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中东海湾地区，作为全球经济版图中的重要一隅，其市场动态一直备受关注。近年来，随着区域经济多元化战略的深入推进，以及居民消费水平的稳步提升，各类快速消费品市场展现出蓬勃生机。其中，不含巧克力的华夫饼和威化饼市场，作为一个细分却充满活力的领域，正悄然吸引着行业观察者的目光。

从海外报告数据来看，海湾合作委员会（GCC）国家的华夫饼和威化饼市场预计将保持稳健增长态势。预测显示，从今年至2035年，该市场的销量年复合增长率有望达到0.9%，而销售额的年复合增长率则预计为1.4%。这意味着到2035年，市场销量有望达到8.3万吨，总价值则可能攀升至4.86亿美元。这样的增长预期，为这一品类在中东市场的长期发展描绘了积极的图景。

消费格局：需求增长的动力

回顾近年的市场表现，华夫饼和威化饼在GCC地区的消费需求呈现出显著的增长趋势。虽然在今年，该品类的消费量略有回调，降至7.5万吨，较去年下降了13.1%，这也是自2021年以来的首次下降，结束了连续两年的增长势头。但总体而言，市场消费量在过去几年间保持了强劲的增长态势，去年更是达到了8.6万吨的峰值。

在市场收入方面，今年GCC地区的华夫饼和威化饼市场总收入有所下滑，降至4.19亿美元，较去年减少了5.1%。这与消费量的下降趋势相符。不过，整体来看，该市场的收入在过去几年中呈现出积极的增长态势，并在去年触及了4.41亿美元的高点。

具体到GCC各国，消费格局呈现出明显的差异。沙特阿拉伯作为区域内人口最多的国家，其消费量也一马当先。

沙特阿拉伯的消费量达到4.3万吨，占据了GCC地区总消费量的57%，其规模是位居第二的阿联酋（1.1万吨）和阿曼（1.1万吨）的四倍之多。尤其值得注意的是，阿曼在2013年至今年期间，华夫饼和威化饼的消费量年均增长率高达18.6%，显示出强劲的增长势头。

从消费价值来看，沙特阿拉伯同样处于领先地位，去年市场规模达到2.44亿美元。紧随其后的是阿联酋（0.6亿美元）和阿曼。在2013年至今年期间，沙特阿拉伯的市场价值年均增长9.6%，阿曼更是以20.1%的年均增长率领跑。

人均消费量方面，今年阿曼以每人2公斤的消费量位居榜首，科威特和沙特阿拉伯则以每人1.2公斤紧随其后。从2013年至今年的增长情况看，阿曼的人均消费增长最为显著，年复合增长率达到14.6%，这反映出该国居民对这类烘焙零食的偏好和消费习惯的快速养成。

生产动态：区域供应能力的提升

在生产方面，GCC地区今年华夫饼和威化饼的产量约为4.6万吨，较去年增长了3.8%。这标志着区域内生产能力持续增强。回顾历史数据，2014年生产量增幅最为显著，同比增长了33%。总体而言，生产量呈现出稳健的扩张态势，今年产量达到了近年来的最高水平，预计未来仍将保持逐步增长。

以价值计算，今年华夫饼和威化饼的生产总值略有下降，估算为2亿美元。尽管如此，生产总值在过去几年中总体呈现出显著增长。在2014年，生产价值增长了32%，是增长最快的一年。去年生产总值达到2.03亿美元的峰值后，今年略有收缩。

在区域生产格局中，阿联酋无疑扮演着主导角色。今年，阿联酋的华夫饼和威化饼产量达到4.4万吨，占GCC总产量的96%。这使得阿联酋的产量是第二大生产国科威特（1700吨）的十倍以上。阿联酋从2013年至今年，其华夫饼和威化饼的年均产量增长率达到9.0%，显示出其在区域内强大的生产基础和增长潜力。

进出口贸易：市场联通的桥梁

贸易流通是衡量市场活力的重要指标。在进口方面，GCC地区今年华夫饼和威化饼的进口量出现明显下滑，达到7.9万吨，较去年减少了13.9%。这是在连续十一年增长后的首次显著下降。尽管如此，总体进口量在此前保持了强劲的增长态势，其中2022年的增幅最为突出，同比增长37%。去年，进口量达到了9.2万吨的峰值，随后在今年有所回落。

从进口价值看，今年GCC地区华夫饼和威化饼的进口额小幅下降至4.48亿美元。然而，整体而言，进口额仍显示出强劲的增长势头。2022年进口额的增长最为显著，同比增长31%。去年，进口额达到4.69亿美元的峰值，今年则略有收缩。

各国进口情况如下：

沙特阿拉伯是GCC地区主要的华夫饼和威化饼进口国，今年进口量约为4.6万吨，占总进口量的58%。阿联酋（1.4万吨）、阿曼（1.1万吨）和科威特（4300吨）紧随其后。从2013年至今年，阿曼的进口增长速度最快，年均复合增长率高达17.9%，卡塔尔紧随其后，年均增长12.7%。沙特阿拉伯和阿曼在总进口量中的份额分别增加了2个和8.3个百分点。

从进口价值来看，沙特阿拉伯以2.65亿美元的进口额占据主导地位，占总进口的59%。阿联酋（0.74亿美元）位居第二，占比17%，阿曼排名第三，占比13%。沙特阿拉伯和阿曼的进口价值在2013年至今年期间也呈现出显著增长，年均增长率分别为10.4%和19.9%。

进口价格方面，今年GCC地区的华夫饼和威化饼平均进口价格为每吨5657美元，较去年上涨11%。总体来看，进口价格趋势相对平稳。各国进口价格差异明显，卡塔尔的进口价格最高，每吨达8214美元，而科威特最低，为每吨4701美元。从2013年至今年，卡塔尔的进口价格增长最为明显，年均增长2.3%。

在出口方面，今年GCC地区的华夫饼和威化饼出口量约为5万吨，与去年基本持平。整体而言，出口量呈现出活跃的增长态势。2014年的出口增长最为强劲，同比增长35%。2022年出口量曾达到5.3万吨的峰值，但在去年和今年有所回落。

以价值计算，今年华夫饼和威化饼的出口额降至2.27亿美元。在过去几年中，出口额表现出稳健的增长。2014年出口额的增长最为迅速，同比增长37%。去年出口额达到2.53亿美元的峰值，随后今年有所下降。

各国的出口情况如下：

阿联酋在出口结构中占据主导地位，今年出口量为4.7万吨，占GCC总出口量的93%。沙特阿拉伯（3200吨）位居第二，占总出口的6.3%。从2013年至今年，沙特阿拉伯的出口增长最为迅猛，年均复合增长率高达62.8%，成为GCC地区增长最快的出口国。阿联酋的出口也保持了9.5%的年均增长率。

从出口价值看，阿联酋以2.16亿美元的出口额成为GCC地区最大的华夫饼和威化饼供应国，占总出口的95%。沙特阿拉伯以800万美元的出口额位居第二，占比3.5%。阿联酋在2013年至今年期间的出口额年均增长率为9.2%。

出口价格方面，今年GCC地区的平均出口价格为每吨4499美元，较去年下降10.5%。回顾过去几年，出口价格趋势相对平稳。2023年出口价格涨幅最为显著，同比增长18%，达到每吨5025美元的峰值，随后在今年有所回落。在主要出口国中，阿联酋的出口价格最高，每吨4620美元，而沙特阿拉伯的出口价格为每吨2498美元。从2013年至今年，阿联酋的出口价格年均增长率为-0.3%，表明价格相对稳定。

展望与启示

综合来看，GCC地区的华夫饼和威化饼市场展现出其独特的活力和潜力。尽管今年在消费和进口方面出现了一定程度的波动，但长期增长趋势依然稳健。沙特阿拉伯作为消费和进口的主力，其庞大的人口基数和日益增长的消费能力是市场发展的重要驱动力。阿联酋则凭借其成熟的工业基础和区域物流枢纽地位，在生产和出口环节占据领先优势。

值得注意的是，阿曼在人均消费和进口增长方面的突出表现，显示出新兴市场的潜力和不断变化的消费偏好。这些数据不仅描绘了海湾地区烘焙零食市场的现状，也为未来发展提供了重要参考。

对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解这些区域市场数据，特别是各国在消费、生产和贸易方面的差异和增长点，有助于我们精准把握市场机遇。在制定产品策略、渠道布局和营销推广方案时，可以更有针对性。例如，针对沙特阿拉伯的巨大消费潜力，可以考虑加大供应和品牌渗透；而对于阿联酋的生产优势，则可以探索合作生产或区域分销的可能性。同时，关注如阿曼这样快速增长的市场，也可能发现新的业务突破口。

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