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近年来，英国市场对高粱的需求呈现出一些新的变化。高粱作为一种重要的农作物，在食品、饲料和工业等领域都有应用。了解英国高粱市场的现状和未来趋势，对于国内相关企业制定出口策略具有一定的参考意义。

市场预测

预计未来十年，受英国国内对高粱需求增长的推动，市场消费将呈现上升趋势。市场表现预计将小幅增长，2024年至2035年期间的年复合增长率 (CAGR) 预计为 +1.5%，到2035年底市场销量将达到1.3万吨。

从价值方面来看，预计2024年至2035年期间，市场将以 +2.4% 的年复合增长率增长，到2035年底，市场价值将达到560万美元（名义批发价格）。

消费情况

英国高粱消费量

今年，英国高粱消费量约为1.1万吨，比2023年下降了-29.3%。回顾过去一段时间，消费量呈现明显的下降趋势。2018年高粱消费量达到峰值2.9万吨；然而，从2019年到今年，消费量一直处于相对较低的水平。

今年，英国高粱市场收入显著下降至430万美元，比去年下降了-32%。这个数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。总体而言，消费持续呈现明显的下滑态势。2021年高粱消费额达到峰值1400万美元；然而，从2022年到今年，消费未能重拾增长势头。

进口情况

英国高粱进口量

今年，英国高粱进口量约为1.1万吨，比去年下降了-28.9%。回顾过去一段时间，进口量呈现明显下降趋势。2015年的增速最为显著，同比增长83%。2018年进口量达到峰值3万吨；然而，从2019年到今年，进口量一直处于相对较低的水平。

从价值方面来看，今年高粱进口额急剧下降至390万美元。总体而言，进口额呈现深度收缩态势。2015年的增速最为显著，进口额增长了49%。回顾过去一段时间，进口额在2021年达到峰值1700万美元；然而，从2022年到今年，进口额维持在较低水平。

按国家/地区划分的进口量

今年，法国（9500吨）是英国最大的高粱供应国，占进口总量的87%。此外，从法国进口的高粱超过了第二大供应国印度（743吨）的十倍以上。乌克兰（230吨）位居第三，占比2.1%。

从2013年到今年，从法国进口的平均年增长率为+2.9%。其余供应国的平均年进口增长率如下：印度（每年-1.6%）和乌克兰（每年+9.5%）。

从价值方面来看，法国（310万美元）是英国最大的高粱供应国，占进口总额的80%。印度（54.6万美元）位居第二，占进口总额的14%。其次是乌克兰，占比1.7%。

从2013年到今年，从法国进口的平均年增长率为+2.3%。其余供应国的平均年进口增长率如下：印度（每年+3.1%）和乌克兰（每年+9.7%）。

按国家/地区划分的进口价格

今年，高粱的平均进口价格为每吨360美元，比去年下降了-7.5%。回顾过去一段时间，进口价格持续呈现明显的下滑态势。2021年的增速最为显著，平均进口价格上涨了28%，达到每吨695美元的峰值水平。从2022年到今年，平均进口价格维持在较低水平。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。今年，在主要进口国中，印度（每吨735美元）的价格最高，而乌克兰（每吨284美元）的价格最低。

从2013年到今年，印度（+4.7%）的价格增长率最为显著，而其他主要供应国的价格则呈现出不同的趋势。

出口情况

英国高粱出口量

今年，英国高粱出口量飙升至85吨，比去年增长了167%。回顾过去一段时间，出口量呈现急剧下降的趋势。出口量在2013年达到最高值1400吨；然而，从2014年到今年，出口量未能重拾增长势头。

从价值方面来看，今年高粱出口额飙升至12.1万美元。总体而言，出口额呈现急剧下降的趋势。2022年的增速最为显著，出口额增长了120%。出口额在2014年达到峰值320万美元；然而，从2015年到今年，出口额一直处于相对较低的水平。

按国家/地区划分的出口量

爱沙尼亚（51吨）是英国高粱出口的主要目的地，占出口总量的60%。此外，英国对爱沙尼亚的高粱出口量超过了第二大目的地爱尔兰（9.9吨）的五倍。德国（9.1吨）位居第三，占比11%。

从2013年到今年，对爱沙尼亚的平均年出口增长率相对温和。对其他主要目的地的出口平均年增长率如下：爱尔兰（每年-34.9%）和德国（每年-12.4%）。

从价值方面来看，英国高粱出口的最大市场是爱沙尼亚（5.2万美元）、丹麦（3.8万美元）和荷兰（1.4万美元），合计占出口总额的86%。

在回顾期内，在主要目的地国家中，丹麦的出口额增长率最高，年复合增长率为+64.1%，而其他主要目的地的出口增长速度较为温和。

按国家/地区划分的出口价格

今年，平均高粱出口价格为每吨1426美元，比去年下降了-53.6%。回顾过去一段时间，出口价格呈现明显下滑的趋势。2022年的增速最为显著，增长了109%。因此，出口价格达到了每吨3300美元的峰值水平。从2023年到今年，平均出口价格维持在较低水平。

不同目的地的价格差异显著：在主要供应国中，丹麦（每吨5896美元）的价格最高，而德国（每吨495美元）的平均出口价格最低。

从2013年到今年，马耳他的价格增长率最为显著（+20.5%），而其他主要目的地的价格增长速度较为温和。

作为中国的跨境从业者，建议国内相关企业密切关注英国高粱市场的动态，结合自身优势，积极开拓海外市场，在国际贸易中贡献力量。

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