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中东地区葵花籽市场在未来十年预计将呈现稳定增长态势，无论在消费量还是市场价值方面。预计消费量将以年均增长率1.6%的速度增长，到2035年达到340万吨；市场价值预计以年均增长率2.8%的速度增长，到2035年达到86亿美元。

市场预测

在中东地区，受需求增长的推动，葵花籽消费预计在未来十年将保持上升趋势。市场表现预计将延续当前趋势，在2025年至2035年期间，消费量预计将以1.6%的复合年增长率增长，到2035年底达到340万吨。

从价值方面看，预计2025年至2035年期间，市场将以2.8%的复合年增长率增长，到2035年底达到86亿美元（以名义批发价计算）。

消费情况

中东地区葵花籽消费量

2024年，中东地区葵花籽消费量降至290万吨，同比下降10%。从2013年到2024年，总体消费量呈现温和增长趋势，年均增长率为1.8%。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。与2022年的指数相比，2024年的消费量下降了20.0%。消费量在2022年达到峰值，为360万吨；然而，从2023年到2024年，消费未能重拾增长势头。

2024年，中东地区葵花籽市场收入大幅收缩至63亿美元，同比下降17.7%。该数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。从2013年到2024年，总消费量呈现适度增长趋势：其价值以平均每年1.9%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。在报告所述期间，市场在2023年达到峰值77亿美元，然后在接下来的一年中大幅萎缩。

各国消费情况

土耳其（250万吨）仍然是中东地区最大的葵花籽消费国，约占总消费量的89%。此外，土耳其的葵花籽消费量超过第二大消费国伊朗（14.8万吨）的十倍以上。

从2013年到2024年，土耳其的消费量年均增长率为1.4%。其余消费国的平均年消费增长率如下：伊朗（每年+3.8%）和伊拉克（每年+12.3%）。

就价值而言，土耳其（59亿美元）领先市场。伊朗（2.08亿美元）位居第二。

在土耳其，从2013年到2024年，葵花籽市场以平均每年1.7%的速度增长。其余消费国的市场增长率如下：伊朗（每年+3.8%）和伊拉克（每年+13.4%）。

在土耳其，从2013年到2024年，人均葵花籽消费量保持相对稳定。在其他国家，平均年增长率如下：伊朗（每年+2.5%）和伊拉克（每年+9.4%）。

生产情况

中东地区葵花籽生产情况

2024年，中东地区葵花籽产量大幅上升至250万吨，同比增长7.5%。从2013年到2024年，总产量呈现显著增长：其产量在过去十一年中以平均每年3.9%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，产量比2022年的指数下降了6.6%。2017年的增长速度最快，比上一年增长了17%。在报告所述期间，产量在2022年达到最大值260万吨；然而，从2023年到2024年，产量未能重拾增长势头。产量总体上的积极趋势主要是由收获面积的显著增长和单产数据的相对平稳趋势所决定的。

按出口价格估算，2024年葵花籽产量略有下降至57亿美元。从2013年到2024年，总产量显著扩大：其价值在过去十一年中以平均每年4.3%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，产量比2016年的指数增长了89.2%。2021年的增长速度最快，比上一年增长了17%。在报告所述期间，产量在2023年达到最高水平59亿美元，然后在接下来的一年中减少。

各国生产情况

土耳其（240万吨）仍然是中东地区最大的葵花籽生产国，占总产量的96%。其次是伊朗（6.5万吨），占总产量的2.6%。

在土耳其，从2013年到2024年，葵花籽产量以平均每年4.1%的速度增长。

单产

2024年，中东地区葵花籽平均单产达到每公顷2.4吨，比上年增长6.3%。在报告所述期间，单产持续呈现相对平稳的趋势。2017年的增长率最为显著，比上一年增长了9.2%。在报告所述期间，葵花籽单产在2020年达到峰值，为每公顷2.7吨；然而，从2021年到2024年，单产略低于这一数字。

收获面积

2024年，中东地区葵花籽收获面积为100万公顷，与2023年持平。从2013年到2024年，收获面积以平均每年3.9%的速度增长；然而，趋势表明在某些年份记录到了一些明显的波动。2021年的增长速度最快，收获面积比上一年增长了21%。收获面积在2022年达到峰值100万公顷；之后，到2024年趋于平稳。

进口情况

中东地区葵花籽进口情况

2024年，中东地区葵花籽进口量约为56万吨，比上年下降43.2%。总体而言，进口量呈现明显收缩。2019年的增速最快，比上年增长48%。因此，进口量达到峰值150万吨。从2020年到2024年，进口增长未能重拾增长势头。

就价值而言，2024年葵花籽进口额大幅下降至6.15亿美元。总的来说，进口额呈现相对平稳的趋势。2019年的增速最快，进口额增长了38%。在报告所述期间，进口额在2022年创下历史新高10亿美元；然而，从2023年到2024年，进口额略低于这一数字。

各国进口情况

土耳其是主要的进口国，进口量约为30.1万吨，占总进口量的54%。伊朗（8.4万吨）在进口总量方面排名第二，占15%，其次是伊拉克（13%）和阿拉伯联合酋长国（7.2%）。以色列（1.5万吨）、沙特阿拉伯（1.3万吨）和阿拉伯叙利亚共和国（1.3万吨）远远落后于领先者。

从2013年到2024年，土耳其的进口量平均每年下降7.5%。与此同时，以色列（+15.2%）、伊拉克（+14.3%）、沙特阿拉伯（+13.1%）和伊朗（+8.3%）的增速均为正值。此外，以色列成为中东地区进口增速最快的国家，从2013年到2024年的复合年增长率为+15.2%。阿拉伯叙利亚共和国和阿拉伯联合酋长国的趋势相对平稳。伊朗（+11个百分点）、伊拉克（+11个百分点）、以色列（+2.3个百分点）、沙特阿拉伯（+2个百分点）和阿拉伯联合酋长国（+1.8个百分点）在进口总量方面的地位显著增强，而土耳其的份额从2013年到2024年分别减少了-31.4%。在整个分析期间，其他国家的份额保持相对稳定。

就价值而言，中东地区最大的葵花籽进口市场是土耳其（2.25亿美元）、伊朗（1.21亿美元）和伊拉克（1.14亿美元），合计占进口总额的75%。阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯、以色列和阿拉伯叙利亚共和国略微落后，合计占进口总额的15%。

在报告所述期间，在主要进口国中，沙特阿拉伯的进口额增速最高，复合年增长率为+20.6%，而其他领先国家的增速较为温和。

各国进口价格

2024年，中东地区进口价格为每吨1098美元，比上年上涨25%。从2013年到2024年，进口价格呈现温和上涨趋势：其价格在过去十一年中以平均每年3.1%的速度上涨。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，葵花籽进口价格比2019年的指数上涨了92.1%。2021年的增速最快，上涨了40%。进口水平在2024年达到峰值，预计未来几年将保持增长。

不同目的地的价格差异显著：在主要进口国中，沙特阿拉伯的价格最高（每吨1755美元），而土耳其的价格最低（每吨747美元）。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯的价格涨幅最为显著（+6.7%），而其他领先国家的价格涨幅较为温和。

出口情况

中东地区葵花籽出口情况

2024年，中东地区葵花籽出口量飙升至16.2万吨，比上年增长63%。从2013年到2024年，总出口量呈现强劲增长：其产量在过去十一年中以平均每年5.5%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，出口量比2022年的指数下降了5.5%。在报告所述期间，出口量在2017年达到历史新高17.6万吨；然而，从2018年到2024年，出口量略低于这一数字。

就价值而言，2024年葵花籽出口额飙升至3.63亿美元。总的来说，出口额呈现强劲增长。2016年的增速最为显著，出口额增长了34%。在报告所述期间，出口额在2024年达到最大值，预计近期将保持增长。

各国出口情况

土耳其是主要的出口国，出口量约为13万吨，占出口总量的80%。阿拉伯联合酋长国（2.9万吨）紧随其后，占出口总量的18%。

从2013年到2024年，土耳其在葵花籽出口方面也是增长最快的国家，复合年增长率为+8.7%。阿拉伯联合酋长国的趋势相对平稳。从2013年到2024年，土耳其的份额（+23个百分点）在出口总量中所占的比例显著增加，而阿拉伯联合酋长国的份额（-11.5个百分点）则呈现负增长态势。

就价值而言，土耳其（3.19亿美元）仍然是中东地区最大的葵花籽供应国，占出口总额的88%。阿拉伯联合酋长国（3900万美元）位居第二，占出口总额的11%。

在土耳其，从2013年到2024年，葵花籽出口额以平均每年9.4%的速度增长。

各国出口价格

2024年，中东地区出口价格为每吨2236美元，比上年下降22.1%。从2013年到2024年，出口价格呈现温和上涨趋势：其价格在过去十一年中以平均每年1.0%的速度上涨。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，葵花籽出口价格比2022年的指数上涨了26.0%。2023年的增速最快，上涨了62%。因此，出口价格达到峰值每吨2870美元，然后在接下来的一年中大幅下跌。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，土耳其的价格最高（每吨2457美元），而阿拉伯联合酋长国的价格为每吨1316美元。

从2013年到2024年，土耳其的价格涨幅最为显著（+0.6%）。

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