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中东和北非地区（MENA）的烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品市场正经历着稳步发展。消费需求的驱动下，预计未来几年该地区的此类产品市场在销量和价值上都将呈现增长态势。

市场预测

预计到2035年，中东和北非地区烘烤产品市场销量将达到77.2万吨。

从价值方面看，预计2024年至2035年期间，市场将以+2.5%的年均复合增长率增长，到2035年市场价值将达到22亿美元（以名义批发价格计算）。

消费情况

中东和北非地区烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的消费量在2024年增长1.9%，达到63.7万吨，实现了连续第九年增长。总体消费量呈现稳定增长态势。

2024年，中东和北非地区的烘焙面包干和吐司市场价值缩减至17亿美元，与上年基本持平。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商的利润）。

各国消费量

2024年，消费量最高的国家为伊朗（10.8万吨）、埃及（8.6万吨）和沙特阿拉伯（8.3万吨），合计占总消费量的43%。阿尔及利亚、伊拉克、土耳其、也门、摩洛哥、阿拉伯联合酋长国和叙利亚阿拉伯共和国的消费量略低于上述国家，合计占总消费量的42%。

在价值方面，埃及（3.06亿美元）、伊拉克（2.05亿美元）和沙特阿拉伯（2.04亿美元）是2024年市场价值最高的国家，合计占总市场份额的43%。伊朗、土耳其、摩洛哥、也门、阿尔及利亚、阿拉伯联合酋长国和叙利亚阿拉伯共和国的市场价值略低于上述国家，合计占总市场份额的39%。

下表为2024年中东和北非部分国家烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的消费量及市场价值：

2024年，阿拉伯联合酋长国（人均2.5公斤）、沙特阿拉伯（人均2.3公斤）和伊朗（人均1.2公斤）是人均消费量最高的国家。

生产情况

2024年，中东和北非地区的烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的产量增长2.8%，达到63.4万吨，连续第九年增长。总体生产量呈现稳定增长态势。

从价值方面看，2024年烘焙面包干和吐司的产量减少至16亿美元（以出口价格估算）。总体生产量呈现显著增长态势。

各国产量

2024年，产量最高的国家为伊朗（10.8万吨）、沙特阿拉伯（10.6万吨）和埃及（8.7万吨），合计占总产量的47%。阿尔及利亚、土耳其、伊拉克、也门和摩洛哥的产量略低于上述国家，合计占总产量的35%。

下表为2024年中东和北非部分国家烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的产量：

进口情况

2024年，中东和北非地区烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的进口量激增至4.8万吨，比上年增长19%。总体而言，进口额呈现强劲增长态势。

从价值方面看，2024年烘焙面包干和吐司的进口额略有下降，至1.32亿美元。总体而言，进口额持续呈现出稳健的增长态势。

各国进口量

2024年，阿拉伯联合酋长国（2.6万吨）是烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的主要进口国，占总进口量的55%。沙特阿拉伯（1.2万吨）位居第二，科威特（2600吨）紧随其后。这些国家合计占总进口量的近30%。以色列（1600吨）、约旦（1500吨）、也门（800吨）和伊拉克（800吨）远远落后于上述国家。

下表为2024年中东和北非部分国家烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的进口量：

在价值方面，阿拉伯联合酋长国（7100万美元）是中东和北非地区进口烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的最大市场，占总进口额的54%。沙特阿拉伯（2400万美元）位居第二，占总进口额的18%。科威特紧随其后，占7.4%。

各国进口价格

2024年，中东和北非地区的进口价格为每吨2734美元，比上年下降18.8%。进口价格呈现小幅上涨态势。

各国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是以色列（每吨3746美元），而沙特阿拉伯（每吨2057美元）的价格是最低的。

出口情况

2024年，烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的海外出货量终于开始上升，达到4.5万吨，这是自2020年以来的首次增长，结束了为期三年的下降趋势。总体而言，出口额呈现强劲增长态势。

从价值方面看，2024年烘焙面包干和吐司的出口额达到1.19亿美元。总体而言，出口额呈现出稳健的增长态势。

各国出口量

沙特阿拉伯是主要的出口国，出口量约为3.5万吨，占总出口量的77%。土耳其（5700吨）紧随其后，占总出口量的12%。埃及（1107吨）、阿拉伯联合酋长国（894吨）和以色列（714吨）分别占总出口量的6%。

下表为2024年中东和北非部分国家烘焙面包干、吐司及类似烘烤产品的出口量：

在价值方面，沙特阿拉伯（8600万美元）仍然是中东和北非地区最大的烘焙面包干和吐司供应国，占总出口额的72%。土耳其（1500万美元）位居第二，占总出口额的13%。埃及紧随其后，占3.7%。

各国出口价格

2024年，中东和北非地区的出口价格为每吨2627美元，比上年下降25.6%。出口价格持续呈现显著下降趋势。

各国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，价格最高的国家是埃及（每吨3992美元），而沙特阿拉伯（每吨2463美元）的价格是最低的。

对于国内跨境电商从业人员而言，密切关注中东和北非地区烘焙食品市场的动态，有助于把握市场机遇，制定更有效的出口策略。

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