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👨🏾‍🍳🎂𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗘𝗧 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘 + 𝗣𝗔𝗧𝗜𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 🥐🥘 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲, 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝗴𝗲 !! Quel plan d'action avez-vous mis sur pied pour vous rassurer que vous vous êtes fixé les bons objectifs afin que cette année soit meilleure que la précédente ? 🎯 𝟮𝟬𝟮𝟱 sera encore plus difficile à gérer et nous le savons tous. Comment pensez-vous 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗮𝗿𝗴𝗲𝗻𝘁 pour subvenir à vos besoins et payer vos impôts?🥺 Oui ! Avec cette nouvelle loi des impôts qui s'applique même au chômeurs, il est plus que 𝘂𝗿𝗴𝗲𝗻𝘁 de miser sur une 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 et gagnante qui vous permettra non seulement d'intégrer rapidement le milieu professionnel et entrepreneurial, mais également d'améliorer vos conditions de vie.🥂 Et pour vous rendre meilleur dans un ou plusieurs domaines épanouissant et passionnant , le 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 *de management des entreprises Touristiques* organise une 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 dans le domaine de l'hôtellerie à savoir : la restauration et la cuisine et pâtisserie.😍 C'est une occasion idoine de transformer votre passion dans ces métiers en une véritable 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝘂𝘀 🤗 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲̀𝘀 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗯𝗲́𝗻𝗲́𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝘇 𝗱'𝘂𝗻𝗲 𝗿𝗲́𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗘𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 .🎉👌🏼 NB : Les réductions sont applicables sur les packs (Formations regroupées en 2 ou 3) 𝗡𝗢𝗠𝗕𝗥𝗘 𝗗𝗘 𝗣𝗟𝗔𝗖𝗘𝗦 𝗟𝗜𝗠𝗜𝗧𝗘 (10) ---------------------------------------- 🔵 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗘𝗧 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘 📝 INSCRIPTION : *1𝟎* 𝟎𝟎𝟎 𝗙𝗖𝗙𝗔 💵 COÛT DE LA FORMATION : *𝟏5𝟎* 𝟎𝟎𝟎 𝗙𝗖𝗙𝗔 🎁 𝗨𝗡 𝗧𝗔𝗕𝗟𝗜𝗘𝗥 𝗢𝗙𝗙𝗘𝗥𝗧 🔵 𝗣𝗔𝗧𝗜𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 📝 INSCRIPTION : *𝟭0* 𝟬𝟬𝟬 𝗙𝗖𝗙𝗔 💵 COÛT DE LA FORMATION : *𝟏5𝟎* 𝟎𝟎𝟎 𝗙𝗖𝗙𝗔 🎁 𝗨𝗡 𝗧𝗔𝗕𝗟𝗜𝗘𝗥 𝗢𝗙𝗙𝗘𝗥𝗧 🕐 Date limite inscription: *17* 𝐟𝐞́𝐯𝐫𝐢𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟓 ---------------------------------------- 🟢𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗘𝗧 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟭 : 𝗚𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 🔸 Sécurité 🔸 Hygiène 🔸 Nutrition 🔸 Diététique 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟮 : 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱’𝗮𝗰𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹 𝗲𝘁 𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟯 : 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗕𝘂𝗱𝗴𝗲𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 🔸 Montage de la Fiche Technique 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟰 : 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲𝘀 🔸 Hors d’œuvre 🔸 Entrées Chaudes 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟱 : 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗰𝗵𝗮𝘂𝗱𝘀 🔸 Met Occidental 🔸 Met Camerounais 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟲 : 𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗲 𝟳 : 𝗕𝗼𝗻𝘂𝘀 🔸 Plats chinois 🔸 Plats thaïlandais ---------------------------------------- 🟢𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 𝗗𝗘 𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗘𝗡 𝗣𝗔̂𝗧𝗜𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 📌 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟭: 📝Code déontologie d'un pâtissier; 📝Présentation des ustensiles utilisés en pâtisserie. ✅ 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟮: 𝗣𝗮̂𝘁𝗲 𝘀𝗲̀𝗰𝗵𝗲 ✔ Caractéristiques de la pâte sèche ; ✔ Étude des dérivés de la pâte sèche; 📝Pâte Feuilleté à la viande ; 📝Quiche ; 📝Biscuit ; 📝Chausson aux fruits. ✔ 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 🎯 Réalisations des Feuilletés à la viande; 🎯Réalisations du Chausson aux fruits. ✅ 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟯 : 𝗣𝗮̂𝘁𝗲 𝗺𝗼𝗹𝗹𝗲 ✔Caractéristiques de la pâte mole; ✔ Etudes des dérivés de la pâte molle; 📝Beignets soufflés ; 📝Chouquette/ choux à la crème; 📝Crêpe au chocolat/Nature; 📝Madeleines ; 📝Muffins; 📝Cup Cake; 📝Cake marbré ; ✔ 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 🎯 Réalisation des chouquettes ; 🎯 Réalisations des Muffins. 📌 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟰: 𝗣𝗮̂𝘁𝗲 𝗹𝗲𝘃𝗲́𝗲 ✔ Caractéristiques de la pâte levée ; ✔ Etudes des dérivés de la pâte levée ; 📝 Hamburger ; 📝Donut; 📝Pizza ; 📝Pain brioche/pain de mie; ✔ 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 🎯 Réalisation des donuts; 🎯 Réalisation du pain brioche ou pain de mie. 📌 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟱:𝗚𝗲́𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲 𝗲𝘁 𝗖𝗿𝗲̀𝗺𝗲 ✔ Caractéristiques des génoise et les différents types de crème 🔸Crème au beurre; 🔸Crème pâtissière ; 🔸Crème mousseline; 🔸Chantilly; 🔸 Entremets; 🔸moka; 🔸Pièce montée ; 🔸Cake design ; 🔸Weeding Cake ( gâteau de mariage) ; 🔸Gâteaux d'anniversaire. ✔ 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 🎯 Réalisations d'un entremets ; 🎯Réalisations d'un moka ; 🎯 Réalisation d'un Wedding Cake ( gâteau de mariage) ; 🎯Réalisation de la pâte à sucre. 📌 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝟲 : 𝗧𝗿𝗮𝘃𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝘀𝗼𝘂𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 📝T.p sur la pâte sèche ; 📝T.p sur la pâte molle ; 📝T.p sur la pâte levée ; 📝T.p sur les génoises et les différentes crèmes. 🎯 𝗦𝗼𝘂𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝗰𝗲 ---------------------------------------- 🎁 𝗕𝗢𝗡𝗨𝗦 : - Attestation de fin de formation - Matériels et ingrédients disponibles - Conférence sur l'initiation à l'entrepreneuriat - 01 mois de suivi 🎁 𝗘𝗦𝗣𝗔𝗖𝗘 𝗗𝗘 𝗧𝗥𝗔𝗩𝗔𝗜𝗟 : - Eau potable disponible - Boisson chaude disponible ---------------------------------------- 📌 𝗗𝗲𝗯𝘂𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 : 𝟎𝟑 𝐦𝐚𝐫𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟓 ⏳ Durée de la formation : 𝟯 𝗠𝗼𝗶𝘀 Pour plus d'informations 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗖𝗧𝗘𝗭-𝗡𝗢𝗨𝗦 👇🏽: ☎ Téléphone : ▪ Douala : 695 14 25 72 📲 Lien WhatsApp : ▪ Douala : wa.me/+237695142572 📍 DEIDO, face boulangerie saker, dernier niveau (porte à droite) #formationprofessionnelle #restaurant #patisserie #cuisine #restaurationetcuisine #cfpmet