Didier Thomann, notre maître de chai a une vision. Avec humilité et un talent hors du commun, il anticipe chaque étape, imaginant avec précision les contours de la personnalité de chaque nouveau millésime. . Didier Thomann, our cellar master, has a vision. With humility and exceptional talent, he anticipates every stage of the winemaking process and sketches out the personality of each new vintage. #ChateauLeovillePoyferre #LeovillePoyferre #Poyferre #GrandCruClasse #SaintJulien #bordeauxwines #bordeauxwine #greatwine #vinsdebordeaux 📸© @onewineproduction