Ecco il menu di giovedì a base di formaggi vegani: 🥖 Focaccia con insalata greca (pomodori, olive, capperi) 🍆 Mini parmigiana veg di melanzane con erba cipollina 🥔 Potato salad tiepida con biete, olive e scaglie di Green-Veg 🥬 Canasta scottata con riduzione di aceto e scaglie di Campagnola 🍯 Crostino con cipolle caramellate al miele, erbe aromatiche e Campagnola al pepe 📍 Via Serra 2, Bologna 📞 Prenotazioni: 333 55960097 💰 Costo: 24€ tutto compreso #formaggivegan #menu #degustazione #viaserra #bolognina