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Esta noche brindamos con champagne 🍾, pero... ¿sabes cómo nació esta icónica bebida? Aunque muchos creen que el monje benedictino Dom Pérignon la inventó, la verdad es que su creación fue un accidente. ¡Sí, un delicioso accidente! 😅 En el siglo XVII, Pérignon abrió una botella de vino que no había terminado de fermentar, lo que provocó que el aire la llenara de burbujas. Aunque no buscaba crearlas (de hecho, el espumoso era llamado “el vino del diablo” porque las botellas explotaban 💥), ese día surgió algo mágico. ¿Y sabías que el champagne es un tipo de espumante único? 🌍🍇 Solo se puede producir en la región de Champagne, Francia, siguiendo un método muy especial: la “méthode champenoise”, que da lugar a sus famosas burbujas. Hoy brindamos no solo por el nuevo año 🎆, sino también por esos accidentes felices que cambian el mundo. 🥂 ¡Feliz Nochevieja! #ConMuchaGula #Champagne #Nochevieja #BrindisPerfecto #HistoriaConBurbujas #DomPérignon #Gastronomía #FelicesFiestas 🎉