量在2020年达到创纪录的6.4千吨；然而，从2021年到2024年，进口量未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年亚麻籽进口额飙升至78万美元。总体而言，进口额继续呈现显著的下滑趋势。2014年的增速最为显著，比上年增长210%。在回顾期内，进口额在2020年达到峰值510万美元；然而，从2021年到2024年，进口额略有下降。

按国家/地区划分的进口量

加拿大（331吨）、俄罗斯（309吨）和新西兰（118吨）是澳大利亚亚麻籽进口的主要供应国，合计占进口总量的91%。

从2013年到2024年，在主要供应国中，俄罗斯的采购量增长最为显著（复合年增长率为+34.4%），而其他主要供应国的进口量增速较为温和。

按价值计算，加拿大（32.8万美元）、俄罗斯（21.9万美元）和新西兰（12.5万美元）是澳大利亚最大的亚麻籽供应国，合计占进口总额的86%。

在主要供应国中，俄罗斯的进口额增速最高，复合年增长率为+29.2%，而其他主要供应国的采购额增速较为温和。

按国家/地区划分的进口价格

2024年，亚麻籽的平均进口价格为每吨931美元，比上年增长7.7%。总体而言，进口价格继续呈现小幅下降的趋势。2016年的增速最为显著，比上年增长45%。因此，进口价格达到了每吨1199美元的峰值。从2017年到2024年，平均进口价格未能重拾增长势头。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，印度（每吨1703美元）的价格最高，而俄罗斯（每吨707美元）的价格则相对较低。

从2013年到2024年，美国的价格涨幅最为显著（+18.0%），而其他主要供应国的价格涨幅较为温和。

出口情况

澳大利亚亚麻籽出口量

在连续三年增长后，2024年亚麻籽的国外出货量大幅下降，销量下降了-79.7%，至105吨。总体而言，出口量实现了强劲增长。2021年的增速最为显著，出口量比上年增长270%。出口量在2023年达到峰值519吨，然后在次年大幅收缩。

按价值计算，2024年亚麻籽出口额显著下降至21.2万美元。在回顾期内，出口额继续呈现显著增长。2021年的增速最为显著，比上年增长255%。在回顾期内，出口额在2023年达到最大值64.4万美元，然后在次年大幅下降。

按国家/地区划分的出口量

新西兰（90吨）是澳大利亚亚麻籽出口的主要目的地，占出口总量的85%。此外，澳大利亚对新西兰的亚麻籽出口量超过了第二大目的地泰国（9.9吨）的九倍。印度尼西亚（2.7吨）在出口总量中排名第三，占比为2.6%。

从2013年到2024年，对新西兰的销量平均年增长率为+12.7%。对其他主要目的地的出口量记录了以下平均年出口增长率：泰国（每年+4.1%）和印度尼西亚（每年+4.6%）。

按价值计算，新西兰（18.3万美元）仍然是澳大利亚亚麻籽出口的主要国外市场，占出口总额的86%。泰国（1.1万美元）位居第二，占出口总额的5.1%。其次是印度尼西亚，占比为1.6%。

从2013年到2024年，对新西兰的价值平均年增长率为+12.9%。对其他主要目的地的出口额记录了以下平均年出口增长率：泰国（每年-0.1%）和印度尼西亚（每年+1.8%）。

按国家/地区划分的出口价格

2024年，亚麻籽的平均出口价格为每吨2013美元，比上年上涨62%。总体而言，出口价格继续呈现相对平稳的趋势。2020年的增速最为显著，增幅为139%。出口价格在2018年达到峰值每吨2646美元；然而，从2019年到2024年，出口价格略有下降。

主要出口市场的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，日本（每吨2185美元）的价格最高，而对泰国（每吨1089美元）的平均出口价格则相对较低。

从2013年到2024年，对日本的供应价格涨幅最为显著（+5.3%），而其他主要目的地的价格呈现出不同的趋势。

随着全球健康意识的提高和对天然产品的需求增加，亚麻籽及其相关产品市场预计将继续增长。对于国内相关行业的从业者来说，关注国际市场动态，把握行业发展趋势，对于制定合理的经营策略至关重要。

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