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海湾合作委员会（GCC）地区以其独特的经济结构和持续的增长活力，在全球贸易版图中占据着日益重要的地位。近年来，随着中东地区人口的增长、城市化进程的加速以及消费结构的不断升级，消费者对各类加工食品的需求也呈现出新的变化。其中，预制或加工牛肉产品市场，作为居民日常膳食和餐饮服务的重要组成部分，其发展态势一直备受关注。

深入了解这一市场，对于我们理解区域消费趋势、把握贸易机遇具有重要的参考价值。截至2024年，海湾合作委员会的预制或加工牛肉市场总量已达到7.5万吨，市场价值达到3.29亿美元。值得注意的是，在需求的持续推动下，预计到2035年，该市场在销量方面有望达到9.9万吨，年复合增长率预计为2.5%；在价值方面则预计增至4.83亿美元，年复合增长率预计为3.6%。

沙特阿拉伯在其中扮演着主导角色，其消费量占据了区域总量的65%，生产量也贡献了68%。同时，阿联酋则在区域贸易中发挥着关键枢纽作用，是该地区最大的进口国和出口国。这些数据为我们描绘了海湾合作委员会预制或加工牛肉市场的基本轮廓和主要驱动力量。

市场发展前瞻

受海湾合作委员会地区预制或加工牛肉需求持续增长的驱动，预计未来十年市场消费将保持上升趋势。尽管增长速度可能会有所平稳，但市场规模预计将稳健扩张。预计从2024年至2035年，市场销量的年复合增长率将达到2.5%，到2035年末，市场总量有望增至9.9万吨。

从市场价值来看，预计在2024年至2035年期间，该市场的年复合增长率将达到3.6%，到2035年末，市场价值（按名义批发价格计算）有望达到4.83亿美元。

消费洞察

海湾合作委员会预制或加工牛肉消费概况

截至2024年，海湾合作委员会地区的预制或加工牛肉消费量增至7.5万吨，较2023年增长了3.6%。在2013年至2024年期间，总消费量保持了平均每年3.4%的增长率。尽管在此期间消费趋势出现过一些显著波动，但总体呈现增长态势。截至2024年，消费量达到了历史高点，预计在可预见的未来将保持稳健增长。

然而，2024年海湾合作委员会的预制或加工牛肉市场总价值大幅下降至3.29亿美元，较上一年减少了15.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润，这些将计入最终消费者价格）。从2013年至2024年，总消费价值呈现显著增长，过去十一年间年均增长率为5.3%。不过，在此期间，消费价值也出现了一些值得注意的波动。与2020年数据相比，2024年的消费价值增长了27.2%。尽管如此，消费价值在达到3.9亿美元的峰值后，于2024年有所回落。

各国消费情况

沙特阿拉伯以4.9万吨的消费量，成为预制或加工牛肉最大的消费国，占据了总量的65%。沙特阿拉伯的消费量是第二大消费国阿联酋（1.1万吨）的四倍。排名第三的是阿曼，消费量为8300吨，市场份额为11%。

在2013年至2024年期间，沙特阿拉伯的预制或加工牛肉消费量年均增长率为3.0%。同期，阿联酋和阿曼的年均消费增长率分别为3.3%和6.6%。

从价值层面来看，沙特阿拉伯（1.85亿美元）在市场中占据主导地位。阿联酋（6200万美元）位居第二，紧随其后的是阿曼。

在2013年至2024年期间，沙特阿拉伯的消费价值年均增长率为3.6%。同期，阿联酋和阿曼的年均增长率分别为7.2%和10.8%。

2024年，人均预制或加工牛肉消费量最高的国家是阿曼（1.5公斤/人）、沙特阿拉伯（1.3公斤/人）和阿联酋（1.1公斤/人）。

在主要消费国中，阿曼的人均消费量增长最为显著，年复合增长率为3.0%，而其他主要消费国的增长速度则相对平稳。

生产动态

海湾合作委员会预制或加工牛肉生产概况

2024年，海湾合作委员会的预制或加工牛肉产量达到7.1万吨，较2023年增长5.3%。从2013年至2024年的总生产量来看，过去十一年间年均增长率为2.7%，呈现温和扩张趋势。然而，在此期间，生产模式也出现了一些显著波动。与2016年数据相比，2024年的产量增长了98.3%。其中，2017年的增长速度最快，较上一年增长了57%。截至2024年，产量达到峰值，预计未来几年将保持增长。

从价值层面来看，2024年按出口价格估算的预制或加工牛肉生产总值大幅下降至3.1亿美元。总体而言，从2013年至2024年，生产价值呈现出显著增长的趋势，过去十一年间年均增长率为4.9%。不过，在此期间也记录到了一些明显的波动。与2020年数据相比，2024年的生产价值增长了41.4%。其中，2017年的增长速度最为突出，增幅达46%。在审查期间，生产价值在2023年达到3.85亿美元的最高水平，随后在2024年有所回落。

各国生产情况

沙特阿拉伯是预制或加工牛肉产量最大的国家，其产量达到4.8万吨，约占总量的68%。沙特阿拉伯的产量是第二大生产国阿联酋（8700吨）的六倍。阿曼以8300吨的产量位居第三，占据12%的市场份额。

在2013年至2024年期间，沙特阿拉伯的产量年均增长率为1.3%。同期，阿联酋和阿曼的年均增长率分别为4.3%和10.5%。

进口趋势

海湾合作委员会预制或加工牛肉进口概况

2024年，预制或加工牛肉进口量缩减至7600吨，较上一年下降1.9%。从整体趋势来看，进口量持续呈现显著下降。2016年进口量增速最为显著，增长了116%，达到3万吨的峰值。然而，从2017年至2024年，进口量的增长势头未能恢复。

从价值层面来看，2024年预制或加工牛肉进口总额缩减至5100万美元。总体而言，进口价值略有下降。2016年的增长速度最快，增幅达97%。因此，进口总额在2016年达到1.23亿美元的峰值。从2017年至2024年，进口价值的增长势头未能恢复。

各国进口情况

阿联酋是主要的进口国，进口量约为5200吨，占总进口量的69%。紧随其后的是沙特阿拉伯（1186吨）和科威特（749吨），两者合计占据总进口量的26%。巴林（252吨）的进口量相对较小。

在2013年至2024年期间，阿联酋的进口量年均下降1.9%。与此同时，科威特（6.2%）呈现积极增长。科威特是海湾合作委员会地区增长最快的进口国，在2013年至2024年期间的年复合增长率为6.2%。相比之下，巴林（-4.9%）和沙特阿拉伯（-7.7%）在同期呈现下降趋势。阿联酋（+18个百分点）和科威特（+6.8个百分点）在总进口量中的份额显著提升，而沙特阿拉伯的份额在2013年至2024年期间减少了7.1%。其他国家的份额在此期间保持相对稳定。

从价值层面来看，阿联酋（3000万美元）是海湾合作委员会地区最大的预制或加工牛肉进口市场，占总进口额的60%。沙特阿拉伯（690万美元）位居第二，占总进口额的14%。科威特紧随其后，占总进口额的11%。

在2013年至2024年期间，阿联酋的预制或加工牛肉进口价值保持相对稳定。在其他国家中，沙特阿拉伯的年均增长率为-4.8%，科威特为7.6%。

各国进口价格

2024年，海湾合作委员会地区的进口价格为每吨6700美元，较上一年下降8%。从2013年至2024年，进口价格呈现温和上涨，过去十一年间年均增长率为3.3%。然而，在此期间也记录到了一些显著波动。与2018年数据相比，2024年预制或加工牛肉进口价格增长了32.3%。其中，2023年的增长率最为显著，达到25%。因此，进口价格在2023年达到每吨7280美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，科威特的价格最高（每吨7317美元），而巴林（每吨3823美元）则处于较低水平。

在2013年至2024年期间，沙特阿拉伯的价格增长最为显著，年增长率为3.2%，而其他主要进口国的增长速度则相对平稳。

出口概况

海湾合作委员会预制或加工牛肉出口概况

2024年，预制或加工牛肉的海外出货量增长了29%，达到3300吨，这是自2020年以来的首次增长，从而结束了持续三年的下降趋势。然而，从总体趋势来看，出口量仍呈现大幅萎缩。2017年的增长速度最为显著，较上一年增长了41%。在审查期间，出口量在2014年达到1.5万吨的峰值；但从2015年至2024年，出口量一直保持在相对较低的水平。

从价值层面来看，2024年预制或加工牛肉出口额大幅增长至1900万美元。然而，从总体来看，出口额呈现深度下滑。2014年的增长率最为显著，较上一年增长31%。因此，出口额在2014年达到5700万美元的峰值。从2015年至2024年，出口额的增长一直保持在较低水平。

各国出口情况

2024年，阿联酋（2800吨）是主要的预制或加工牛肉出口国，占据了总出口量的84%。沙特阿拉伯（485吨）紧随其后，贡献了总出口量的15%。

在预制或加工牛肉出口方面，阿联酋是增长最快的国家，在2013年至2024年期间的年复合增长率为-3.5%。沙特阿拉伯（-23.5%）在同期呈现下降趋势。从2013年至2024年，阿联酋在总出口量中的份额增加了53个百分点。

从价值层面来看，阿联酋（1700万美元）仍然是海湾合作委员会地区最大的预制或加工牛肉供应国，占据了总出口额的90%。沙特阿拉伯（180万美元）位居第二，占总出口额的9.5%。

在2013年至2024年期间，阿联酋的出口价值年均增长率为1.8%。

各国出口价格

2024年，海湾合作委员会地区的出口价格为每吨5743美元，较上一年下降16.7%。从2013年至2024年，出口价格呈现强劲增长，过去十一年间年均增长率为5.3%。然而，在此期间也记录到了一些显著波动。与2020年数据相比，2024年预制或加工牛肉出口价格增长了25.6%。其中，2018年的增长率最为显著，达到25%。出口价格在2023年达到每吨6896美元的峰值，随后在2024年显著下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，阿联酋的价格最高（每吨6146美元），而沙特阿拉伯为每吨3720美元。

在2013年至2024年期间，阿联酋的价格增长最为显著，年增长率为5.5%。

对国内从业人员的启示

海湾合作委员会地区预制或加工牛肉市场的动态变化，为国内相关从业人员提供了重要的市场参考。该地区强劲的消费潜力、沙特阿拉伯作为区域核心的地位，以及阿联酋作为贸易枢纽的作用，都值得我们持续关注。尽管近年来进口量有所波动，但随着当地经济发展和消费升级，对高质量、安全可靠的加工牛肉产品需求依然存在。

国内生产商和贸易商在拓展海湾合作委员会市场时，可以深入研究各国的具体消费偏好、贸易政策及标准。例如，阿曼较高的人均消费量可能预示着其市场活力；阿联酋作为重要的进出口中心，可能存在更多物流和分销合作的机会。同时，对区域内价格差异和趋势的掌握，有助于企业制定更为精准的市场进入和定价策略。持续关注这些市场动态，有助于国内企业把握新的发展机遇，实现更为稳健的国际合作。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/gcc-processed-beef-483m-saudi-65-market-boom.html