新媒网 · 跨境数据社区

近年来，中东海湾合作委员会（GCC）国家经济持续发展，人口结构也日益年轻化，这使得当地居民对乳制品的需求呈现出稳健增长的态势。这片充满活力的区域，不仅是全球重要的能源中心，也在非石油经济多元化发展上投入巨大，食品工业尤其是乳制品市场，正成为其重点关注的领域之一。对于关注中东市场的中国跨境从业者而言，深入了解这一趋势，对于把握区域商机、优化供应链布局具有重要参考价值。

根据海外报告的分析，预计从今年到2035年，海湾合作委员会的乳制品市场将保持稳定增长。在市场交易量方面，年均复合增长率有望达到1.5%；在市场价值方面，年均复合增长率预计为2.2%。到2035年末，市场总量预计将达到800万吨，而市场总价值（按名义批发价格计算）有望达到132亿美元。这表明该地区乳制品行业拥有持续发展的潜力。

市场消费概况

海湾合作委员会的乳制品消费动态

今年，海湾合作委员会的乳制品消费总量为680万吨，较去年小幅回落2.2%。在此之前，该地区乳制品消费量曾连续三年增长，此次是连续第三年出现调整。回顾2013年至今年，消费总量年均增长率达到2.4%，整体趋势保持相对稳定，期间虽有波动，但总体向好。其中，2019年的增长最为显著，同比增长7.2%。消费量曾在2021年达到700万吨的峰值；然而，从2022年至今年，消费量未能恢复到此前的增长势头。

在市场价值方面，今年海湾合作委员会乳制品市场规模降至103亿美元，较去年下降7.4%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。从2013年至今年，市场价值的年均增长率为1.6%，整体趋势保持一致，期间伴随一定波动。值得注意的是，市场价值曾在去年达到112亿美元的峰值，随后在今年有所回落。市场价值的波动通常与产品价格、消费结构变化以及区域经济环境等多种因素相关。

各国消费情况

沙特阿拉伯以500万吨的消费量，稳居海湾合作委员会乳制品消费榜首，占据总量的约73%。这反映出沙特阿拉伯作为该地区最大经济体和人口大国的市场体量。值得一提的是，沙特阿拉伯的消费量是第二大消费国——阿拉伯联合酋长国（87.7万吨）的六倍。阿曼（48.6万吨）位列第三，占总消费量的7.1%。

从2013年至今年，沙特阿拉伯在消费量方面的年均增长率为2.9%。同期，阿拉伯联合酋长国的年均增长率为1.5%，阿曼的年均增长率为2.5%。这些数据显示出区域内各国消费市场的不同发展速度。

在市场价值方面，沙特阿拉伯以67亿美元的规模位居市场首位。阿拉伯联合酋长国以16亿美元位居第二，紧随其后的是阿曼。

在2013年至今年期间，沙特阿拉伯的乳制品市场价值年均增长率为1.8%。阿拉伯联合酋长国的市场年均增长率为1.9%，阿曼为0.8%。这些数据为跨境企业评估各国市场潜力提供了基础。

今年，海湾合作委员会地区人均乳制品消费量最高的国家是沙特阿拉伯（135公斤/人），其次是阿曼（88公斤/人）和阿拉伯联合酋长国（86公斤/人）。人均消费量通常与居民收入水平、饮食习惯和健康观念等因素紧密相关。

在2013年至今年期间，主要消费国中沙特阿拉伯的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率为1.0%。其他主要国家的人均消费量则呈现出不同的增长趋势。

消费品类分析

全脂鲜奶是海湾合作委员会地区消费量最大的乳制品品类，今年消费量达360万吨，约占总量的53%。其消费量是第二大品类——酸奶和发酵乳（140万吨）的三倍。脱脂奶以64万吨的消费量位居第三，占比9.4%。

从2013年至今年，全脂鲜奶的消费量年均增长率为2.5%。酸奶和发酵乳的年均增长率为1.5%，脱脂奶的年均增长率则高达7.1%。脱脂奶的快速增长可能与消费者健康意识的提升和对低脂产品的偏好有关。

在市场价值方面，全脂鲜奶（30亿美元）、奶酪（23亿美元）和酸奶及发酵乳（21亿美元）是市场规模最大的乳制品品类，三者合计占据了总市场72%的份额。奶粉、黄油和奶酪涂抹酱、炼乳和淡奶、脱脂奶、鲜奶油以及酥油则共同构成了其余28%的市场份额。

在主要消费品类中，黄油和奶酪涂抹酱的市场规模增长率最高，年均复合增长率达到6.2%。其他产品的市场增长速度则相对温和。这为国内相关企业在产品创新和市场定位上提供了有益的思考方向。

生产概况

海湾合作委员会的乳制品生产情况

今年，海湾合作委员会的乳制品产量小幅收缩至640万吨，与去年基本持平。从2013年至今年，总产量年均增长率为2.7%，整体趋势呈现一定波动但总体向上。其中，2020年的产量增长最为迅速，增幅达9.7%。产量曾在2021年达到640万吨的峰值；此后直至今年，产量水平基本保持平稳。

在产值方面，今年乳制品产值按出口价格估算为115亿美元。从2013年至今年，总产值年均增长率为3.0%，整体趋势在分析期间呈现一定波动。2023年的增长速度最为显著，产量价值增长了17%。因此，产值在去年达到124亿美元的峰值，随后在今年有所回落。

各国生产情况

沙特阿拉伯是海湾合作委员会地区乳制品产量最大的国家，今年产量为510万吨，约占总量的81%。沙特阿拉伯的产量是第二大生产国——阿拉伯联合酋长国（53.5万吨）的十倍之多。阿曼（40.1万吨）的产量位居第三，占总产量的6.3%。

从2013年至今年，沙特阿拉伯的产量年均增长率为2.6%。同期，阿拉伯联合酋长国的年均增长率为2.3%，阿曼的年均增长率则达到6.3%。阿曼在乳制品生产领域的快速增长，显示出该国在提升本地供应能力方面的努力。

生产品类分析

全脂鲜奶是海湾合作委员会地区产量最大的乳制品品类，今年产量为360万吨，占总产量的57%。其产量是第二大品类——酸奶和发酵乳（140万吨）的三倍。脱脂奶以75.3万吨的产量位居第三，占总产量的12%。

从2013年至今年，全脂鲜奶的产量年均增长率为2.4%。酸奶和发酵乳的年均增长率为1.7%，脱脂奶的年均增长率达到7.0%。这些数据表明，海湾合作委员会地区在乳制品生产结构上与消费结构存在一定的对应关系，但某些品类如脱脂奶的生产增长速度更快。

在产值方面，全脂鲜奶（29亿美元）、酸奶和发酵乳（22亿美元）和奶酪（10亿美元）是今年产值最高的乳制品品类，三者合计占据总产出的83%。脱脂奶、炼乳和淡奶、鲜奶油、奶粉、黄油和奶酪涂抹酱以及酥油则共同构成了其余17%的产值。

在主要生产产品中，炼乳和淡奶的市场规模增长率最高，年均复合增长率达到13.2%。其他产品的产量增长速度则相对温和。这可能与区域市场对特定加工乳制品的偏好或生产技术的进步有关。

进口概况

海湾合作委员会的乳制品进口动态

今年，海湾合作委员会的乳制品进口量降至160万吨，较去年下降6.8%。整体来看，进口量趋势相对平稳。其中，2014年的增长最为显著，增幅达11%。进口量曾在2016年达到200万吨的峰值；然而，从2017年至今年，进口量则保持在较低水平。

在进口价值方面，今年乳制品进口额降至50亿美元。总体而言，进口价值的趋势也相对平稳。2022年的增长速度最为显著，同比增长23%。进口额因此在2022年达到58亿美元的峰值。从去年到今年，进口额的增长势头有所减缓。

各国进口情况

沙特阿拉伯（57.9万吨）和阿拉伯联合酋长国（54.9万吨）是今年海湾合作委员会地区乳制品的主要进口国，两者合计占总进口量的约72%。阿曼（16万吨）位居第三，占总进口量的10%，紧随其后的是科威特（8.4%）和卡塔尔（4.8%）。巴林（6.6万吨）在总进口量中占据较小份额。

从2013年至今年，沙特阿拉伯的进口量增长最为显著，年均复合增长率为1.9%。其他主要进口国的采购量则呈现出不同的趋势。

在进口价值方面，沙特阿拉伯（21亿美元）、阿拉伯联合酋长国（15亿美元）和科威特（4.68亿美元）是海湾合作委员会地区最大的乳制品进口市场，三者合计占总进口额的81%。

| 国家/地区 | 进口价值 (亿美元) |
|---|---|---|
| 沙特阿拉伯 | 21 |
| 阿拉伯联合酋长国 | 15 |
| 科威特 | 4.68 |
| 阿曼 | 4.42 |
| 卡塔尔 | 2.88 |
| 巴林 | 1.62 |

在主要进口国中，沙特阿拉伯的进口价值增长率最高，年均复合增长率为1.4%。其他主要国家的采购价值增长速度则相对温和。这些数据对于中国跨境企业评估进入这些市场的物流和贸易机会具有重要参考意义。

进口品类分析

奶粉（36.3万吨）、炼乳和淡奶（36.1万吨）和奶酪（34万吨）是今年海湾合作委员会地区乳制品的主要进口品类，三者合计约占总进口量的68%。脱脂奶（16.8万吨）位居第二，占总进口量的11%，其次是酸奶和发酵乳（8.7%）和黄油及奶酪涂抹酱（6.5%）。全脂鲜奶（4.4万吨）的进口量相对较少。

从2013年至今年，脱脂奶的进口量增长最为显著，年均复合增长率高达9.8%。其他产品的采购量增长速度则相对温和。这表明区域市场对脱脂奶的需求持续旺盛，可能存在一定的供需缺口。

在进口价值方面，奶酪（17亿美元）、奶粉（12亿美元）和炼乳及淡奶（7.79亿美元）是进口额最大的乳制品品类，合计占总进口额的75%。黄油和奶酪涂抹酱、酸奶和发酵乳、酥油、脱脂奶、鲜奶油和全脂鲜奶则共同构成了其余25%的进口额。

| 乳制品品类 | 进口价值 (亿美元) |
|---|---|---|
| 奶酪 | 17 |
| 奶粉 | 12 |
| 炼乳和淡奶 | 7.79 |
| 黄油和奶酪涂抹酱 | 6.76 |
| 酸奶和发酵乳 | 5.33 |
| 酥油 | 1.24 |
| 脱脂奶 | 1.14 |
| 鲜奶油 | 0.8 |
| 全脂鲜奶 | 0.52 |

黄油和奶酪涂抹酱的进口价值增长率最高，年均复合增长率达到6.5%。其他产品的采购价值增长速度则相对温和。这些进口结构和增长趋势，可以帮助国内食品出口企业更精准地对接海湾合作委员会的市场需求。

各品类进口价格分析

今年，海湾合作委员会地区乳制品平均进口价格为每吨3195美元，较去年下降6.8%。整体而言，进口价格的趋势相对平稳。其中，2022年的增长最为显著，进口价格上涨了20%。进口价格曾在去年达到每吨3429美元的峰值，随后在今年有所回落。

不同品类的进口价格差异显著；酥油的价格最高，每吨6192美元，而脱脂奶的价格最低，每吨675美元。

| 乳制品品类 | 平均进口价格 (美元/吨) |
|---|---|---|
| 酥油 | 6192 |
| 奶酪 | 5000 |
| 黄油和奶酪涂抹酱 | 6500 |
| 鲜奶油 | 4000 |
| 奶粉 | 3300 |
| 炼乳和淡奶 | 2150 |
| 酸奶和发酵乳 | 3830 |
| 全脂鲜奶 | 1180 |
| 脱脂奶 | 675 |

从2013年至今年，鲜奶油的价格增长最为显著，年均复合增长率为5.1%。其他产品的价格增长速度则相对温和。

各国进口价格分析

今年，海湾合作委员会地区乳制品平均进口价格为每吨3195美元，较去年下降6.8%。整体而言，进口价格的趋势也相对平稳。其中，2022年的增长最为显著，涨幅达20%。在去年，进口价格曾达到每吨3429美元的峰值，随后在今年有所回落。

主要进口国之间的平均价格略有差异。今年，卡塔尔（每吨3744美元）和沙特阿拉伯（每吨3676美元）的进口价格较高，而阿拉伯联合酋长国（每吨2668美元）和阿曼（每吨2760美元）的进口价格则相对较低。这种差异可能与各国采购策略、产品结构以及地理位置等因素有关。

| 国家/地区 | 平均进口价格 (美元/吨) |
|---|---|---|
| 卡塔尔 | 3744 |
| 沙特阿拉伯 | 3676 |
| 科威特 | 3492 |
| 巴林 | 2454 |
| 阿曼 | 2760 |
| 阿拉伯联合酋长国 | 2668 |

从2013年至今年，卡塔尔的进口价格增长最为显著，年均复合增长率为5.1%。其他主要国家的进口价格则呈现出不同的增长趋势。

出口概况

海湾合作委员会的乳制品出口动态

今年，在经历了连续三年下降后，海湾合作委员会的乳制品出口量有所增长，增幅为3.7%，达到110万吨。总体来看，出口量趋势相对平稳。2018年的增长最为显著，同比增长6.9%。出口量曾在2020年达到120万吨的峰值；然而，从2021年至今年，出口量则保持在较低水平。

在出口价值方面，今年乳制品出口额降至23亿美元。在分析期间，出口额趋势相对平稳。2022年的增长最为显著，同比增长16%。出口额曾在去年达到26亿美元的峰值，随后在今年有所回落。

各国出口情况

今年，沙特阿拉伯（73.3万吨）是主要的乳制品出口国，占总出口量的66%。阿拉伯联合酋长国（20.6万吨）位居第二，占总出口量的19%，其次是阿曼（6.7%）和巴林（5.4%）。科威特（3.8万吨）的出口量相对较少。

沙特阿拉伯在乳制品出口量方面呈现相对平稳的趋势。与此同时，巴林（年均复合增长率2.1%）、阿曼（1.5%）和阿拉伯联合酋长国（1.2%）的增长速度较快。其中，巴林是海湾合作委员会地区增长最快的出口国。相比之下，科威特在同期呈现下降趋势（年均复合增长率-2.8%）。在总出口份额方面，科威特显著下降了1.7个百分点，而其他国家的份额则在分析期间保持相对稳定。

在出口价值方面，沙特阿拉伯（12亿美元）仍然是海湾合作委员会地区最大的乳制品供应商，占总出口额的54%。阿拉伯联合酋长国（5.02亿美元）位居第二，占总出口额的22%。巴林紧随其后，占11%。

| 国家/地区 | 出口价值 (亿美元) |
|---|---|---|
| 沙特阿拉伯 | 12 |
| 阿拉伯联合酋长国 | 5.02 |
| 巴林 | 2.53 |
| 阿曼 | 2.05 |
| 科威特 | 0.9 |
| 卡塔尔 | 0.5 |

从2013年至今年，沙特阿拉伯的出口价值年均增长率为1.7%。其他出口国的年均增长率分别为：阿拉伯联合酋长国（-2.4%）和巴林（-0.5%）。这些数据揭示了区域内各国乳制品出口竞争力的差异。

出口品类分析

今年，脱脂奶（28.1万吨）、炼乳和淡奶（27.1万吨）、酸奶和发酵乳（20.2万吨）、奶粉（14.4万吨）和奶酪（13.4万吨）是海湾合作委员会地区主要的乳制品出口品类，合计占总出口量的93%。全脂鲜奶（4.6万吨）和黄油及奶酪涂抹酱（2.1万吨）的出口量相对较少。

从2013年至今年，黄油和奶酪涂抹酱的出口量增长最为显著，年均复合增长率达到8.4%。其他产品的出口量增长速度则相对温和。这可能与区域内市场对这类加工乳制品的需求变化或生产能力的提升有关。

在出口价值方面，奶酪（6.17亿美元）、奶粉（4.86亿美元）和炼乳及淡奶（4.39亿美元）是出口额最大的乳制品品类，三者合计占总出口额的68%。酸奶和发酵乳、脱脂奶、黄油和奶酪涂抹酱、鲜奶油、全脂鲜奶和酥油则共同构成了其余32%的出口额。

| 乳制品品类 | 出口价值 (亿美元) |
|---|---|---|
| 奶酪 | 6.17 |
| 奶粉 | 4.86 |
| 炼乳和淡奶 | 4.39 |
| 酸奶和发酵乳 | 3.25 |
| 脱脂奶 | 2 |
| 黄油和奶酪涂抹酱 | 1.6 |
| 鲜奶油 | 0.3 |
| 全脂鲜奶 | 0.2 |
| 酥油 | 0.02 |

黄油和奶酪涂抹酱的出口价值增长率最高，年均复合增长率达到11.0%。其他产品的出口价值增长速度则相对温和。

各品类出口价格分析

今年，海湾合作委员会地区乳制品平均出口价格为每吨2043美元，较去年下降15.5%。总体来看，出口价格趋势相对平稳。2022年的增长最为显著，出口价格同比增长16%。出口价格曾在去年达到每吨2420美元的峰值，随后在今年迅速回落。

不同主要出口产品的平均价格差异显著。今年，酥油的价格最高，每吨7284美元，而脱脂奶的平均出口价格最低，每吨709美元。

| 乳制品品类 | 平均出口价格 (美元/吨) |
|---|---|---|
| 酥油 | 7284 |
| 鲜奶油 | 4000 |
| 奶酪 | 4600 |
| 黄油和奶酪涂抹酱 | 6500 |
| 奶粉 | 3375 |
| 炼乳和淡奶 | 1620 |
| 酸奶和发酵乳 | 1610 |
| 全脂鲜奶 | 435 |
| 脱脂奶 | 709 |

从2013年至今年，鲜奶油的价格增长最为显著，年均复合增长率为15.1%。其他产品的价格增长速度则相对温和。

各国出口价格分析

今年，海湾合作委员会地区乳制品平均出口价格为每吨2043美元，较去年下降15.5%。总体而言，出口价格趋势相对平稳。其中，2022年的增长最为显著，同比增长16%。出口价格曾在去年达到每吨2420美元的峰值，随后在今年大幅下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。今年，巴林（每吨4143美元）的价格最高，而科威特（每吨1442美元）的价格最低。

| 国家/地区 | 平均出口价格 (美元/吨) |
|---|---|---|
| 巴林 | 4143 |
| 卡塔尔 | 4000 |
| 沙特阿拉伯 | 1637 |
| 阿曼 | 2770 |
| 阿拉伯联合酋长国 | 2437 |
| 科威特 | 1442 |

从2013年至今年，科威特的出口价格增长最为显著，年均复合增长率为1.9%。其他主要国家的出口价格则呈现出不同的增长趋势。

总体而言，海湾合作委员会的乳制品市场展现出独特的消费、生产和贸易格局。对于国内的跨境从业人员来说，深入理解这些细致的数据和趋势，可以为进军中东市场提供宝贵参考，例如在产品本地化、供应链优化、市场营销策略等方面，都能找到新的切入点。关注该地区人口结构、消费习惯、宗教文化以及政府对食品安全和本地化生产的支持政策，将有助于中国企业更好地融入并服务这一潜力巨大的市场。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/20686.html