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非洲大陆，这片充满活力与机遇的土地，近年来在全球经济格局中扮演着日益重要的角色。随着人口的持续增长和经济的稳步发展，非洲居民的消费能力和对高品质生活的需求也在不断提升。其中，家禽产品作为重要的蛋白质来源，不仅是当地餐桌上的常见食材，更是反映民生消费与市场活力的关键指标。深入了解非洲家禽市场的动态，对于关注区域经济发展和寻求国际合作的中国跨境行业从业者而言，具有重要的参考价值。

根据海外报告的最新分析，非洲家禽市场在2024年达到了1000万吨的消费量和200亿美元的市场规模。该报告预测，在持续增长的需求驱动下，预计到2035年，非洲家禽市场消费量将增至1200万吨，市场价值有望达到292亿美元。在非洲家禽消费结构中，鸡肉占据主导地位，约占总量的95%。埃及、南非和摩洛哥是当前非洲大陆主要的家禽消费国。值得关注的是，非洲整体上仍是家禽净进口地区，其中南非既是重要的家禽生产国，也是非洲最大的进口国。这份分析涵盖了生产趋势、贸易流向、进出口价格以及各主要非洲国家的人均消费情况，为我们提供了观察非洲家禽市场全貌的窗口。

市场概况与未来展望

非洲家禽市场正展现出稳健的增长态势。从2024年到2035年的预测期间，市场消费量预计将以每年1.9%的复合年增长率（CAGR）扩张，到2035年末有望达到1200万吨。在市场价值方面，同期预计将以每年3.5%的复合年增长率增长，到2035年末市场价值预计将增至292亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据表明，非洲家禽市场具有持续增长的潜力，对于寻求长期发展的企业而言，是一个值得关注的市场。

消费市场深度分析

总体消费趋势

在2024年，非洲的家禽消费量略有下降，达到1000万吨，这是在经历了六年的增长后连续第二年出现小幅回落。尽管如此，从2013年到2024年的整体观察，家禽消费总量仍呈现出平均每年3.2%的增长。其中，2017年增速最为显著，消费量增长了9%。2022年，非洲家禽消费量曾达到1000万吨的峰值，但在2023年和2024年保持在稍低水平。

从市场价值来看，2024年非洲家禽市场的收入达到200亿美元，比前一年增长了2.3%。这一数字包含了生产者和进口商的总收入。过去11年（2013-2024年）的数据显示，非洲家禽市场的总消费价值呈现出显著增长，平均每年增长4.0%。然而，在此期间也出现了一些波动。与2022年的峰值202亿美元相比，2023年和2024年的消费价值略有下降，但仍保持在较高水平。

主要消费国家分布

2024年，非洲地区家禽消费量最大的国家包括埃及（260万吨）、南非（230万吨）和摩洛哥（65.8万吨）。这三个国家合计占据了非洲家禽总消费量的55%。

从2013年到2024年，埃及的增长速度最为显著，而其他主要消费国的增长速度则相对温和。

在市场价值方面，埃及（53亿美元）、南非（46亿美元）和摩洛哥（12亿美元）是非洲最大的家禽市场，合计占总市场份额的55%。尼日利亚、加纳、阿尔及利亚、利比亚、安哥拉、突尼斯和刚果民主共和国的市场份额相对较小，总计约占18%。其中，刚果民主共和国的市场规模增长率最高，从2013年到2024年复合年增长率达到9.1%。

人均消费水平

2024年，非洲人均家禽消费量最高的国家是南非（每人37公斤）、利比亚（每人32公斤）和埃及（每人24公斤）。从2013年到2024年，埃及的人均消费量增长最为显著，复合年增长率为5.7%，而其他主要消费国的人均消费量增长则相对平稳。这些数据反映了不同国家居民膳食结构和消费习惯的差异，也为潜在的市场进入者提供了参考。

禽肉产品类型偏好

在非洲家禽消费市场中，鸡肉占据绝对主导地位。2024年，鸡肉消费量达到960万吨，约占总量的95%。火鸡肉以39.9万吨的消费量位居第二，但远低于鸡肉。

从2013年到2024年，鸡肉的消费量以平均每年3.5%的速度增长，而火鸡肉和鸭鹅肉的消费量则呈下降趋势。在市场价值方面，鸡肉市场规模达到192亿美元，占据主导地位，火鸡肉市场规模为5.18亿美元。鸡肉的市场价值在过去11年里平均每年增长4.5%，火鸡肉和鸭鹅肉的市场价值则呈下降趋势。这表明非洲消费者对鸡肉的偏好非常明显。

生产格局透视

总体生产趋势

2024年，非洲家禽产量稳定在810万吨。从2013年到2024年，家禽总产量以平均每年3.8%的速度增长，尽管在某些年份出现波动。2017年的增速最为显著，比上一年增长了8.4%。2022年，家禽产量曾达到820万吨的峰值，但2023年和2024年略有回落。产量的总体积极趋势主要得益于家禽养殖数量的明显增加，而单产水平则相对平稳。

在价值方面，2024年非洲家禽产量估值显著增至162亿美元（按出口价格估算）。从2013年到2024年，家禽总产值呈现强劲增长，平均每年增长6.6%。然而，在此期间也存在一些波动。与2021年的峰值165亿美元相比，2024年的产值略有下降，但仍保持在较高水平。2021年的增长最为迅速，产值增长了39%。

主要生产国家分布

2024年，非洲家禽产量最高的国家是埃及（260万吨）、南非（190万吨）和摩洛哥（65.3万吨）。这三个国家合计占据了非洲家禽总产量的64%。

尼日利亚、阿尔及利亚、突尼斯、布基纳法索、莫桑比克、马拉维和塞内加尔的产量相对较低，总计约占18%。从2013年到2024年，莫桑比克的生产量增长最为显著，复合年增长率达到8.9%，而其他主要生产国的增长速度则相对温和。

产品类型生产结构

鸡肉同样在非洲家禽生产中占据主导地位。2024年，鸡肉产量达到770万吨，约占总产量的95%。火鸡肉产量为29.5万吨，远低于鸡肉。

从2013年到2024年，鸡肉和火鸡肉的产量均呈现增长，而鸭鹅肉产量则有所下降。在价值方面，鸡肉产值达到155亿美元，占据市场主导地位，火鸡肉产值约为3.74亿美元。鸡肉产值在过去11年里平均每年增长7.4%，火鸡肉产值平均每年增长1.7%，鸭鹅肉产值则呈下降趋势。

养殖效率与规模

2024年，非洲家禽的平均单产为每头1.3公斤，与上一年持平。总体而言，单产水平在过去几年中保持相对平稳的趋势。2017年的增速最为显著，增长了5%。2023年单产曾达到1.3公斤的峰值，随后在2024年略有回落。

家禽养殖规模方面，2024年非洲家禽屠宰数量达到61亿只，与2023年基本持平。从2013年到2024年，家禽屠宰数量平均每年增长3.2%，期间也有一些波动。2019年的增长最为显著，比上一年增长了8.9%。2022年，屠宰数量曾达到61亿只的最高水平，随后在2023年和2024年保持平稳。

贸易往来解析

进口情况

2024年，非洲家禽进口量下降了4.1%，达到210万吨，这是在经历了两年增长后连续第二年出现下降。从2013年到2024年，总进口量平均每年增长1.2%，趋势保持一致，但也伴随着一些波动。2021年的增长最为显著，增长了17%。2022年进口量曾达到220万吨的峰值，但在2023年和2024年未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年家禽进口额略微缩减至22亿美元。从2013年到2024年，进口额总体呈现相对平稳的趋势。2021年的增速最为显著，进口额增长了35%。2022年进口额曾达到25亿美元的最高水平，但在2023年和2024年未能恢复增长。

主要进口国家

2024年，南非（40万吨）、加纳（24.2万吨）、刚果民主共和国（18.9万吨）、刚果（18.5万吨）、安哥拉（16.5万吨）、贝宁（13.1万吨）和利比亚（10.1万吨）是非洲主要的家禽进口国，合计占据了总进口量的68%。加蓬（8.6万吨）、几内亚（7万吨）和毛里塔尼亚（5万吨）的进口量相对较少。

从2013年到2024年，几内亚的进口量增长最为显著，复合年增长率为17.2%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

在价值方面，南非（2.82亿美元）、刚果民主共和国（2.35亿美元）和刚果（2.09亿美元）的进口额最高，合计占据了总进口额的33%。加纳、安哥拉、利比亚、贝宁、加蓬、几内亚和毛里塔尼亚的进口额相对较低，总计约占43%。其中，几内亚在进口额增长方面表现最为突出，复合年增长率为15.5%。

进口产品类型与价格

鸡肉在进口结构中占据主导地位，2024年进口量达到200万吨，约占总进口量的95%。火鸡肉（10.8万吨）位居第二，占总进口量的5.2%。从2013年到2024年，鸡肉进口量以每年2.1%的速度增长，而火鸡肉进口量则呈下降趋势。

2024年非洲家禽进口平均价格为每吨1070美元，比前一年增长3.9%。然而，从2013年到2024年，进口价格总体呈现温和下降趋势。2021年的增速最为显著，价格增长了15%。2013年进口价格曾达到每吨1225美元的峰值，但在2014年到2024年期间保持在较低水平。

不同产品类型之间的平均价格存在显著差异。2024年，鸭鹅肉的进口价格最高（每吨2882美元），而鸡肉的进口价格相对较低（每吨1049美元）。从2013年到2024年，鸭鹅肉的价格增长最为显著，而其他产品则呈现混合的价格趋势。

在国家层面，进口价格也有明显差异。2024年，利比亚的进口价格最高（每吨1841美元），而南非的进口价格相对较低（每吨705美元）。从2013年到2024年，安哥拉的价格增长最为显著，而其他主要进口国的进口价格则呈下降趋势。

出口情况

2024年，非洲家禽出口量显著增长至9.6万吨，比上一年激增13%。从2013年到2024年，总出口量平均每年增长4.0%，尽管在某些年份出现波动。2014年的增速最为显著，增长了31%。2022年出口量曾达到10.4万吨的峰值，但在2023年和2024年略有回落。

在价值方面，2024年家禽出口额飙升至1.45亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现显著增长，平均每年增长4.0%。然而，在此期间也存在一些波动。与2022年的峰值1.63亿美元相比，2023年和2024年的出口额略有下降。2017年的增速最为显著，比上一年增长了38%。

主要出口国家

南非是主要的家禽出口国，2024年出口量约5.8万吨，占总出口量的60%。纳米比亚（1.7万吨）、马拉维（7700吨）和赞比亚（4400吨）紧随其后，合计占总出口量的31%。突尼斯（2200吨）的出口量相对较少。

从2013年到2024年，南非的出口量趋势相对平稳。与此同时，马拉维、赞比亚和纳米比亚的出口量增长迅速，其中马拉维的复合年增长率达到64.6%，是增长最快的出口国。在此期间，纳米比亚、马拉维和赞比亚的市场份额分别增加了15、8和4.5个百分点。

在价值方面，南非（9200万美元）仍然是非洲最大的家禽供应国，占总出口额的63%。纳米比亚（2200万美元）位居第二，占总出口额的15%。马拉维紧随其后，占6.5%。从2013年到2024年，南非的出口额增长相对温和。纳米比亚和马拉维的出口额增长更为显著，复合年增长率分别为22.5%和57.3%。

出口产品类型与价格

鸡肉同样主导非洲的出口结构，2024年出口量达到9.2万吨，接近总出口量的96%。火鸡肉（3500吨）的出口量相对较少。从2013年到2024年，鸡肉出口量以每年4.3%的速度增长，而火鸡肉出口量则呈下降趋势。在此期间，鸡肉的市场份额增加了3.5个百分点。

在价值方面，鸡肉（1.38亿美元）仍然是非洲最大的家禽出口产品，占总出口额的95%。火鸡肉（610万美元）位居第二，占总出口额的4.2%。从2013年到2024年，鸡肉出口额平均每年增长4.4%，而火鸡肉和鸭鹅肉的出口额则呈下降趋势。

2024年，非洲家禽出口平均价格为每吨1512美元，比前一年增长5.9%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。2017年的增速最为显著，价格比上一年增长了23%。2022年出口价格曾达到每吨1559美元的峰值，但在2023年和2024年略有回落。

不同产品类型之间的平均价格存在明显差异。2024年，鸭鹅肉的出口价格最高（每吨4538美元），而鸡肉的出口价格相对较低（每吨1500美元）。从2013年到2024年，鸭鹅肉的价格增长最为显著，而其他产品的价格增长则相对温和。

在国家层面，出口价格也有所不同。2024年，南非（每吨1586美元）和纳米比亚（每吨1273美元）的出口价格相对较高，而赞比亚（每吨1162美元）和突尼斯（每吨1203美元）的出口价格则相对较低。从2013年到2024年，南非的价格增长最为显著，而其他主要出口国的出口价格则呈下降趋势。

中国跨境企业机遇与展望

非洲家禽市场的持续增长，特别是消费量和价值的稳步提升，为中国跨境企业提供了广阔的发展空间。非洲多国对家禽产品的强劲需求，以及部分国家较低的生产水平，预示着巨大的进口潜力。中国在农产品养殖、加工技术、冷链物流以及电商平台运营方面拥有丰富的经验和成熟的解决方案，可以考虑从以下几个方面切入：

1. 产品出口与品牌建设： 针对非洲市场对鸡肉的强烈偏好，中国企业可以向非洲出口高质量、高性价比的冷冻或加工鸡肉产品。同时，结合当地文化特色进行品牌营销，建立中国家禽品牌的良好形象。
2. 供应链与物流优化： 非洲大陆的物流基础设施相对薄弱，中国企业可以凭借在物流和供应链管理方面的优势，帮助非洲提升家禽产品的流通效率，降低损耗，确保产品及时送达消费者手中。
3. 技术输出与合作养殖： 考虑到非洲部分国家家禽养殖单产不高，中国企业可以提供先进的养殖技术、饲料配方和疾病防控方案，与当地农户或企业进行合作养殖，帮助提升非洲家禽生产效率和品质，实现互利共赢。
4. 加工设备与解决方案： 随着非洲市场对加工肉制品需求的增长，中国企业可以出口家禽屠宰、分割、包装等成套加工设备，并提供相应的技术支持和培训服务，助力非洲提升农产品附加值。
5. 金融与投资合作： 中国金融机构和企业可以探索在非洲家禽产业链进行投资，包括建设现代化养殖场、加工厂、冷链物流中心等，为非洲家禽产业的升级提供资金和技术支持。

总体而言，非洲家禽市场是一个充满活力和增长潜力的市场。中国跨境企业应保持务实理性的态度，深入研究非洲各国的具体市场特点和政策法规，积极寻求合作机会，以创新和共享的理念，共同推动非洲家禽产业的健康发展，实现长期的商业价值和社会效益。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/africa-poultry-29.2b-net-importer-gold-rush.html