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谷物胚芽，作为谷物籽粒的精华部分，富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养成分，在食品、饲料、医药及保健品等领域应用广泛。近年来，随着全球消费者对健康饮食和功能性食品需求的日益增长，谷物胚芽的市场价值也持续攀升。

中东和北非（MENA）地区，以其庞大的人口基数、不断提升的居民消费水平以及日益增长的健康意识，正成为全球谷物胚芽市场不可忽视的力量。海外报告的最新分析指出，该地区的谷物胚芽市场在未来十年有望持续活跃，为相关产业带来新的发展机遇。

市场前景展望：需求驱动下的稳健增长

根据海外报告的研判，中东和北非地区的谷物胚芽市场在未来十年将继续保持向上态势。预计从2025年到2035年，市场在数量上将以每年2.0%的复合年增长率（CAGR）稳步扩张，到2035年末，市场总量预计将达到140万吨。

从市场价值来看，预测同期将以每年2.4%的复合年增长率增长，到2035年末，市场总值有望达到14亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据表明，尽管市场增速可能略有放缓，但整体而言，该地区谷物胚芽市场仍将保持健康的发展态势，这主要得益于区域内人口增长和对营养食品需求的持续拉动。

消费市场透视：区域需求多样化与趋势显现

中东和北非地区的谷物胚芽消费市场展现出强劲的增长潜力。在2025年，该地区的谷物胚芽消费量达到了120万吨，相较于上一年激增了11%。这一显著增长反映了该地区对谷物胚芽及其衍生产品的强劲需求。从2013年到2025年，总消费量平均每年增长4.5%，尽管在不同年份间有所波动，但整体趋势保持上行。值得一提的是，消费量在2025年达到了历史最高水平，这预示着该市场在短期内可能继续保持扩张。

从市场总价值来看，2025年谷物胚芽市场在中东和北非地区小幅增长至11亿美元，比上一年增长了4.6%。这体现了生产者和进口商在市场流通中的营收情况。从2013年到2025年，消费总价值呈现出明显的扩张趋势，平均每年增长4.1%。不过，根据2025年的数据，消费量相较于2023年下降了5.1%，这可能是市场经历调整期的信号。消费高峰出现在2023年，达到12亿美元；而在2024年到2025年期间，消费量则保持在一个相对较低的水平。

主要消费国：区域核心驱动力

在2025年，中东和北非地区谷物胚芽消费量最大的三个国家分别是土耳其、伊朗和埃及。它们合计占据了该地区总消费量的半壁江山。

从2013年到2025年，土耳其在主要消费国中表现出最显著的消费增长速度，年均复合增长率达到8.8%。这可能与土耳其不断增长的食品加工业、对健康产品的需求增加以及其在区域贸易中的枢纽地位有关。而伊朗和埃及作为地区人口大国，其稳定的消费量也为市场提供了坚实的基础。

在人均消费方面，2025年沙特阿拉伯、土耳其和以色列的人均谷物胚芽消费量较高，均为每人3.3至3.4公斤。其中，土耳其的人均消费量从2013年到2025年增长最快，年均复合增长率达到7.5%。这反映出这些国家居民对健康食品的接受度较高，谷物胚芽类产品可能已融入日常饮食或相关产业链中。

生产能力观察：区域自给与外部依赖并存

中东和北非地区的谷物胚芽生产在过去几年中呈现出积极态势。在2025年，该地区的谷物胚芽产量连续第三年实现增长，达到100万吨，增幅为5.8%。从2013年到2025年，总产量平均每年增长4.2%，尽管期间伴随着一些波动，但整体保持增长。尤其是在2017年，产量实现了11%的显著增长。2025年的产量达到了峰值，预示着未来产量有望持续稳定增长。这表明区域内谷物加工产业的逐步成熟和产能的提升。

从价值来看，2025年谷物胚芽产量价值估计为9.29亿美元（按出口价格估算），略有下降。从2013年到2025年，总产量价值呈现出稳健的增长，在此期间，其价值平均每年增长3.1%。然而，根据2025年的数据，产量相较于2023年下降了5.5%。增长最显著的年份是2018年，较上一年增长了33%。产量价值的最高点出现在2023年，达到9.83亿美元；而在2024年到2025年期间，产量价值则保持在相对较低的水平。

主要生产国：区域供给结构

在2025年，谷物胚芽产量最高的三个国家分别是伊朗、土耳其和埃及。它们合计贡献了该地区总产量的44%。

从2013年到2025年，土耳其在主要生产国中的产量增长速度最为显著，年均复合增长率达到10.6%。这反映出土耳其在谷物加工和相关农产品深加工领域的投入和发展。伊朗和埃及作为主要的农业生产国，其谷物胚芽产量也占据重要地位，体现了其在区域供应链中的基础性作用。

进出口贸易动态：市场供需平衡的缩影

中东和北非地区的谷物胚芽贸易呈现出显著的波动性，反映了区域内供需关系的动态调整。

进口概况

在2025年，中东和北非地区的谷物胚芽进口量飙升至13.5万吨，较2024年的数据增长了76%。从2013年到2025年，总进口量呈现出强劲的增长趋势，在此期间，其量平均每年增长7.0%。然而，根据2025年的数据，进口量相较于2023年下降了3.2%。回顾整个时期，进口量曾在2023年达到14万吨的峰值；但在2024年到2025年期间，进口势头未能完全恢复。

从价值来看，2025年谷物胚芽进口额飙升至6600万美元。总体而言，进口额呈现出明显的扩张态势。增长速度最快的是2022年，进口额较上一年增长了85%。在审查期内，进口额在2023年达到9400万美元的最高水平；然而，从2024年到2025年，进口额保持在较低水平。

主要进口国

土耳其作为谷物胚芽在该地区的主要进口国，其进口量在2025年占据了总进口量的三分之二以上。这使其成为区域内谷物胚芽供应链的关键节点。从2013年到2025年，土耳其在谷物胚芽进口方面的增速也是最快的，年均复合增长率为7.1%。这凸显了土耳其对外部供应的依赖性，也反映出其国内市场对谷物胚芽的需求量大。

在进口价格方面，2025年，中东和北非地区的谷物胚芽进口价格为每吨486美元，较上一年下降了14.1%。在审查期间，进口价格总体呈现出显著的下降趋势。进口价格在2023年达到每吨670美元的最高水平；而在2024年到2025年期间，进口价格保持在较低水平。进口价格的波动可能受国际谷物市场价格、运输成本及区域内供需变化等多重因素影响。

出口概况

相比于进口的活跃，中东和北非地区的谷物胚芽出口量则相对较小，并呈现下降趋势。在2025年，谷物胚芽出口量显著下降至323吨，较2024年减少了41.2%。回顾整个时期，出口量持续出现急剧下滑。出口量曾在2018年达到883吨的峰值；然而，从2019年到2025年，出口量保持在较低水平。

从价值来看，2025年谷物胚芽出口额急剧萎缩至28.2万美元。总体而言，出口额呈现出急剧下滑。最显著的增长率发生在2023年，出口增长了278%。出口水平在2018年达到130万美元的峰值；然而，从2019年到2025年，出口量保持在较低水平。

主要出口国

在2025年，叙利亚（132吨）和土耳其（108吨）是该地区主要的谷物胚芽出口国，两者合计约占总出口量的74%。以色列（54吨）位居第三，占17%。黎巴嫩在2013年到2025年期间的出口增幅最大，年均复合增长率为11.1%，但其出口总量相对较小。

从价值来看，土耳其（13.4万美元）、叙利亚（9.9万美元）和以色列（2.4万美元）是2025年主要的谷物胚芽供应国，合计占总出口的91%。这些数据表明，该地区谷物胚芽的出口能力相对有限，且可能主要服务于区域内部或周边国家的特定需求。

市场洞察与未来展望：中国跨境行业的机遇与挑战

综合来看，中东和北非地区的谷物胚芽市场正处于消费需求持续增长、生产能力逐步提升但总体仍显不足的阶段。特别是进口量的显著增长和出口量的萎缩，清晰地表明该地区是谷物胚芽的净进口区域，对外部供应的依赖程度较高。

这种依赖性为全球谷物胚芽供应商提供了进入该市场的机会。随着中东和北非地区人口的持续增长、城市化进程的加速以及居民健康意识的普遍提高，对营养丰富、高附加值的谷物胚芽产品的需求预计将进一步扩大。此外，食品加工业的现代化和饲料行业的发展也将持续拉动对谷物胚芽作为原料的需求。

对于中国跨境行业的从业人员而言，中东和北非谷物胚芽市场的这些趋势蕴藏着多重机遇。

首先，中国在谷物深加工和食品配料领域拥有成熟的技术和生产能力，可以考虑向该地区出口优质谷物胚芽产品，例如高纯度、非转基因或有机谷物胚芽，以满足当地高端市场和特定产业的需求。

其次，鉴于该地区生产能力的提升，中国企业也可以探讨在当地进行谷物胚芽加工设备的出口或技术合作，帮助当地提升生产效率和产品质量。这不仅能促进当地产业升级，也能为中国企业带来新的增长点。

再者，随着中东和北非地区对健康食品的重视，中国企业可以关注将谷物胚芽作为关键成分的保健品或功能性食品的出口，例如谷物胚芽油、谷物胚芽蛋白粉等，精准切入当地消费者对健康生活方式的追求。

然而，进入该市场也需面对挑战。例如，需要深入了解当地的进口法规、清关流程和宗教文化习俗。同时，物流成本和当地市场的竞争格局也需充分评估，确保市场策略的适应性和竞争力。

总而言之，中东和北非谷物胚芽市场的发展趋势值得国内相关从业人员密切关注。通过深入的市场调研、精准的产品定位和灵活的合作模式，中国企业有望在该充满活力的市场中找到新的增长点。

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