粤公网安备 44011302004783号 2035年澳大利亚荞麦市场价值破百万美元！
随着时间的推移，荞麦在澳大利亚市场的需求逐渐上升，形成了一股增长态势。这种趋势预计将持续，市场表现预计将实现温和增长。从今年开始到2035年，市场预计平均复合年增长率为+15.7%（按体积计算）和+16.4%（按价值计算）。到2035年底，市场容量预计达到971吨，市场价值预计为100万美元（按名义价格计算）。
消费
澳大利亚荞麦消费趋势
过去六年，澳大利亚的荞麦消费量持续下降，2024年减少到194吨，同比下降-18%。消费在2014年达到了最高峰938吨，但从2015年到2024年，消费量显著萎缩。
在价值方面，2024年澳大利亚荞麦市场总收入降至19.4万美元，同比减少-30.2%。总体来看，消费经历了明显的缩减。这种趋势反映了生产商和进口商（不包括物流成本、零售营销费用和零售商利润）的总收入。2024年的消费价值较2014年峰值880K下降显著。
生产
澳大利亚荞麦生产状况
2023年，澳大利亚荞麦的生产量估计为483吨，与上年基本持平。整体上、生产表现出明显的下降趋势。2020年下降最为明显，荞麦的产量峰值在2019年达到2K吨，但从2020年到2023年，生产量未能恢复到原有水平。产量大幅下降，主要原因是收割面积急剧缩减以及产量持续平稳。
在价值方面，2023年荞麦生产的出口价格估计为56.4万美元。整体而言，生产经历了急剧的下降。2020年生产量在削减了99.9%后增长速度最为迅速，但从2020年到2023年，生产未能重现以前的活力。
进口
澳大利亚荞麦进口状况
经过五年的下降期，2024年荞麦进口量终见回升，达到709吨。进口整体显示出明显的缩减趋势。2015年荞麦进口量达到历史记录的1，100吨，但从2016年到2024年，进口量一直较低。
从价值方面看，2024年进口荞麦的价值猛涨至71.2万美元。在此期间，进口显示出相对较为稳定的增长趋势。2015年的进口值达到峰值120万美元，但从2016年到2024年，进口值维持在较低水平。
进口来源国家分析
2024年，澳大利亚主要的荞麦来源国是中国，占总进口量的98%左右。自2013年至2024年，来自中国的年度平均增长率为-2.4%。
从价值方面来看，中国占据了最大的进口市场，价值约为68.1万美元。2013年至2024年间，中国的价值年度增长相对温和。
各国的进口价格分析
2024年荞麦的平均进口价格为每吨1，004美元，同比下降-19.8%。自2013年至2024年，平均进口价格每年增长1.7%。不过，分析期间价格浮动有明显波动，根据2024年数据，荞麦进口价格较2022年水平下降了35.5%。2021年，价格增长速度最快，上涨了42%。荞麦进口价格在2022年达到峰值每吨1，557美元，但在2023年至2024年间，价格有所下降。
由于主要供应国只有一个，平均价格水平主要受中国价格影响。从2013年至2024年，中国的价格年增幅为1.8%。
出口
澳大利亚荞麦出口状况
2024年澳大利亚的荞麦出口量为514吨，比去年增加了13%。此期间出口量表现出可观的扩张趋势。2023年出口量增长最为迅猛，增长了4，893%。自2013年至2024年间，出口量在峰值2，100吨时（2019年）达到顶点，但从2020年到2024年，出口尚未恢复到这一水平。
在价值方面，2024年荞麦出口缩减至60万美元。总体来看，出口记录了强劲增长。2023年出口价值增长速度最快，上涨了6，411%。最终，出口达到了60万美元，随后的年份稍有平稳。
出口目的国分析
日本是澳大利亚荞麦出口的主要目的地，2024年出口量为512吨，占总出口的100%。其次是新加坡，出口量为2.1吨，占总出口的0.4%。
2013年至2024年间，对日本的出口增长率为23.9%。而从价值来看，出口主要市场是日本，占总出口价值的98%。其次是新加坡，价值为14万美元，占总出口的2.3%。
各国的出口价格分析
2024年，荞麦的平均出口价格为每吨1，165美元，同比减少-11.6%。总体而言，出口价格显示出明显的下降趋势。2020年，价格增长最快，上涨了2，937%。自2019年至2024年间，平均出口价格达到峰值2，247美元/吨（2018年），但随后有所下降。
不同市场的平均价格差异显著。2024年，在主要供应商中，新加坡价格最高为每吨6，758美元，而出口到日本的平均价格为每吨1，142美元。从2013年至2024年，对新西兰的供货价格增长最快，年增幅为10.6%，而其他主要目的地的价格增长则较为温和。
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