近年来，中东地区乳制品市场的发展态势引起了行业广泛关注。新媒网跨境了解到，该市场规模有望在未来十年持续扩大，预计到2035年将达到6400万吨的销售量和782亿美元的市场价值。这一趋势反映出当地居民对乳制品日益增长的消费需求。

稳步增长的市场前景

最新数据显示，2024年中东地区乳制品消费量约为5500万吨，与往年基本持平。回顾过去十年，该市场整体呈现平稳发展态势。值得关注的是，2017年曾出现过8.5%的显著增长。目前土耳其、伊朗和沙特阿拉伯三国占据了83%的市场份额，其中沙特阿拉伯以年均2.9%的增速表现最为亮眼。

在产品品类方面，全脂鲜奶以3900万吨的消费量稳居榜首，占比高达71%。酸奶和发酵乳制品则以320万吨的消费量位居第三，呈现出稳定增长趋势。新媒网认为，这种消费结构反映了中东消费者对基础乳制品的持续偏好。

生产与贸易格局

中东地区2024年乳制品产量约为5400万吨，主要生产国与消费国高度重合。土耳其以2500万吨的年产量领跑，沙特阿拉伯则以2.6%的年均增速展现出强劲的生产潜力。在进出口方面，沙特阿拉伯和阿联酋是最大的进口国，两地合计进口量占总量的50%。出口方面，沙特阿拉伯凭借73.3万吨的出口量占据主导地位。

价格走势观察

进口价格方面，2024年平均每吨3179美元，较上年略有下降。不同品类价差显著，酥油以每吨6386美元位居榜首，而脱脂奶粉仅698美元。出口价格则呈现不同景象，巴林以每吨4143美元的出口单价成为地区最高。新媒网跨境预测，随着区域经济持续发展，乳制品市场的品质升级趋势可能进一步推高部分高端产品价格。

从长远来看，中东乳制品市场仍具发展潜力。在人口增长和消费习惯转变的双重驱动下，该地区有望保持稳定增长。特别是沙特阿拉伯等国家通过提升本土产能，正在逐步优化区域供给结构。未来，如何平衡进口依赖与本土化生产，将成为中东各国乳制品产业发展的重要课题。

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