Focaccia
Ecco il menu di giovedì a base di formaggi vegani:
🥖 Focaccia con insalata greca (pomodori, olive, capperi)
🍆 Mini parmigiana veg di melanzane con erba cipollina
🥔 Potato salad tiepida con biete, olive e scaglie di Green-Veg
🥬 Canasta scottata con riduzione di aceto e scaglie di Campagnola
🍯 Crostino con cipolle caramellate al miele, erbe aromatiche e Campagnola al pepe
📍 Via Serra 2, Bologna
📞 Prenotazioni: 333 55960097
💰 Costo: 24€ tutto compreso #formaggivegan #menu #degustazione #viaserra #bolognina