拉丁美洲与加勒比地区的早餐谷物市场正迎来稳健发展。新媒网跨境获悉，根据外媒IndexBox最新发布的行业报告，该区域早餐谷物消费量预计将在2035年达到240万吨，市场规模有望突破77亿美元。从2024到2035年，市场体量年均增幅预计达0.3%，价值增长则保持1.0%的温和上升态势。

市场前景温和向好

经历四年小幅调整后，2024年区域早餐谷物消费量回升至230万吨，较上年微增0.2%。回溯2013至2024年，消费总量始终保持着年均1.6%的稳定增速。新媒网跨境注意到，2018年曾出现9.5%的显著增长，2019年更创下250万吨的历史峰值。尽管近年增速有所放缓，但市场价值在2024年已实现69亿美元规模，同比增长2.7%，显现出持续发展的韧性。

消费格局：巴西墨西哥领跑

从消费版图看，巴西（65.3万吨）、墨西哥（44.4万吨）与阿根廷（18.8万吨）构成第一梯队，三国消费总量占比达56%。哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉（位于南美北部）、厄瓜多尔（南美西北部）、智利（南美西南部）、危地马拉（中美洲）及多米尼加（加勒比地区）共同贡献28%份额。其中危地马拉以3.1%的年均增速成为增长先锋。

若以消费价值衡量，巴西（19亿美元）、墨西哥（14亿美元）与哥伦比亚（5.55亿美元）占据55%市场份额。厄瓜多尔则以5.9%的年均增长率成为价值攀升最快的国家。在人均消费层面，多米尼加（4.7公斤/人）、智利（4.4公斤/人）和阿根廷（4公斤/人）位居前列。

生产态势企稳回升

2024年区域早餐谷物产量实现0.3%的正增长，总量回升至230万吨。过去十年间年均1.4%的增产轨迹中，2014年6.7%的增幅尤为亮眼。产值方面，2024年达70亿美元，较十年前增长2.5%。巴西（66万吨）、墨西哥（53.4万吨）、阿根廷（18.8万吨）作为核心生产国贡献六成产量。秘鲁凭借5.0%的年均增速成为生产领域的黑马。

贸易流动呈现新特征

进口市场出现结构性变化：2024年区域进口量稳定在20.8万吨，但进口额逆势增长至5.54亿美元。危地马拉（3.8万吨）、多米尼加（2.6万吨）、秘鲁（2.4万吨）构成主要进口方，其中多米尼加进口量年均增速高达7.6%。进口单价达每吨2668美元，较上年提升6.5%，墨西哥（4203美元/吨）与秘鲁（1035美元/吨）形成显著价差。

出口市场结束两年下行：2024年出口量回升至21.1万吨，出口额微调至6.56亿美元。墨西哥（10.7万吨）以51%的份额主导出口，特立尼达和多巴哥（加勒比岛国）、萨尔瓦多（中美洲）紧随其后。值得注意的是，危地马拉出口量实现8.2%的年均高增长。区域出口均价维持在3113美元/吨，特立尼达和多巴哥（4764美元/吨）与智利（1220美元/吨）分居价格带两端。

新媒网跨境预测，随着健康饮食理念普及与产品创新加速，该区域早餐谷物市场将持续释放发展潜能。传统消费大国与新兴市场国家的差异化增长路径，将为产业链企业创造多元发展机遇。

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