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引言：海合会地区鲜奶油市场新趋势

随着全球经济格局的不断演变，海湾合作委员会（GCC）地区以其独特的经济活力和消费潜力，日益成为国际市场关注的焦点。这里人均收入水平相对较高，消费者对高品质食品的需求持续增长，这为包括鲜奶油在内的乳制品市场带来了广阔的发展空间。深入了解这一地区的市场动态，对于有意拓展中东市场的中国跨境从业者而言，具有重要的参考价值。

市场概览与展望

当前，海合会地区的鲜奶油市场正呈现出稳健的发展态势。预计从2025年至2035年，其市场规模将持续扩大，其中销量年均复合增长率预计达到0.7%，而销售额的年均复合增长率则有望达到2.1%。尽管整体市场表现出趋于平稳的增长趋势，但未来十年间，该市场预计仍将保持持续增长。

具体来看，鲜奶油市场消费量在未来十年预计将继续保持上升趋势。到2035年末，市场销量预计将达到11.1万吨。从价值层面分析，市场销售额预计将以2.1%的年均复合增长率增长，到2035年末市场价值预计将达到2.45亿美元（以名义批发价格计）。

消费市场分析

海合会地区鲜奶油消费量在过去一段时间内经历了波动。截至2025年，鲜奶油消费量降至10.3万吨，较上一年减少4%。这是该地区鲜奶油消费量连续第四年下降。回顾2013年至2025年的数据，尽管总体消费量年均增长率为1.6%，但在这一期间也出现了一些明显的波动。消费量在2021年曾达到12.7万吨的峰值，但在2022年至2025年间，市场消费未能恢复到此前的高点。

在市场价值方面，2025年海合会地区鲜奶油市场规模略微缩减至1.95亿美元，比上年减少2.3%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。从2013年至2025年，市场价值的年均增长率为3.2%，但某些年份也出现了显著的波动。市场消费价值在2024年达到1.99亿美元的峰值后，于2025年略有回落。

各国消费情况

在海合会地区，沙特阿拉伯是鲜奶油消费量最大的国家，2025年达到9.3万吨，占总消费量的90%。其消费量是排名第二的阿拉伯联合酋长国（6300吨）的十倍以上。

在价值方面，沙特阿拉伯以1.67亿美元的市场规模位居首位。阿拉伯联合酋长国以1600万美元的市场规模位居第二。

人均消费方面，沙特阿拉伯在2013年至2025年期间，鲜奶油人均消费量年均增长5.7%。而阿拉伯联合酋长国和卡塔尔的人均消费量则呈现下降趋势，年均分别下降12.2%和5.7%。这表明不同国家内部的消费习惯和市场结构存在差异。

本土生产能力透视

截至2025年，海合会地区的鲜奶油产量约为9.3万吨，与上年基本持平。从2013年至2025年来看，总产量呈现出显著增长，年均增长率为2.8%。然而，在此期间，产量也出现了一些明显的波动。根据2025年的数据，产量较2023年下降了1.4%。增速最快的是2017年，较前一年增长了30%。在过去分析的时期内，产量在2023年达到9.5万吨的峰值，但在2024年至2025年间略有回落。整体产量的积极趋势主要得益于饲养动物数量的温和增长以及单产水平的相对稳定。

在产值方面，2025年鲜奶油产值显著增长至1.92亿美元（按出口价格估算）。回顾过去，产值呈现出强劲的增长态势。增速最快的是2024年，产值较前一年增长了54%。产值在2025年达到峰值，预计短期内将保持增长势头。

各国生产情况

沙特阿拉伯（8.8万吨）依然是海合会地区最大的鲜奶油生产国，占总产量的94%。其产量远超排名第二的阿拉伯联合酋长国（5600吨）十倍以上。

从2013年至2025年，沙特阿拉伯鲜奶油产量的年均增长率为2.2%。这反映了沙特在发展本土乳制品产业方面的持续投入。

进出口贸易格局

进口情况

截至2025年，海合会地区鲜奶油进口量下降3.9%至2.2万吨，这是连续第四年下降。总体而言，进口量呈现急剧萎缩态势。增速最显著的是2021年，进口量增长54%。在分析期间，进口量在2017年曾达到9.7万吨的峰值，但在2018年至2025年间，进口量一直保持在较低水平。

在价值方面，2025年鲜奶油进口额大幅降至6800万美元。在此期间，进口额呈现显著收缩。增速最快的是2015年，进口额较前一年增长37%。进口额在当时达到1.47亿美元的峰值。然而，从2016年至2025年，进口额未能恢复增长势头。

各国进口情况

2025年，阿拉伯联合酋长国（7900吨）和沙特阿拉伯（7700吨）是海合会地区鲜奶油的主要进口国，两者合计占总进口量的约71%。巴林（3000吨）位居第三，其次是卡塔尔（1600吨）和科威特（1500吨）。这些国家合计占总进口量的约28%。

在价值方面，阿拉伯联合酋长国（2500万美元）、沙特阿拉伯（2400万美元）和卡塔尔（740万美元）是2025年进口额最高的国家，合计占总进口额的83%。

进口价格分析

2025年，海合会地区鲜奶油进口均价为每吨3087美元，较上年下降21.2%。尽管如此，在过去一段时间内，进口价格总体上仍保持了强劲的增长。增速最快的是2024年，进口价格上涨160%。进口价格在当时达到每吨3916美元的峰值，随后在2025年显著回落。

各国进口价格差异明显：在主要进口国中，卡塔尔的进口价格最高，达到每吨4565美元，而巴林的进口价格相对较低，为每吨1835美元。

从2013年至2025年，卡塔尔的进口价格增长最为显著，年均增长率为8.8%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

出口情况

截至2025年，海合会地区鲜奶油出口量约为1.2万吨，较上年增长64%。然而，在过去一段时间内，出口量总体呈现大幅下降。增速最显著的是2021年，出口量增长146%。在分析期间，出口量在2017年曾达到8.3万吨的峰值，但在2018年至2025年间，出口量未能恢复增长势头。

在价值方面，2025年鲜奶油出口额飙升至5000万美元。总体而言，出口额呈现显著增长。增速最快的是2021年，出口额较前一年增长200%。在分析期间，出口额在2017年达到9100万美元的峰值，但在2018年至2025年间，出口额一直保持在较低水平。

各国出口情况

2025年，阿拉伯联合酋长国（7200吨）是主要的鲜奶油出口国，占总出口量的59%。沙特阿拉伯（2500吨）位居第二，巴林（2400吨）紧随其后。这三个国家合计约占总出口量的40%。

从2013年至2025年，巴林是海合会地区出口增长最快的国家，年均复合增长率高达54.0%。沙特阿拉伯则呈现下降趋势。在此期间，阿拉伯联合酋长国和巴林的出口份额分别增加了54和20个百分点。

在价值方面，沙特阿拉伯（3400万美元）仍然是海合会地区最大的鲜奶油供应国，占总出口的68%。阿拉伯联合酋长国（1300万美元）位居第二，占总出口的26%。

从2013年至2025年，沙特阿拉伯的出口价值年均增长率相对温和。阿拉伯联合酋长国和巴林的出口价值年均增长率分别为15.5%和39.9%。

出口价格分析

2025年，海合会地区鲜奶油出口均价为每吨4144美元，较上年下降3.1%。然而，在过去一段时间内，出口价格总体呈现强劲上涨。增速最显著的是2024年，较前一年增长343%。出口价格在当时达到每吨4274美元的峰值，随后在2025年有所回落。

主要出口国的平均价格差异显著。2025年，在主要供应商中，沙特阿拉伯的价格最高，达到每吨13772美元，而巴林的价格相对较低，为每吨781美元。

从2013年至2025年，沙特阿拉伯的价格增长最为显著，年均增长率为29.1%，而其他主要出口国的出口价格走势则呈现出混合态势。

对中国跨境行业的启示

海合会地区的鲜奶油市场动态，为中国跨境从业者提供了多维度的思考。首先，该地区稳定的经济增长和不断提升的消费水平，意味着对高品质食品的需求将持续存在。尽管鲜奶油市场整体增速放缓，但其庞大的基数和居民消费升级的趋势，仍蕴藏着商机。

对于中国的乳制品生产商而言，可以关注该地区对高端或特色鲜奶油产品的需求。例如，针对当地烘焙、餐饮业的发展，提供定制化的工业用鲜奶油解决方案。此外，鉴于沙特阿拉伯在当地生产和消费中的主导地位，深入研究其市场准入、法规标准以及消费者偏好至关重要。

在进口方面，海合会地区部分国家对鲜奶油的进口量有所下降，这可能反映了其本土生产能力的增强。但同时，这也提示中国企业，在寻求出口机会时，需更精准地定位那些进口需求仍然旺盛或存在结构性缺口的小众市场。例如，巴林进口量增长，卡塔尔进口价格较高，这些细节都值得进一步挖掘。

值得注意的是，跨境物流和冷链运输是乳制品出口的关键环节。中国企业应利用自身在供应链管理方面的优势，优化运输方案，确保产品质量和时效性。同时，熟悉海合会各国的清关流程、关税政策以及清真认证要求，是顺利进入市场的必要条件。

最后，随着“一带一路”倡议的深入推进，中国与海合会国家之间的经济联系日益紧密。中国企业可以借此东风，加强与当地合作伙伴的协同，共同开拓市场，实现互利共赢。密切关注海合会地区未来的人口结构变化、消费习惯演变以及政府对食品安全和本土产业发展的政策导向，将有助于中国跨境从业者在该地区取得长远发展。

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