新媒网 · 跨境数据社区

在当今全球经济深度融合的背景下，亚洲市场，特别是日本市场，始终是区域经济活力与消费趋势的重要风向标。对于中国跨境行业而言，深入了解邻国市场的细微变化，尤其是在特定农产品和香料领域的动向，对于优化供应链、拓展出口品类具有重要的参考价值。茴香、八角、小茴香和香菜作为日常烹饪和食品工业中不可或缺的香料，其在日本市场的供需状况，正展现出一种稳定且具有前瞻性的发展轨迹。

近期，海外报告显示，日本的茴香、八角、小茴香和香菜市场在未来十年预计将保持温和增长。根据数据预测，到2035年底，这一市场的销量有望达到6.6千吨，总价值预计增至2700万美元。这表明，在需求持续增长的推动下，日本香料市场虽然增速平稳，但整体发展态势积极向上，为区域内的相关产业提供了稳定的发展机遇。

市场展望

日本茴香、八角、小茴香和香菜市场在持续增长的需求驱动下，预计在未来十年将继续保持上升趋势。虽然市场增速可能趋于平稳，但其持续增长的潜力依然值得关注。根据数据预测，从去年到2035年，市场销量的年均复合增长率预计为0.1%，届时市场规模将达到6.6千吨。

从市场价值来看，预计从去年到2035年，日本茴香、八角、小茴香和香菜市场将以0.2%的年均复合增长率持续增长，到2035年底，市场价值有望达到2700万美元（按名义批发价格计算）。这种稳健的增长预期，反映了日本消费者对这类香料的持续需求，以及市场在健康、美食等多元化趋势下的适应性。对于寻求稳定增长和长期布局的中国跨境商家来说，这是一个值得关注的信号。

消费趋势

日本消费者对茴香、八角、小茴香和香菜的消费量，在过去十多年间呈现出一些值得分析的波动与增长。这类香料在日本饮食文化中扮演着重要角色，不仅用于传统料理，也在日益国际化的日本餐饮中得到广泛应用。

去年，日本茴香、八角、小茴香和香菜的消费量约为6.5千吨，相较于前年略有下降，降幅为1.8%。然而，回顾2013年至去年这段时间，总消费量整体呈现出年均1.3%的增长。尽管在此期间出现了一些明显的波动，例如2022年消费量曾达到8.8千吨的峰值，但在前年和去年，消费量有所回落，但仍保持在较高水平。这表明市场在经历快速扩张后，正进入一个调整和稳定阶段。

从市场价值来看，去年日本茴香、八角、小茴香和香菜的市场总价值迅速增长至2600万美元，比前年增长了6%。从2013年到去年，市场总价值显示出强劲的增长韧性，平均年增长率达到5.8%。值得注意的是，相较于2021年的数据，去年消费价值增长了26.2%，这凸显了市场价值的显著提升。去年的消费量达到了近期的高点，预计在不久的将来仍将保持增长势头。这种价值的提升，可能反映了消费者对高品质香料的需求增加，以及产品附加值的提升，为中国相关出口企业提供了新的思路。

进口动态

日本作为一个重要的香料消费国，其茴香、八角、小茴香和香菜的进口情况，直接反映了国内市场的供需平衡以及国际供应链的运作效率。了解这些进口数据，有助于中国跨境企业把握日本市场的采购偏好和渠道。

去年，日本茴香、八角、小茴香和香菜的进口总量小幅下降至6.5千吨，比前年减少了1.8%。然而，从2013年到去年，总进口量平均年增长率为1.3%，尽管某些年份出现了显著波动。例如，2017年的增长最为突出，增幅达到22%。在审查期内，进口量在2022年达到了8.8千吨的历史高位。但在前年到去年期间，进口量未能恢复之前的增长势头，显示出市场在供应和需求端的阶段性调整。

从价值角度看，去年茴香、八角、小茴香和香菜的进口额达到2800万美元。整体而言，从2013年到去年，日本的总进口额呈现出显著增长，平均年增长率为6.8%。在此期间，虽然趋势也伴随着一些波动，但总体向好。与2021年相比，去年进口额增长了37.7%，其中2022年的增长最为迅猛，增幅高达28%。去年的进口额达到了峰值，预计在短期内将保持稳定增长。这表明日本市场对这类香料的价值需求持续旺盛，为供应国带来了持续的贸易机会。

主要进口来源国

日本茴香、八角、小茴香和香菜的进口来源较为集中，主要依赖少数几个国家。了解这些主要供应国的特点，对于中国企业制定竞争策略至关重要。

注：部分国家数据可能因原始报告省略而无法列出具体进口量，但其在整体供应结构中仍占一定份额。

摩洛哥（2.5千吨）、印度（2.3千吨）和中国（587吨）是日本茴香、八角、小茴香和香菜的主要供应国，去年它们合计占据了总进口量的82%。此外，伊朗、土耳其、西班牙和加拿大也贡献了约14%的市场份额。在主要供应国中，西班牙从2013年到去年的进口量年均复合增长率表现最为突出，达到22.4%，而其他主要供应国的增长速度则相对平稳。这说明日本在香料进口来源上，除了传统的亚洲和非洲地区，也逐渐拓展了欧洲等地的合作。

从进口价值来看，印度以1200万美元的进口额成为日本最大的茴香、八角、小茴香和香菜供应国，占据总进口价值的41%。摩洛哥以480万美元位居第二，占17%的份额。伊朗紧随其后，占14%。

从2013年到去年，印度对日本出口的香料价值年均复合增长率达到12.5%，显示出其产品在日本市场的强劲竞争力和价值认可度。摩洛哥和伊朗的年均增长率分别为1.3%和0.8%，也保持了稳定的增长态势。这些数据对于中国跨境企业来说，是了解日本市场竞争格局和寻找自身定位的重要参考。

进口价格分析

进口价格是反映国际贸易成本和市场供需状况的关键指标。日本茴香、八角、小茴香和香菜的进口价格波动，对下游产业和最终消费者都有直接影响。

去年，日本茴香、八角、小茴香和香菜的平均进口价格为每吨4323美元，相较于前年大幅上涨了9.3%。从2013年到去年，进口价格整体呈现出强劲的增长态势，平均年增长率为5.4%。在此期间，价格波动虽然存在，但总体趋势向上。与2021年相比，去年进口价格增幅高达63.3%，其中前年的增长最为显著，达到32%。去年的进口价格达到了近期高点，预计在未来几年仍将保持逐步增长。这可能与全球香料生产成本上升、物流费用增加以及国际市场需求变化有关。

不同来源国的香料进口价格差异明显，这可能反映了产品品质、加工工艺、运输成本以及品牌溢价等因素。

在主要进口来源国中，伊朗的每吨价格最高，达到8839美元，而摩洛哥的每吨价格相对较低，为1914美元。从2013年到去年，伊朗的价格年均复合增长率达到7.4%，显示其产品价值持续提升，而其他主要供应国的价格增长则更为温和。这种价格差异为中国跨境企业在选择出口策略时提供了参考：是专注于高价值、高品质的市场，还是以成本优势取胜。

出口概况

虽然日本是茴香、八角、小茴香和香菜的主要进口国，但其自身也存在一定的出口活动。这些出口可能涉及再加工产品、特色品种或区域内贸易，了解其出口动态有助于全面认识日本市场的香料供应链。

去年，日本茴香、八角、小茴香和香菜的出口量降至7.9吨，比前年减少了8.4%。然而，回顾此前的数据，出口量曾呈现出蓬勃发展的态势。其中，2019年的增长最为迅猛，比前一年增长了14968%，达到了133吨的出口峰值。从2020年到去年，出口增长势头有所减弱。这可能反映了市场在疫情冲击后的调整，以及全球供应链的重构。

从价值来看，去年茴香、八角、小茴香和香菜的出口额缩减至7.5万美元。尽管如此，整体而言，出口价值此前也经历了显著的扩张。2019年，出口价值增长最为迅速，增幅高达3464%，达到45.9万美元的峰值。从2020年到去年，出口价值的增长势头同样未能恢复到之前的水平。日本的出口模式可能更侧重于小批量、高附加值的特色产品，而非大规模的原材料出口。

主要出口目的地

日本的茴香、八角、小茴香和香菜出口主要集中在亚洲区域内，这与其地理位置和贸易关系密切相关。

越南是日本茴香、八角、小茴香和香菜的主要出口目的地，占去年总出口量的76%。此外，出口到越南的量是第二大目的地新加坡（1.9吨）的三倍。从2013年到去年，日本对越南的出口量年均复合增长率达到-46.0%，这可能与越南本土香料产业的发展或市场需求结构的变化有关。

从价值来看，越南（4.8万美元）和新加坡（2.7万美元）是日本茴香、八角、小茴香和香菜在全球范围内最大的出口市场。

在主要目的国中，新加坡的出口价值年均复合增长率最高，达到15.8%，显示出其市场对日本出口香料的持续需求和认可。尽管越南的出口量最大，但其出口价值的增长可能面临挑战，这提示了市场竞争的复杂性。

出口价格走势

出口价格同样是衡量产品竞争力和市场定位的重要指标。日本茴香、八角、小茴香和香菜的出口价格动态，反映了其在国际市场上的价值体现。

去年，茴香、八角、小茴香和香菜的平均出口价格为每吨9486美元，与前年基本持平。整体而言，出口价格在较长时期内保持相对平稳。其中，2020年的增长最为显著，平均出口价格上涨了298%。出口价格在2022年达到每吨14791美元的峰值，但在前年到去年期间，出口价格有所回落。这可能与全球贸易环境的变化、市场竞争加剧或产品结构调整有关。

不同目的地的出口价格也存在显著差异，这或许与产品等级、目的地市场的定位以及物流成本等因素有关。

在主要供应国中，新加坡的每吨出口价格最高，达到14274美元，而出口到越南的平均价格为每吨7980美元。从2013年到去年，对越南的供应价格年均复合增长率达到18.7%，显示出日本在越南市场销售的香料价值有显著提升。这为中国跨境企业提供了参考，即通过优化产品定位和市场细分，可以在不同的目标市场实现更优的价值回报。

对中国跨境行业的启示

日本茴香、八角、小茴香和香菜市场的最新动态，为中国跨境行业的从业者提供了多方面的参考和借鉴。首先，日本市场整体的温和增长态势，意味着这是一个相对成熟且需求稳定的市场，对于寻求长期、可持续发展的中国出口企业而言，具有较高的吸引力。虽然增速不如新兴市场迅猛，但其稳定性为企业提供了可预测的经营环境。

其次，从进口来源国的构成来看，中国本身就是日本茴香、八角、小茴香和香菜的重要供应商之一。这既是优势，也意味着竞争。中国企业可以进一步深挖自身在产品品质、成本控制、供应链效率等方面的优势，提升产品的附加值和市场竞争力。例如，可以学习印度等国家在价值层面取得高增长的经验，关注产品深加工、品牌建设和市场营销策略。

第三，进口价格的上涨趋势，特别是高价位产品的市场表现，提示中国企业可以向高品质、高附加值的细分市场发力。例如，提供有机认证、特定产地或具有独特风味的香料产品，以满足日本消费者日益增长的个性化和健康需求。同时，也要关注价格波动对利润空间的影响，灵活调整采购和销售策略。

第四，日本的出口活动虽然规模较小，但其在特定亚洲市场的表现（如对新加坡出口价值的稳健增长），也为中国企业提供了区域市场拓展的思路。了解日本企业在区域内的定位和策略，有助于中国企业更好地布局东南亚等周边市场。

总而言之，日本茴香、八角、小茴香和香菜市场的稳健发展，为中国跨境行业带来了新的思考。面对这样一个成熟且对品质有较高要求的市场，中国企业应秉持务实理性的态度，深入研究市场需求，持续提升产品质量和创新能力，优化供应链管理，并通过积极的市场沟通，赢得日本乃至更广阔国际市场的认可。关注这些动态，不仅能为中国香料出口企业带来直接的商业机会，也能为其他农产品和食品出口提供宝贵的经验和启示。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/21094.html