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近年来，中东和北非地区（MENA）的休闲食品市场日益受到关注，其中，薯片作为一种流行的零食，其市场动态变化值得中国跨境电商及相关企业关注。

外媒发布的一份报告显示，预计从2024年至2035年，中东和北非地区薯片消费量将持续增长，数量方面年均复合增长率预计为1.5%，价值方面为2.3%。到2035年底，市场消费量预计将达到140万吨，市场价值将达到60亿美元。

消费情况分析

消费总量

2024年，中东和北非地区薯片消费量增长0.7%，达到120万吨，这是在连续两年下降后，连续第三年出现增长。从2013年到2024年，消费总量以平均每年2.1%的速度增长，整体趋势保持稳定。其中，2017年增速最快，同比增长4.8%。

2024年，中东和北非地区薯片市场收入收缩至47亿美元，同比下降1.6%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值以平均每年2.6%的速度增长，整体趋势保持稳定。市场在2024年达到了48亿美元的峰值。

主要消费国

2024年，消费量最高的国家是伊朗（21.2万吨）、埃及（16.3万吨）和沙特阿拉伯（16.2万吨），合计占总消费量的45%。阿尔及利亚、伊拉克、土耳其、叙利亚、也门、摩洛哥和以色列的消费量相对落后，合计占总消费量的42%。

从2013年到2024年，在主要消费国中，也门的消费增长率最高，年均复合增长率为3.7%，其他国家的消费增长速度相对较慢。

2024年，埃及（7.47亿美元）、土耳其（6.94亿美元）和伊朗（6亿美元）是市场价值最高的国家，合计占总市场的43%。沙特阿拉伯、伊拉克、阿尔及利亚、也门、以色列、摩洛哥和叙利亚的市场价值相对落后，合计占总市场的43%。

在主要消费国中，也门的市场规模增长率最高，年均复合增长率为7.0%，其他国家的市场增长速度相对较慢。

2024年，人均薯片消费量最高的国家是以色列（每人4.9公斤）、沙特阿拉伯（每人4.4公斤）和叙利亚（每人3.1公斤）。

从2013年到2024年，在主要消费国中，沙特阿拉伯的消费增长率最高，年均复合增长率为1.5%，其他国家的消费增长速度相对较慢。

生产情况分析

生产总量

2024年，中东和北非地区的薯片产量连续第四年增长，增长0.7%，达到120万吨。从2013年到2024年，总产量以平均每年2.2%的速度增长，整体趋势相对稳定。其中，2017年的增长率最为显著，增长5.5%。

2024年，中东和北非地区的薯片产量下降至49亿美元（以出口价格计算）。从2013年到2024年，总产量呈现显著增长趋势，价值在过去11年中以平均每年3.7%的速度增长。然而，这一趋势也显示出一些明显的波动。

主要生产国

2024年，产量最高的国家是伊朗（22.2万吨）、埃及（17.3万吨）和沙特阿拉伯（16.2万吨），合计占总产量的46%。阿尔及利亚、土耳其、伊拉克、叙利亚和也门的产量相对落后，合计占总产量的34%。

从2013年到2024年，也门的产量增长幅度最大，年均复合增长率为3.7%，其他国家的产量增长速度相对较慢。

进口情况分析

进口总量

2024年，中东和北非地区的薯片进口量略有下降，降至4.1万吨，同比下降1.8%。从整体上看，进口量呈现相对平稳的趋势。2018年增速最快，同比增长29%。

2024年，中东和北非地区的薯片进口额略有下降，降至1.58亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现温和增长趋势，价值在过去11年中以平均每年1.8%的速度增长。

主要进口国

2024年，伊拉克（1万吨）和阿拉伯联合酋长国（9000吨）是主要的薯片进口国，分别约占总进口量的25%和22%。巴勒斯坦（3700吨）占总进口量的9.1%。利比亚（8.7%）、土耳其（8.1%）、以色列（6.3%）和摩洛哥（5.3%）紧随其后。

从2013年到2024年，在主要进口国中，巴勒斯坦的采购增长率最高，年均复合增长率为8.2%，其他国家的进口增长速度相对较慢。

2024年，阿拉伯联合酋长国（4500万美元）是中东和北非地区最大的进口薯片市场，占总进口额的28%。伊拉克（2100万美元）位居第二，占总进口额的13%。巴勒斯坦紧随其后，占12%。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的进口额年均增长率为10.1%。其他进口国的平均年增长率如下：伊拉克（每年-6.4%）和巴勒斯坦（每年+10.4%）。

进口价格

2024年，中东和北非地区的进口价格为每吨3888美元，同比下降2.2%。总体而言，进口价格呈现温和上涨趋势。2014年的增速最快，进口价格上涨14%。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是巴勒斯坦（每吨5328美元），而土耳其（每吨2036美元）的价格最低。

从2013年到2024年，以色列的价格增长率最高，为4.5%，其他国家的价格增长速度相对较慢。

出口情况分析

出口总量

2024年，中东和北非地区的薯片出口量下降4%，降至3.2万吨，这是在连续两年增长后，连续第二年出现下降。从2013年到2024年，总出口量呈现持续增长趋势，出口量在过去11年中以平均每年5.3%的速度增长。

2024年，中东和北非地区的薯片出口额降至1.22亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现强劲增长趋势，价值在过去11年中以平均每年5.6%的速度增长。

主要出口国

2024年，伊朗（1万吨）和埃及（9700吨）约占总出口量的62%。土耳其（3300吨）位居第二，黎巴嫩（2500吨）、阿拉伯联合酋长国（2400吨）和约旦（2000吨）紧随其后。这些国家合计约占总出口量的32%。巴勒斯坦（1300吨）占较小份额。

从2013年到2024年，在主要出口国中，巴勒斯坦的出货量增长率最高，年均复合增长率为34.6%，其他国家的出口增长速度相对较慢。

2024年，埃及（5400万美元）仍然是中东和北非地区最大的薯片供应国，占总出口额的44%。伊朗（2000万美元）位居第二，占总出口额的17%。土耳其紧随其后，占11%。

从2013年到2024年，埃及的薯片出口额年均增长率为10.8%。其他出口国的平均年增长率如下：伊朗（每年-5.0%）和土耳其（每年+7.0%）。

出口价格

2024年，中东和北非地区的出口价格为每吨3827美元，同比下降1.8%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。2023年的增速最快，增长12%。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，价格最高的国家是埃及（每吨5554美元），而伊朗（每吨2032美元）的价格最低。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的价格增长率最高，为5.4%，其他国家的价格增长速度相对较慢。

对于国内跨境电商及食品企业而言，密切关注中东和北非地区薯片市场的消费趋势、主要参与者以及进出口动态，有助于更好地制定市场策略，把握市场机遇。

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